【桃園美食】隱身桃園鄉間的秘境手工甜點+家庭料理,IG打卡窗景沒預約常客滿

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隱身在桃園田野間的秘境甜點店,有家庭料理、手工甜點、咖啡、飲品、鹹食等,橘黃色可愛的貨櫃屋在綠油油的田野間相當醒目!位置有點偏遠,每到假日幾乎滿座,座位不多,提前預約是最保險的唷。

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14F手作甜點。家庭料理位置

以橘黃色貨櫃屋作為店面的14F手作甜點。家庭料理可愛又亮眼,就位在桃園新屋區的鄉野路邊。還未到營業時間我們就到了,短暫的享受一下包場的感覺~

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離場時已經座無虛席!門前已停滿車輛,這裡沒有專屬停車場,周圍都是稻田,白線上皆可停車。強烈建議假日想來用餐最好先提前預約喔!

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14F手作甜點。家庭料理消費方式

以3個貨櫃屋打造的14F手作甜點。家庭料理,空間不大,運用大量玻璃窗營造明亮視野。座位有限,攜帶寵物只能選擇戶外或者左前方的雙人座位區,需要牽繩或提籃。只要沒有客滿都不限時,客滿時限時2小時。

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IG打卡上熱門的窗景座位區,假日時常被預訂走。可惜這裡寵物不能上來,只好趁著下一組客人還沒到時,先拍拍照過個癮。

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另一側的座位區,除了一入口的雙人座位區之外,都需要脫鞋入座。

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▲14F手作甜點消費方式▲

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▲14F手作甜點_菜單MENU ▼

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▲14F手作甜點_菜單MENU 

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14F手作甜點。家庭料理介紹與推薦

14F手作甜點。家庭料理,食材大部份使用園區自己種的農產,菜單也不定期更新。這個是墨西哥塔香托提亞,德式香腸托提亞內夾墨西哥辣椒片、自家種植現採的九層塔,搭配脆口薄皮的捲餅,清爽好吃。

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▲ 清香爽口的墨西哥捲餅,不油膩、不膩口,薄皮恰到好處

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千層蛋糕是招牌必點,已累積超過100種千層口味了!傳統千層皮大約堆疊至少40層,已是非常費工了,14F的千層蛋糕高達約80層!真的很考驗技術&耐心,來到14F手作甜點。家庭料理一定要嚐嚐她們家的手工千層蛋糕,口味不定期更新,也可以到甜點櫃中挑選喜歡的蛋糕。

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芒果青青千層是當日限定的口味,以新鮮芒果青切丁,加入香澄醃漬入味,搭配層層堆疊的千層麵皮,清甜脆口的芒果青、與動物性鮮奶油濃郁不膩口的內餡,夏天就是少不了芒果這一味。

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▲ 當日限定的芒果青青千層,連花朵都是園區裡種植的,點綴得恰到好處

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莓果主教蛋糕。乍看不起眼,一入口意外點頭稱讚!酸甜風味搶走清甜的芒果青!莓果主教蛋糕是源自維也納的傳統蛋糕,內層的香堤莓果慕斯,吃得出濃郁的奶香氣,脆口的外皮,與莓果酸甜酸甜的口感,非常提味又涮嘴。

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▲ 焦糖海鹽拿鐵,不甜膩,有海鹽的鹹味與香糖的香甜,附贈可愛的手工餅乾

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蔓越莓冰沙,酸甜酸甜的冰沙,即使融化成水也很好喝,尤其在這炎炎夏日,消暑又解膩。

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14F手作甜點。家庭料理是由一對姊妹與退休父親在新屋田野間買下的一塊田地,一家人共同經營,以〝自然農法〞自家栽種的天然食材,運用在餐點上。妹妹本身是餐飲系,甜點也是由烘焙乙級主廚所研發製作,食材不馬虎、餐點也美味,也有提供客製化點心。

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櫃台上的果醬也是用園區裡種植的楊梅/洛神花手工製作、也有手工餅乾、花茶包等。

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連寵物肉乾都是自己烘烤。

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戶外區還有個小庭院,小吊椅讓人忍不住想午睡一番~

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吃飽喝足小憩一下真的很舒服!不過夏天真的很悶熱,不一會就汗流滿面(冏)~適合涼爽的春秋,愜意的乘涼。

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14F手作甜點後方庭院是自家的開心農場:種滿各式各樣的花草、食材用來入料,迷你舒適的小庭院,坐落在綠油油的稻田中,這一區可以讓毛小孩落地走走,便溺請隨手清理,當個優質的好飼主。

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▲ 14F手作甜點迷你舒適的小庭院,還有2個盪鞦韆

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14F手作甜點,隱身在新屋鄉田園間,坐落在綠油油的稻田中,讓人遠離都市塵囂; 有迷你舒適的小庭院、健康安心的食材,用心製作的手工料理,距離桃園蓮花季也不遠,喜歡大自然系這裡會是你的口袋名單

14F手作甜點。家庭料理
地點:桃園市新屋區保安路一段383巷
電話:0909-928-186
營業時間:10:00-18:30
公休時間:週二、週三
備註:寵物友善(牽繩/推車)
 

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