鹽酥雞玩出新花樣？其實這一家小吃在兩三年前就已經出現過了，它已不算是新的小吃，我們曾經也拜訪過它，感覺還算不錯吃，這次的中原夜市之旅，我們自然而然的將它列入名單當中，經過MOFA魔法氛子、Mini burger 迷堡堡、饅好吃。炸饅頭等三家甜食，這次我們當然要來吃吃鹹食小吃，不知道有沒有人還沒吃過它，沒吃過的朋友就跟著熊胖一起來看看吧！
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頑餅，位於中原夜市實踐路上，同樣的過去有不少知名媒體，部落客相繼報導，在中原夜市這裡賣了有一段時間了。
頑餅算是車輪餅的點心，不過....他們只有賣三種口味的車輪餅，一般所看得見的紅豆、奶油、芋頭等等多種甜的在這裡通通都沒有，也可以說頑餅屬於車輪餅業界中的個性店。
頑餅的鹽酥雞也不像是鹽酥雞攤的那種大小，他們的雞肉看似屬於比較大的炸雞，而且都是當場現炸的，新鮮程度都看得見。
▲起司鹽酥雞 50元
頑餅的車輪餅其實也算是蠻大的，最大的特色就是起司可以牽絲，而且餅皮根本就是藏不住，整體的口感算相當不錯，起司的味道夠濃郁，而雞肉部分也很軟嫩，只是妃妃感覺調味上略顯不足，但因為我們都是吃重口味的，在一般的狀況下，熊胖認為，他們的味道應該很足夠。
這次特地將頑餅列入名單當中，其實最主要的是，當初我們買的時候已經算是傍晚了，光線並不充裕，這次我們學乖了，趁著天還亮趕快過來，好啦！以上就是熊胖在頑餅的自費體驗，你沒吃過頑餅嗎？這一篇提供給你參考哦！
【文章屬個人感受，不代表全部】
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店家資訊
店家：頑餅
官網：頑餅
電話：0925 201 126
地址：桃園市中壢區實踐路68號
營業時間：16:00-22:00
服務項目：車輪餅
無服務費、外帶、現金
公休日：依官網公告
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