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新北三重|少女們尖叫!會呼吸的舒芙蕾,期間限定草莓戀曲:王子神谷日式厚鬆餅

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一年過去最期待就是冬天,讓無數萬千少女尖叫瘋狂的草莓登場,陷入戀愛又幸福的甜蜜治癒!

王子神谷日式厚鬆餅 最初起源起台南,後來又在各地陸續開了許多間王子神谷日式日式厚鬆餅,三重店店內主打舒芙蕾厚鬆餅與飲料,價格百元起跳就可以享用,比起之前吃過的價位來說真的CP值頗高。

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王子神谷日式厚鬆餅-三重店 位於捷運三重站步行約7分鐘距離,是間可內用的實體門市店,門口招牌的商品每一款都看起來很好吃,尤其是冬季新上市的草莓也出來了,還推出了許多新款是之前沒吃過的口味。

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好喜歡這間王子神谷的擺設,有許多日式小物集結成的氛圍,又以簡約柔和色調互相襯拖出小家溫馨感,空氣中傳來陣陣正在製作中舒芙蕾的香氣,好舒服,與直接點餐外帶走的攤車來比有了更好的用餐享受,也不用吹著冷風站著吃。內用有12各座位區,兩張雙人桌加上一張方桌,座位數有點少,假日感覺會一位難求阿。

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之前在家自已試著做舒芙蕾完全失敗,我們兩都大失敗,看著師傅製作過程好療癒喔,每次製作厚鬆餅都有一定的製作比例,製作一份約等10分鐘左右,餐點現點現做,真的要耐心等候。

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每一款都是有兩個有點厚度的厚鬆餅組成再加上各種的料,剛做好的厚鬆餅看起來厚厚實實,看起來Q彈彈好療癒阿,吃起來口感鬆軟,很像很嫩的舒芙蕾但還是有些口感。

▼草莓之戀舒芙蕾 $150

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送上來就不時聞到草莓香氣一直在誘惑我,粉嫩欲滴的色澤看起來超美,這個不尖叫真的很難,太美了。

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草莓還不少堆疊成盤,酸酸甜甜配上外層淋上的草莓優格醬,香甜可口的滋味真是太美好了。 

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珍珠充滿口感咀嚼起來很有彈性,配上鬆軟的蛋糕體更有層次感。

▼宇治金時舒芙蕾$140

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好喜歡王子神谷的抹茶,是很剛剛好的苦中帶點甜,香氣濃郁,配上香甜蜜紅豆與越咀嚼越香的芋圓,最喜歡就是巧克力米,非常脆口帶有米香,整體搭配得很不錯呢,一個人吃也不會覺得過份的甜膩或吃不完。

▼米香芋泥圓舞曲舒芙蕾 $140

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芋泥也是許多人心目中的愛,手工自製的芋泥醬邊吃還吃到芋頭小顆粒,濃郁中帶有淡淡奶香但又不會很ㄍㄡˊ是很滑順的口感,這款芋泥控必點阿!

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米香與珍珠也是不可或缺的配料,這兩款大大增加了整體豐富性,口感好加分。

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我說:喜歡王子神谷三重店的用餐環境,不過可惜是點餐後等待時間稍久一點,但店家會事先告知提醒,內用還有咖啡及飲料可選擇。

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▲王子神谷日式厚鬆餅-三重店菜單

王子神谷日式厚鬆餅-三重店

地址:新北市三重區重新路四段184巷25弄6號

電話:0900 620 360 

營業時間:12:00-19:00 (公休日:每週日、週一)      

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