台南護校學生的隱藏版冰店!品馨冰菓室,挑戰全台南最多草莓、價格最便宜的草莓冰

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知名的台南水果店很多,台南冰店也相當多,一間厲害的台南水果店,就會擁有很強的台南冰品;要造就一間厲害的台南水果店,就必須自家水果非常非常強!

這次吃的這間台南冰店,老闆自己就是從事水果批發,所以「去中間化」,拿到的水果是最便宜的,而且都是產地新鮮直送,省去的價錢通通都回饋給消費者。老闆大聲說:「挑戰台南最多草莓的草莓冰!」,就跟著愛吃輝來吃吃看這間台南冰品有多狂吧!

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這間台南冰菓室就位於就南方公園正對面,台南醫院停車場的對面而已,所以停車來說不算不方便,又相當好找,旁邊就是台南新光三越中山店、台南FOCUS站前店。

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每逢下課、下班時段就有滿滿來買水果還有水果冰的人潮。

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水果新不新鮮齁,用嘴巴講的都不算。光看亮麗保有水份且都沒有甚麼坑坑巴巴的水果,就知道這裡的水果都經過再三挑選。

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這裡不管是水果盤或是水果冰都是現點現做,新鮮看得見!

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※綜合水果切盤NT$200

這裡的水果切盤從60元到300元都可以選擇,今天選擇的是200元的水果切盤。綜合切盤裡面的東西非常豐富,除了當季的草莓之外,還有哈密瓜、巨峰葡萄等等,每一項都超級好吃!

最重要的是這裡使用的是「甘草粉」,不是一般的梅粉,像我自己也是會買某個品牌的甘草粉在家蘸水果來吃,好的甘草粉會影響水果美味的加分程度。

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來到冰菓室除了水果切盤之外,不外乎就是水果冰。

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※隱藏版雪花冰NT$220

隱藏版雪花冰其實就是拿當季最新鮮的水果做成台南冰店最夯的台南水果冰,除了草莓之外,還有莫凡彼的冰淇淋再加上布丁。像我還有額外加珍珠,整個吃起來豐富度就超級高的!

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※哈密瓜牛奶雪花冰NT$110

我真的不誇張,這裡的哈密瓜真的超級超級超級好吃!基本上哈密瓜連咬都不用咬,它就在我口腔裡面化開,僅剩下一些些脆口的地方要稍微咀嚼而已。滿滿的水份咬下,超級滿足!甜味也超級明顯!就算草莓季過了,也相當推薦大家可以點哈密瓜來吃。

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※葡萄養樂多NT$60

這裡選購的葡萄都是等級很好的,基本上不需要加糖,靠葡萄以及多多本身的糖分就夠了。喝起來明顯的葡萄味,真的是非常非常滿足~

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※木瓜牛乳NT$60

這裡木瓜跟牛乳的比例很高,喝起是相當綿密的。相信大家應該喝過那種渣渣很多的木瓜牛奶,喝的時候都已經乳水分離,但這裡的真的完全不會,喝起來超級綿密,就跟奶昔一樣!

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※ 海鮮意麵NT$95

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這裡的鍋燒意麵是不加味精、不加人工調味料的,還可以看到一整片昆布在碗裡。老闆說:「這是我老爸的堅持!」,儘管這一碗賺沒多少錢,但就是相當希望大家吃到好的鍋燒意麵;海鮮的湯底紅紅的,完全都來自於蝦紅素,喝起來真的是鮮味十足~

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※ 招牌意麵NT$95

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招牌意麵裡面有很大塊的溫體豬肉,吃起來真的味道香氣十足,湯頭個人覺得反而比海鮮還要好,因為喝起來比較純粹一些。

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雞蛋光看蛋黃就知道選用的雞蛋也不是隨便挑挑而已,蛋黃吃起來的濃郁感真的也很不錯。

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※品馨冰菓室菜單

整體來說:

這間台南冰菓室水果是真的新鮮,某部分的冰菓室可能會用狀況比較不好的做果汁或打冰沙,因為這樣會比較看不到,再加上大多數的冰菓室可能最多一周叫一次貨,但這間的老闆很妙,它本身就是大盤商,所以每天都要進水果批發市場,因此都不會一次叫太大量的水果,都是不夠就當天購買,不會有那種一次叫太大批放到狀況不好的狀態,這就難怪為何檯面上的水果都那麼新鮮漂亮的感覺

品馨冰菓室
地址:台南市中西區中山路128號
營業時間:11:30~22:30(周三公休)
電話:06-221-8118
店家停車:無
體驗時間:111/03

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