新北美食｜新北板橋｜海山魯肉飯：文青風古早味小吃，推薦魯肉飯、雞肉飯、排骨酥湯必吃！

國民美食一定會提及到魯肉飯，海山魯肉飯位於板橋體育場對面，裝潢走文青風空間，以為到了哪間咖啡館用餐。坐落復古又時尚的台味氛圍，跳脫傳統，絲毫不見傳統小吃的油膩感。賣的是台灣古早味美食，全天候供應，從中午11點賣到晚上9點，銅板價格，必點雞肉飯$70元、大魯肉飯$45元、招牌排骨酥湯$55元，雞肉鮮嫩多汁，魯肉飯滿滿膠質有黏稠感，使用台東池上冠軍米，古法熬煮，飽滿米飯，展現南台灣清甜與綿密的滷汁風味。

新北美食｜海山魯肉飯｜交通方式

如何造訪海山魯肉飯？可搭乘台北捷運至「板橋站」下車，步行約10分鐘。鄰近板橋火車站附近，新北市政府步行約3分鐘，遠東百貨步行約4分鐘，板橋大遠百步行約7分鐘。開車來訪，對面有停車場，很好停車。

新北美食｜海山魯肉飯｜店家位置

海山魯肉飯位於新北市板橋區海山路上，邊間位置，整大片落地窗，文青風裝潢，以為到了哪間特色咖啡館。原來這裡不賣咖啡，賣古早味，走國民美食、庶民美食，傳統台式的魯肉飯小吃，傳承台灣味。想吃沒法來的，可選擇海山魯肉飯外送。

門口可見藍色調的Logo，寫著店名海山魯肉飯，這不在海山站，是在板橋海山路上。

跳脫傳統，大片落地窗，拉近彼此距離感，走現代文青風店面形式。跳脫以往街邊台式小吃店的型態，海山魯肉飯融入打造咖啡廳般舒適自在環境的概念，可想而知，這一定是年輕人開的店，更引人好奇，想一探究竟。

新北美食｜海山魯肉飯｜用餐環境

映入眼簾，傳統老屋的復古磨石子地板，搭配金屬木桌、圓凳，木質調設計，沒有油膩感，只有舒適寬鬆的用餐空間。滿滿文青風，室內很明亮，以回字型空間陳列。室內提供幾十人座位區，可內用，也可外帶美食。

想要內用，可自行挑選座位，採自助式，先去櫃檯點餐，等候叫號取餐，之後自助式回收，得把餐盤放到回收區。

藍白色調，沒有油膩的傳統美食氛圍，反而更讓人喜愛這樣的用餐空間。

開放式的點餐櫃檯，以及打包外帶長餐桌，後方盡頭是廚房空間。

整鍋滷到非常入味，黝黑的一大鍋滷汁，國民美食，愛吃魯肉飯就愛這一味。這種魯肉飯深色澤讓萍子想到自己心中第一名，米其林必比登推薦黑金滷肉飯的萬華美食小王煮瓜，但小王煮瓜有加入香菇，更香更好吃（華西街夜市美食、台北滷肉飯冠軍）。