師大夜市必吃美食特輯：16+必吃鹽酥雞、可麗餅、茶飲、宵夜等全部吃爆

你有多久沒去逛師大商圈了呢？美食小吃雲集的師大夜市，不僅是學生跟教職員覓食的廚房，必吃的名店老攤位更是名聲遠播屹立不搖！白天逛完台大公館商圈，晚上就來師大走走吧！本篇激推 16 家師大夜市必吃美食名單  ，包含你我都曾經吃過的經典小吃店，還有新興店家也要報你知，讓我們一起回味蒐藏吧！

師大美食｜師大夜市商圈介紹

位在台北南區的師大夜市商圈，因緊鄰國立師範大學而得名，範圍包括師大路兩側以及龍泉街巷內、順泰街一帶。商家種類包括韓式服飾、美式漢堡、異國美食、以及街邊小吃、手搖飲等應有盡有，位置更距離捷運台電大樓站僅需2分鐘的時間，原為學生們及在地居民的社區型商圈，後來漸漸躍上國際舞台，成為國內外觀光客來台北必訪景點之一。

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師大美食推薦｜師園鹹酥雞

在美食界數一數二有名的「師園鹹酥雞」絕對是來師大夜市必吃美食！特製胡椒粉與蒜香十足的調味口味特別出眾，門口總是大排長龍，令外地人也甘願來這排隊。鹽酥雞、甜不辣、雞皮等樣樣無雷，重點是吃鹽酥雞還可以內用，加上近期還賣起了咖哩飯，炸物配正餐一次滿足。

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師大美食推薦｜燈籠滷味

另一家，與師園鹹酥雞並列必吃師大美食的就是「燈籠滷味」了！包山包海的滷味選擇眾多， 絡繹不絕的人潮也讓老闆練就了將各項食材滷得既鹹香又不過爛的技術，平易近人的銅板價，還提供內用座位可以慢慢享用，無論味道或價格都算是台北滷味市場中表現亮眼的一顆星。

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師大美食推薦｜温州街蘿蔔絲餅達人

「温州街蘿蔔絲餅達人」已是師大在地40年老店，儘管位在熱鬧的夜市外圍，就算平日也要排上半小時呢！薄皮酥脆的外餅皮塞入滿滿的白蘿蔔絲，只有淡淡胡椒調味與白蘿蔔自然的甜味，味道樸實卻實在，份量也很足夠，一大個只要銅板價，其他如豆沙餅、蔥油餅、蛋餅也都真材實料，是大家搶購的重點！

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師大美食推薦｜雞房重地脆皮鹹水雞–創始總店

遍佈各大夜市及商圈的「雞房重地脆皮鹹水雞」創始店就在師大夜市，是不少喜愛吃涼拌雞肉、蔬菜朋友的首選店家！傳統的蔥、薑、蒜、胡椒調味當然少不了，但更特別的是店家還提供黃金泡菜、泰式椒麻、檸檬鹹水等多樣化口味。不單吃肉，還可選擇雞肉配蔬菜、小菜等套餐自由配，兼顧營養又經濟實惠！

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師大美食推薦｜騎士碁Chess chicken-雞排專賣店–師大總店

主打將牽絲起司包入雞排裡的銷魂雞排專賣店「騎士碁」令許多饕客吃過就大呼回不去了，不油膩且紮實的雞排配上海量起司，一口咬下立馬牽絲超有滿足感。雞排還可搭配飲品、點心等套餐，在這邊飽餐一頓不是問題。而身為師大夜市的雞排店當然也能內用，用餐空間以黃色調為底且明亮可愛，吃雞排終於不用再狼狽了！

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師大美食推薦｜古早茶坊

在烤、滷、炸等樣樣來的夜市美食夾擊下，一定讓你很擔心身體負擔吧？今晚就暫別手搖飲料來「古早茶坊」報到吧！專賣青草茶、洛神花茶、減脂茶等養神茶飲，每樣都是老闆手工熬煮且真材實料，來上一杯剛好與萬惡的夜市美食取得平衡，另外也有白木耳、綠豆湯、薏仁湯等甜品，看似小眾的店但Google評價可是一面倒的好呢！

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師大美食推薦｜阿諾可麗餅

源自法國的「可麗餅」卻深植各大台灣夜市，其中名聲最響亮的非「阿諾可麗餅」莫屬。曾經遍佈全台的代表性可麗餅專賣店，同樣發源於師大夜市，也是不少朋友的學生回憶，多元化的抹醬及創意口味，可甜可鹹，配上薄脆餅皮既可當甜點也可當正餐，目前搬到創意市集裡也開始賣起甜甜圈，大家可別跑錯地方囉！

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師大美食推薦｜好好味港式菠蘿包

這間「好好味港式菠蘿包」在師大美食中佔有重要的一席之地，更是眾多人心中港式菠蘿包的指標之一！剛出爐的酥脆菠蘿油麵包，夾入冰涼的奶油瞬間融化，冰火交融而香氣撲鼻，每次到師大都忍不住要來上一個。雖然與真正的港式菠蘿油形式略有不同，但改良版的滋味魅力可不可小覷。

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師大美食推薦｜Good Drink × 綠豆冰沙

發源自新莊的「Good Drink × 綠豆冰沙」主打使用純天然原料，自家的綠豆冰沙，只有綠豆、蔗糖、水，並依循古法製作，配上黃金比利調製而成，真材實料且冰涼消暑的滋味，現在到師大夜市也喝得到囉！身為資深綠豆沙控的你一定要來評鑑一下，相信你也會一試成主顧！

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師大美食推薦｜一之軒–師大店

知名連鎖烘培麵包「一之軒」創始店也就是這家師大店，金黃酥脆的羅宋麵包，還有招牌的丹麥波蘿麵包等，都是店裡熱銷常勝軍，還有另一個你絕對想不到的「手工麻糬」更受到饕客們的大推，口感Ｑ彈不黏牙且口味眾多，不僅花生、芝麻、紅豆經典口味超受歡迎，配合季節還有機會吃到如草莓等期間限定口味，下回逛完師大夜市，別忘到「一之軒」帶點伴手禮回家！

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師大美食推薦｜糧倉龍泉居

「糧倉龍泉居」是由師大夜市老字號鮮果汁飲料店「龍泉居」所開的炒飯小吃店，店內共有十種左右的炒飯類主食，經典的牛肉、鮭魚、肉絲通通有，甚至在炒飯上蓋上雞排、豬排等也沒問題，若說到招牌餐點就非「糧倉香腸蛋炒飯」莫屬了。來到「龍泉居」買果汁時順便打包一份炒飯回家吃看看吧！

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師大美食推薦｜銅樂時尚鍋物

在室內吃鍋已經不稀奇，「銅樂時尚鍋物」可以在室外露天位子吃個人小火鍋！走平價路線的個人鍋物，只要百元出頭就吃得到，不僅有基本的肉類青菜，豐富的火鍋料也給得不手軟，另外還有自助吧、飲料機、冰淇淋等附餐，ＣＰ值超高的小火鍋已是師大學生聚餐的首選！

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師大美食推薦｜Vino Vino Café

與師大夜市小公園相鄰的「Vino Vino Café」鄉村風的外觀相當顯眼，賣著義大利麵、焗烤等異國料理，二樓沒有窗戶的半露天用餐空間更是一大特色。白天來可選擇商業午餐坐在二樓享受陽光與微風的悠閒午後時光，晚上則頗有夜間俱樂部氣氛，享用完正餐後還可以來杯咖啡、酒類等與好友閒話家常，但夜睡不著的話，這裡營業到半夜也是夜貓子的好去處。

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師大美食推薦｜義肥義大利麵.燉飯

平價義大利麵一直深受各族群的喜愛，「義肥義大利麵」在師大夜市雖然不是老字號，但用料實在、口味接受度高，還能免費加飯或加麵，大胃王也不用擔心吃不飽，短時間內就獲得不少好評。內用空間簡潔舒適，若是吃膩了夜市美食，「義肥義大利麵」也是家Cp值很高的歇腳用餐選擇。

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師大美食推薦｜平安京茶事

抹茶控照過來！同樣位於師大路上，從夜市散步過來僅約10分鐘的地方，有間彷彿來到日本京都氣氛的日式茶屋「平安京茶事」，這裡擁有超道地的抹茶系列，舉凡抹茶千層蛋糕、抹茶可麗露、抹茶蛋糕卷、抹茶凍等一應俱全，隨套餐還可以喝到焙茶、抹茶等，吃過的朋友都說非常道地，抹茶控有機會來到師大別忘了來鑑定一下吧！

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師大美食推薦｜大台北平價滷味

師大夜市滷味選擇眾多，除了名聲響亮的燈籠滷味以外，這家位在龍泉街上的【大台北平價滷味】已在師大夜市屹立不搖30多年，擁有固定的死忠粉絲。走近店面檯面上滷菜選擇同樣玲琅滿目，點一杯冰茶飲料就可入店內用，滷味帶點淡淡的藥膳香氣，嗜辣者一定要嘗試他的特製辣椒。營業時間更開到半夜一點半，晚睡的夜貓族也不怕肚子餓囉！