來三重必吃除了今大滷肉飯，北港龍門生炒鴨肉焿這間也絕不能錯過，民國76年開業至今已飄香30多個年頭。
採用在地新鮮食材及特製的湯頭熬煮出湯頭鮮美的鴨肉焿湯，店內只販售生炒鴨肉焿，就每天賣到蝦蝦叫，店裡的客人排隊從沒停過，每來必排、每天都在排隊，google快破5千評論爆強的，三重在地人推薦人氣小吃，連食尚玩家也來報導過。
北港龍門生炒鴨肉焿位於三重龍門路上，最近的捷運三重國小站步行約5分鐘距離。門口有一排停車格，看google評論只要稍微停在紅線地方立馬被檢舉，也難怪店家店門前貼的是重點取締路段，對想吃的顧客來說，也真的蠻頭疼的一件事。
有分內用區與外帶區，依照指示排隊，要現場吃的人，先點餐、結帳再入座喔。阿姨們手速都很快，不會等太久。
店內一大特色就是這個專屬鋼管，還沒看過鋼管羹湯這路線，省去蠻多時間跟體力的，不止精實還很安全又快速！
專賣生炒鴨肉焿，目前一碗60元，4/1起調漲70元，也有賣人氣很高的辣椒粉，冷凍包也有販售，在家就可以輕鬆享用在地美食。
辣椒粉打翻了啦！每個人都是一大瓢一大瓢，一定要將焿湯弄得紅紅火火的，才是路境隨俗正港的吃法，很合理！辣椒粉又辣又香，配上生炒鴨肉焿真是絕配，辣度吃不過癮，後續又加了一次辣椒粉，又嗆又辣眼淚、鼻水直噴，超爽Der。
油麵是店內人氣王，我看幾乎每桌都點這款，油麵配上羹湯吃起來超搭，麵條裹上羹湯也極好入口，互相都不會搶對方風采，各自有迷人風味。
鴨肉羹的薄肉片炒的恰到好處，鴨肉帶著皮吃起來很嫩口又有Q度，每一口麵都可以配上一口肉，份量很實在。
羹湯以南部口味作法有點甜甜的，但又不會過頭，湯頭交織著火氣的焦香洋蔥味與筍絲的甜，羹也不會勾芡太過，一入口就有薑的清新，熱呼呼的暖意及辣椒粉的爽度，越吃越過癮，來三重真的絕對不能錯過這味，我超尬意。
北港龍門生炒鴨肉焿
地址：新北市三重區龍門路134號
電話：02-29731177
營業時間：週一~週六 08:30 ~ 18:00 (週日公休)
北港江記龍門生炒鴨肉焿
- 星期一: 08:30 – 18:00
- 星期二: 08:30 – 18:00
- 星期三: 08:30 – 18:00
- 星期四: 08:30 – 18:00
- 星期五: 08:30 – 18:00
- 星期六: 08:30 – 18:00
- 星期日: 休息
相關文章 »
