山禾堂拉麵是台中人氣拉麵店之一，為了回饋大家，推出台中首家拉麵吃到飽活動，立刻造成旋風，更扯的是在2022年12月推出的草莓吃到飽不加價，平日午餐一樣只要359元，實在是太誇張！光是去吃爆草莓也很值得！
（吃到飽活動期間限定： 結束時間依店家公告為主）
文章重點
台中美食｜台中山禾堂拉麵｜店家吃到飽特色
喜歡吃拉麵的人總會想要多點份叉燒肉、溏心蛋或是炸物，卻礙於荷包考量，無法大快朵頤，這次山禾堂拉麵大放送，豚骨拉麵、醬油拉麵、激辛拉麵全部吃到飽，還有蔥花、叉燒、溏心蛋等12種配料，加上10款以上的小菜、炸物、飲料、壽司、蒜味叉燒飯無限供應，不怕你吃，只怕你吃不下啊！
受到大環境影響，山禾堂拉麵店推出史上最優惠的吃到飽活動，立刻吸引拉麵控朝聖，強烈建議一定要電話預約。
台中美食｜台中山禾堂拉麵｜吃到飽消費規則
世界上還有吃一碗拉麵不能解決的事嗎？那就吃兩碗！此專案目的為打擊減重、對抗疫情。2022年12月新增草莓吃到飽，加量不加價。
．消費方式：
- 午 餐／$359、晚餐及例假日／$399
- 幼童（0～3歲）／免費
- 小童（4～6歲）／$100
- 兒童（小一～小六）／9折
- 銀髮（65歲以上）／9折
．特別說明：
- 此專案目的為打擊減重，所以店內拉麵、自助吧均無限量供應，請好好享用。
- 用餐時間90分鐘，從第一人進場算起。
- 本店所有食材恕無法外帶，浪費食材超過300克，每人額外加收200元食材費。
- 歡迎自帶飲料、酒水。
- 「食べ放題」活動專案：活動期間店內恕無法單點拉麵享用，敬請見諒，但是可以單點拉麵外帶。
- 食記具有時效性，所有規則請依現場公告為主。
門口餐檯有提供開水、餐具、調味罐。
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台中美食｜台中山禾堂拉麵｜菜單介紹
山禾堂拉麵有7款拉麵，搭配16種配料，任你DIY組合，想吃多少搭配多少。不只菜單上的餐點，還有多樣小菜、炸物、飲料，通通吃到飽！近期更推出草莓吃到飽，有新鮮草莓、草莓慕斯蛋糕、草莓大派、草莓鮮奶酪，一次填單會有數量限制，但是吃完馬上勇敢跟員工說要加點都是沒問題的喲！聽說已經有4個人一桌吃完一整籃草莓，但要提醒大家，目前草莓吃到飽活動超級夯，有興趣就先訂位吧，以免你想吃也吃不到啊。而且草莓有季節性，草莓沒了，活動就結束囉。
台中美食｜台中山禾堂拉麵｜餐點特色介紹
．草莓吃到飽
草莓吃到飽，有新鮮草莓、草莓慕斯蛋糕、草莓大派、草莓鮮奶酪，這是因為我們要拍照，所以才會擺得這麼滿。
對甜點不是特別喜愛的我是專攻新鮮草莓，大小顆都有，看農民送來什麼就出什麼。
覺得剛出來的草莓太酸的話，可以搭配沾點煉乳，但妮妮是覺得現在的酸甜度剛剛好，為了減少熱量，我是單純吃草莓。
這兩款甜點也是山禾堂自己做的喔，朋友喜歡吃草莓大派，妮妮則是比較喜歡草莓慕斯蛋糕。
草莓奶酪我也滿喜歡的，不會太甜，奶味舒服清爽，搭配草莓好好吃，如果帶小朋友來多吃幾盒，就很划算啦！
．特色油蔥叉燒飯
除了吃草莓，還是別忘了原本的拉麵啊，上桌時會附贈一碗油蔥叉燒飯，來到吃到飽的店，米飯很少人會點，但妮妮布魯認為這叉燒飯是一大亮點！
自製叉燒肉切成一大塊一大塊，再用蒜泥、油蔥等辛香料拌炒熬煮，香氣逼人。
強烈建議白飯和肉塊醬汁要拌均勻，入口那油蔥、蒜香舖天蓋地而來，瞬間就嗑完一碗了！妮妮可以一直點這叉燒飯、不點拉麵了。
．炸物、小菜逐桌服務
炸物、小菜則是服務人員逐桌服務，我們專心輕鬆聊天認真吃就好了。
炸物一炸好就會拿出來逐桌詢問，每次品項不固定，但變化頗多。
用餐過程約莫被問了10多次，店家深怕我們吃不夠，相當有誠意！
看到這滿滿的一桌豐盛的食物，不要懷疑你的眼睛，通通吃到飽，喜歡拍照打卡的人相約朋友一起來，點滿一桌拍照上傳立刻成為眾人目光。
台中美食｜台中山禾堂拉麵｜餐點推薦
．激辛豚骨拉麵
喜歡吃辣的人，直接點激辛豚骨拉麵準沒錯。雖然改成吃到飽模式，拉麵依然保留細緻度，湯頭濃淡、麵條軟硬都能客製化，濃厚湯頭加上香辣帶勁，越吃越上癮。
．醬油拉麵
醬油拉麵湯頭淡雅不死鹹，喜歡喝湯的人也不用擔心。
．博多豚骨拉麵
豚骨拉麵深受各年齡層喜歡，熬到奶白色的豚骨湯，味道濃郁溫順，可以加入鮮綠蔥花的辛香帶出不同層次，讓厚實湯頭透露出一點清新。
蔥花控的朋友，看到這畫面就暴動了！想吃多少蔥花自己點自己加到滿意為止！
山禾堂拉麵的靈魂主角當然是叉燒肉，這次不用加價購，直接讓你吃到飽，想堆疊幾層吃的多浮誇多豪邁都可以。
叉燒滷製後還要等待2~3天入味，表面有著炙燒後的紋路與香氣，肉片大塊夠味又不柴澀，用單點叉燒的水準來做吃到飽，老闆真的是很敢下重本啊！
像果凍般的溏心蛋，整體入味卻不過鹹，尤其是蛋黃濃郁香稠的滋味特別好吃。
近期雞蛋價格直線狂飆，看到店家吃到飽選項中還有溏心蛋，當然是二話不說，先來上兩份過過癮。朋友都說光吃叉燒和溏心蛋也很超值了。
．炸物吃到飽
山禾堂除了拉麵中的配料吃到飽，提供超過十款炸物（雞唐揚、咖哩可樂餅、雞翅、雞腿、杏鮑菇、天婦羅、炸珊瑚、竹輪、牛肉丸、薯條、地瓜薯條），每個餐期至少五種以上，但是炸物是隨機出餐，無法指定。
有小朋友最愛的薯條、地瓜薯條，個人推薦雞翅、雞唐揚、咖哩可樂餅。
雞腿裹上特調粉漿，外皮薄脆，雖然棒棒腿小隻一點，個人覺得剛好，這樣肚子才有空間多吃幾樣炸物。
．咖哩可樂餅
建議要趁熱享用，一口咬下那熔岩般的咖哩內餡，甜甜鹹鹹的滋味，燙口唰嘴！
．涼拌小菜
山禾堂拉麵提有超過十種以上小菜，像是海帶芽絲、黃金泡菜、日式醃蘿蔔、牛蒡絲、芥末章魚、干貝唇、黑豆等等，每次至少提供五種以上小菜可選擇。黃金泡菜酸甜好吃、滷花生帶點中藥苦甘感，可以先點一些，喜歡的再加點就好。
山禾堂拉麵提供四種罐裝飲料喝到飽，小罐裝讓人可以輪流飲用，不浪費食物。
台中美食｜台中山禾堂拉麵｜整體評價
這次山禾堂拉麵推出吃到飽模式，讓大家整個驚艷，對於拉麵控來說是一大福音，光是多吃叉燒和溏心蛋也很圓滿了，但也希望大家不要浪費食物喔！最後，還是提醒大家，趕快拿起電話訂位吧，聽說最近中午都快客滿了。如果是外縣市的朋友，也可以在Google地圖上搜尋「山禾堂拉麵」找尋離自己最近的分店。
Info.
地址：台中市大里區德芳路二段155-2號
電話：(04)2406 3533
營業時間：
- 週一~週五11:00~13:30、17:30~20:30
- 週六~日11:00~14:00、17:30~20:30
山禾堂拉麵-台中店
- 星期一: 11:00 – 13:30, 17:30 – 20:30
- 星期二: 11:00 – 13:30, 17:30 – 20:30
- 星期三: 11:00 – 13:30, 17:30 – 20:30
- 星期四: 11:00 – 13:30, 17:30 – 20:30
- 星期五: 11:00 – 13:30, 17:30 – 20:30
- 星期六: 11:00 – 14:00, 17:30 – 20:30
- 星期日: 11:00 – 14:00, 17:30 – 20:30
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