Moda Vita Caffe 義式料理，Moda Vita = 義語「時尚生活」之義，招牌手工義大利麵、比薩都超好吃，餐點美味、服務體貼、氛圍100，Moda Vita~保証吃一次就會淪陷啊！
文章重點
台北美食推薦
Moda Vita Caffè 義式料理｜餐廳介紹
介紹Moda Vita Caffè 義式料理的餐廳環境～
▼讓人一目瞭然的開放式廚房！
▼歐風純白牆面的用餐環境～線條柔和，讓人有鄰家的溫馨感，掛上許多風景畫作帶來異國氛圍~
推薦影片
Moda Vita Caffè 義式料理｜菜單
義大利麵、燉飯、pizza、也可單點主餐，也可加價升級套餐
- +$180：麵包+（湯品/沙拉/飲料）3選2
- +240：麵包+（湯品/沙拉/飲料）
台北推薦懶人包
Moda Vita Caffè 義式料理｜餐點推薦
．現打奇異果汁 加價$60
原汁原味，現打的尚青！
．蕃茄／大蒜麵包
一茄、一蒜，剛好可以一個當開胃小點，一個配湯品吃，有變化讓人滿意！
．紅酒慢燉牛肚 $300
牛肚切很大塊彈性又極佳，其實不好咬…建議自已拿刀切小塊！燉牛肚的肉醬單吃或沾麵包都很好吃，有種配菜超越主餐的感覺！
．清湯
看似普通，看是滋味很好，把蕃茄的鮮香完全釋放展現出來了！
．濃湯
問題出在不夠濃…
．煙燻鮭魚蒔蘿沙拉（油醋）
用料還不錯，但我可能選錯淋醬，總覺得油醋不是那麼搭嘎！
．田園農夫沙拉（胡蒜醬）
兩款沙拉比起來，我們都更喜歡這道！在濃郁的胡蒜醬濃郁之下，沙拉吃起來卻是清爽的！
．瑪格莉特比薩
比薩真是天殺的好吃！有番茄醬、莫扎瑞拉起司、和羅勒，所以它就被取名為瑪格莉特！中間麵皮意外鬆軟Q彈，起司給得大方，混合著吃還會牽絲，真的太幸福！最讓人驚豔的是邊緣的外皮是竟然是酥脆的，所以一整塊你都會想吃乾抹淨，不會留著邊邊不屑吃！
．松阪豬松露野菇寬麵
手工寬麵相當具有水準，是店家手工自製的，很加分！因為我們都是分食，出餐直接分成2盤擺盤，服務細節很貼心！
▼具有手工麵條的麵粉香氣，吃起來也帶有嚼勁和咬感，混合著松露的高級滋味，誰能不愛？就較松阪豬都是厚切，給料大方！桃紅色玫瑰花，是火龍果洋芋泥，整朵都能吃，也太浪漫了吧！
．松阪豬松露野菇燉飯
跟剛剛的義大利麵同樣口味，但義大利麵比燉飯好吃耶！一樣出餐直接分成2盤擺盤，很貼心！
．安格斯帶骨牛小排 $680
沒想到是這樣片狀的牛排，還以為自已在吃韓式料理的牛肋排，鵝黃色玫瑰花，是百香果洋芋泥，整朵都能吃，酸爽的果香超特別，我吃了一口就上癮了！
．黑森林蛋糕 $60
甜度適中、和諧性好，才60塊，好超值啊！
．Turamisu $60
義式餐廳都要有的提拉米蘇，可惜太甜，奶醬也過多，比例就是沒讓人想吃第二口…可惜...
吃完Moda Vita Caffè 這間義式料理跟朋友分享的時候，才聽說老闆是從TUTTO BELLO來的？難怪松露義大利麵超乎水準，也有TUTTO BELLO的影子！而且比薩是天殺的好吃！真的我會為了吃比薩再去的！人均$830，真的是CP值超高耶！回訪率100%！拜託pizza和手工義大利寬麵點起來！推薦給大家！
Moda Vita Caffè 義式料理
地址：台北市士林區忠誠路二段166巷28弄12號
電話：02-28728389
營業時間：11:30-15:00、18:00-21:30（週一休）
FB：www.facebook.com/modavitacaffe59/
訂位：Moda Vita 訂位
Moda Vita Caffè 義式料理
網友Paula Yu的心得：當初是朋友看網路評價選的。我打去訂位時說「3+1」時，店員問我小孩幾歲，他們原則上不接待7歲以下的小孩，經詢問後才知道他們是擔心小孩會跑來跑去會撞到送餐人員。由於我對小孩的穩定性算有把握，因此我和店員溝通後，他們同意讓我訂位，我也請他們把我們的座位安排在小孩難走動的角落位置。
Halloween散場後，就到了這家店聚餐。店內的位置環境好想是那種旋窩式的，也有點弧型，我想能大概明白爲何店員的擔心。🥹 店內是以不規則的白色牆面爲主，將黃色藝術燈打在牆面上，就會顯的柔和舒適溫馨。
這次沒有點傳說中的必點的pizza，但點了手工義大利麵和濕潤米類似沒透的義式燉飯😂😂 紅酒燉牛肚番茄肉醬手工麵，紅酒燉牛肚很入味也很軟Q, 上面還有玫瑰花的馬鈴薯，份量看起來不多，但很夠份量； 另一道 翼板牛起司牛肝菌燉飯，就真的義式燉飯濕潤米心半透但吃起來就是牛肝菌菇入味的口感，香氣淡雅。
另加點黑松露脆薯， 送來時第一口就覺得有濃濃又熱熱的松露味，只是他沒有我想像的脆😅 還有一道新菜色番紅花白酒炒貽貝，除了手工麵調的咬勁，就是吃到有鮮味及番紅花香味入味的口感，清爽好吃。
整體來說，我覺得散場後走來天母東路後的靜巷中來到氛圍很好的異國料理，個人很推😄
- 星期一: 休息
- 星期二: 11:30 – 15:00, 18:00 – 21:30
- 星期三: 11:30 – 15:00, 18:00 – 21:30
- 星期四: 11:30 – 15:00, 18:00 – 21:30
- 星期五: 11:30 – 15:00, 18:00 – 21:30
- 星期六: 11:30 – 15:00, 18:00 – 21:30
- 星期日: 11:30 – 15:00, 18:00 – 21:30
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