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台北|千歲宴:22道寧夏夜市美食一次吃!6道必吃推薦,隱藏版芋頭球不能少

你知道寧夏夜市有個可以一次讓你吃到22道夜市菜色的千歲宴嗎?想品嘗寧夏夜市美食的朋友,千萬別錯過今天這篇介紹啦~

前陣子參加了朋友的餐敘,幸運地吃到了寧夏夜市的千歲宴!相信有不少人跟我一樣,在這之前完全不知道什麼是千歲宴,今天云的私房美食就要來分享這個可以一次吃到22道熱騰騰夜市美味的千歲宴給大家。

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千歲宴:餐廳介紹

千歲宴就位在鬍鬚張的二樓,那天我還在附近徘徊,懷疑自我,抬頭才發現上面就有大大的布條寫著千歲宴往二樓!

千歲宴位置

開飯前,理事長介紹了千歲宴的由來,這才知道千歲宴已經在寧夏夜市開了11年,與樓下夜市的攤販們合作,讓客人可以舒舒服服地坐在冷氣房裡,由當天選定的攤販將美食直接送上樓。不只為客人省下了排隊的時間,每一道菜都是現做端上來的,能夠吃到剛出爐最新鮮的美味!

這樣的模式在全台夜市中還是首創,而對於像我這樣第一次來到寧夏夜市的人來說,也能夠一次就品嘗到多種寧夏夜市必吃美食!

千歲宴訂位方式

千歲宴菜色

那天去的空間總共有五桌,不過老闆說人多的話也有另外兩個空間會開放。附帶一提,千歲宴提供的是 10~11 人的桌菜,需要一次訂一桌的喔!除了官網訂位或電話訂位外,Klook上面也有優惠方案可以參考 ~優惠方案吃下來一個人大概 $340,我覺得算是滿划算的!菜色從飲品、飯類主食、炸物、湯品、甜湯到水果一應俱全,可以說是直接把夜市美食集結成一套辦桌餐。

千歲宴:餐點推薦

千歲宴菜色

每一次的千歲宴菜色都會有些差異,但都是由寧夏夜市的招牌店家輪番上陣。這也代表著你不需要排隊就能吃到這些排隊美食了!如果吃完真的還不夠滿足,也可以直接問老闆你喜歡的那道美食是哪一家店提供的喔!

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那麼就讓我來一一介紹一下這次吃的22道菜吧!不過這次沒有特別詢問每一道菜色的店家,因此不是每家都有特別寫店家,部分店家也是回來後在寧夏夜市官網找到的資訊。這邊先條列出那天吃到的菜色,接著再針對我自己很喜歡的幾道菜做介紹~

*以下依上菜順序排序

  • 冬瓜茶
  • 秋雲潤餅
  • 鬍鬚張滷肉飯
  • 雞肉飯
  • 先來厚道章魚燒
  • 蚵仔煎
  • 炒米粉
  • 空心菜炒牛肉
  • 蝦仁炒飯
  • 臭豆腐
  • 水餃
  • 唐揚雞+甜不辣
  • 烤魷魚
  • 烤香腸
  • 放山雞雞排
  • 腰子
  • 寧夏月氏芋頭球
  • 土托魚羹
  • 蛤蜊湯
  • 你好地瓜球
  • 甜湯
  • 水果
  • 寧夏夜市美食推薦

*以下依喜愛程度排序(聽說可以在訂位時跟老闆許願,雖然不一定會實現,但大家還是可以許願看看這些推薦美食)

寧夏月氏炸芋丸

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最愛料理第一名就是這道隱藏版芋頭球啦!為什麼會說是隱藏版呢? 因為這家並不是寧夏夜市比較知名的那家劉芋仔,這家寧夏月氏位在義美的對面,老闆本身也有在千歲宴底下賣蔥油餅的XD 但他們家的芋丸真的讓人吃了會愛上的美食,芋丸裡面也有包蛋黃,外酥內軟的口感我超愛! 另外還附上了煉乳,沾著吃甜滋滋的非常推薦!旁邊的是同一家店的炸餛飩,沒有太大的驚艷點,或者是因為我的胃已經被炸芋丸擄獲了

先來厚道章魚燒

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章魚燒榮登當日大家票選最愛料理第二名!平常逛夜市我都只吃日船章魚燒,這次吃到這款先來厚道章魚燒完全被驚艷到!一端上桌就被香氣給吸引住了,一口咬下則有著滿滿的餡料,非常值得購買!

𩵚魠魚羹

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𩵚魠魚羹一直是我小時候的最愛,這次在千歲宴吃到的𩵚魠魚羹很新鮮,上桌時不會太過軟爛,反而還保有脆度,𩵚魠魚肉本身非常的嫩,外脆內嫩的口感我非常喜歡。

你好地瓜球

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地瓜球一登場就獲得了滿桌的驚呼: 好大顆!酥酥脆脆的口感我非常喜歡~雖然比不上我最愛的台南大東地瓜球,但跟公館大排長龍的地瓜球相比,我更喜歡寧夏的這家的口感!

放山雞雞排

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照片看了就知道這款雞排有多厚實!看了就讓人口水直流!雞排外皮薄脆,裏頭的肉口感嫩嫩的,是份令人滿足的罪惡美食。小小的缺點是他是帶骨雞排,我還是比較不愛啃骨頭XD

秋雲潤餅

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第一道上來的就是四月份應景的潤餅啦!特選的潤餅皮搭配上用咖哩醬煮過的高麗菜與滿滿的配料,秋雲潤餅的味道與我在台南吃到的潤餅完全是不同的滋味!這次的潤餅也是為了千歲宴特製的,以剖半的形式上桌,讓人能簡單開開胃,又不會佔據胃太多的空間。

千歲宴

  • 台北市大同區寧夏路58號2樓
  • 每日18:30–22:30,需事先訂位
  • 電話訂位: 0987 456 794
     

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