北投、石牌超人氣宵夜,每天人潮爆滿只賣晚上的好吃五花肉飯

北投美食推薦這家台南滷三塊,這間北投台南滷三塊五花肉飯超有名,網路評價也很高,每次經過店外都是滿滿的人潮,而且只賣晚上,營業時間還長到凌晨三點,根本就是在地最強宵夜場啊!雖然主打南部口味,但感覺北部人接受度也頗高,招牌五花肉飯真的相當夠水準,連我不太敢吃肥肉都很喜歡呢!

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台南滷三塊|交通方式&停車資訊

台南滷三塊的黃色招牌在馬路上有夠明顯,上面寫著老狗樹仔滷三塊,最顯眼的就是"五花肉飯",就是來這必點的招牌,台南滷三塊這靠近石牌路附近,旁邊有路邊停車格,但用餐時間一定是滿位的,可以停到石牌國小停車場再走過來

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台南滷三塊的生意真的好到一個爆炸,內用外帶都是滿到一個不行,許多人都是下班直接過來吃晚餐,不管內用或外帶都要排,要按照店就規劃的排隊動線來排隊,阿姨也會引導不用擔心會排錯。

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台南滷三塊|菜單價目表

台南滷三塊不管內用或外帶都需要一起排隊,五花肉飯和肉燥飯有分大小碗,五花肉飯大碗已經接近便當的價位,但生意還是很好真不簡單,除了五花肉飯、肉燥飯外,還有一些滷小菜可以點,外帶的幾乎都是買便當居多,便當菜色感覺也蠻豐富的。

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台南滷三塊|五花肉飯、煎虱目魚肚、滷虱目魚頭

台南滷三塊生意爆好,但出餐速度也算快,除了煎虱目魚肚現煎要等比較久外,其他幾乎五分鐘內同時上桌。

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來看台南滷三塊的本體五花肉飯吧!我們點的是小碗的,白飯上躺著三~四塊的五花肉,乍看之下就很普通啊,到底哪裡厲害!?吃一口你就知道了啦!

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台南滷三塊的五花肉滷得很透亮,肥瘦肉均勻,重點是他超入味,入口甜甜的濃郁醬香,充斥口中,肥肉入口即化充滿油脂感,瘦肉軟嫩細緻不卡牙,五花肉層次豐富,非常厲害!難怪大家都點這個!

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煎虱目魚肚對我們來說可是擁有致命的吸引力,看到就一定會點,這一份只要120元,不免跟嘉義珍珍海產粥的煎虱目魚肚比較一下,滷三塊的明顯就厚很多,肉質是扎實路線,魚皮還是珍珍比較脆(可能比較薄?)但才120元不點嗎?

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滷虱目魚頭,要吃虱目魚頭請小心,魚刺非常多,吃魚頭主要是“蹭”滷汁跟膠質,滷三塊的魚頭肉還蠻多的,蹭起來蠻爽的,一顆才20元,愛吃魚頭的不要錯過!

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滷高麗菜,口感清爽的滷高麗菜,就吃一個高麗菜的甜,搭五花肉吃挺稱職的配角。

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台南滷三塊會這麼多人不是沒有道理,他的五花肉塊真的不錯,而且口味也很特別,幾乎沒吃過跟他一樣口味的,肉香、滷香兼具還不死鹹,帶點誘人的甜度,真的光吃五花肉就能嗑掉一碗飯,如果你是愛吃肥肉的朋友,你一定會愛死台南滷三塊!

台南滷三塊

  • 地址:台北市北投區承德路七段100號
  • 電話:02 2828 9388
  • 營業時間:17:00–03:00(週日公休)
  • 台南滷三塊FB

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