基隆|三星蔥炸彈蔥油餅:膨到像球一樣的蔥油餅,八斗子夜市美食推薦!

經過基隆八斗子夜市幾次,這次我們終於走進來逛了,沒想到還不錯耶,雖然夜市範圍不算大,但美食挺多的,其中最讓人驚喜的就是【三星蔥炸彈蔥油餅】了,膨到像球一樣圓滾滾的炸彈蔥油餅我還是第一次見到,雖然起鍋後就消風了,但口感風味不錯,還蠻好吃!放下鍋,膨~~像球一樣圓滾滾的,看著看著覺得好療癒!

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三星蔥炸彈蔥油餅:店家簡介

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隱身在八斗子夜市裡的【三星蔥炸彈蔥油餅】餐車,生意很不錯,炸彈蔥油餅一份40元、三份110元,餐車上寫著:夜市必吃銅板美食!八斗子夜市是基隆假日限定版夜市,每週六日營業,至於炸彈蔥油餅是不是六日兩天都會來擺攤我就不知道了!

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擀好的餅皮放進油鍋內,很快速地就膨了起來,然後油鍋一旁打蛋加進大量的蔥花

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接著再將蔥油餅球放到蔥花蛋上,很大一球的蔥油餅,吃過多次的炸彈蔥油餅,我還是第一次見到膨到像球一樣的

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三星蔥炸彈蔥油餅:餐點推薦

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很神奇的從油鍋內拿起的炸彈蔥油餅很快就消風了,塗抹上醬料、對摺就完成了~

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趁熱吃很好吃耶,我們買了三份,小朋友也很喜歡,直說好吃,有機會到八斗子夜市可以吃吃看!

三星蔥炸彈蔥油餅:店家資訊

ADD:基隆市中正區北寧路262號

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