漬在生活|體鹽百態,鹽漬物生活展2019/6/29-2019/9/1
暑假限定!大小朋友都合適來遊玩的台南室內活動,台灣鹽博物館《妳好南搞-漬在生活特展》,以「鹽漬物」為概念,包含漬物市集及多樣活動體驗展區,每一個酸甜苦辣的小日子,漬在生活充滿許多不經意的小驚喜!就要來支沁涼的鹽花霜淇淋,或是一整顆清清涼涼的戀夏西瓜冰,還有隱藏版美食鹽博必吃四寶!
除了可以拍下許多IG打卡之外,園區內也有親子創作區,以及好吃的冰棒及鹽相關食品及DIY,真的超好打發時間的啦!趁著這個週末來鹽博館逛展、品嚐漬物吧!
來到台南七股這座台灣鹽博物館,純白色兩座金字塔造型的外觀,有著跟鹽山一樣的外型矗立在鹽田中,挺吸引目光呀!裡頭究竟都藏了些什麼寶物呢?跟著小潔一起前往探索吧!
►台南沿海線一日遊建議,這樣玩:高跟鞋教堂、北門水晶教堂、雙春濱海遊憩區、錢來也雜貨店、南鯤鯓代天府、七股鹽山、台灣鹽博物館、妳好南搞-漬在生活特展。
票價全票 NT$130 元,優待票 NT$110 元,購買優待票前記得要主動出示證明喔!
台灣鹽博物館,目前台灣唯一有關鹽產業的主題博物館。主要目的是保存台灣數百年的鹽業文化資產與重新呈現當時鹽田場製鹽的景象,透過導覽讓我們更了解台灣鹽業的盛衰起落,旅遊台南沿海線這個超棒的室內景點,非常推薦給大家。
透過現代的聲光特效,引領我們回溯往昔時光,用栩栩如生的蠟像來展示,讓我們可以一目了然,只要稍微遙想一下當時鹽田繁忙的場景,在機械並不發達的年代裡,鹽工們那麼辛苦工作的樣貌啦~
可以讓訪客嘗試挑鹽,一擔鹽一百斤,想像扛著百斤的鹽鹽工們揮汗如雨,辛勞可想而知。
338年的鹽業歷史縮影,台灣鹹鹹的過去歷史,原汁原味展示在這裡展現早期鹽工曬鹽的生活景象與作息日常。像是製鹽工廠、鹽村診所、鹽礦、鹽類產品,還有收藏許多充滿懷舊年代的的鹽業老物件陳設,許多都是小潔從來沒見過的生活物件,相信喜歡聽老故事的朋友來這兒走走一定會愛上。
鹹鹹的台灣,透過立體的樹枝狀分析,讓我們更了解鹽的使用廣泛。
彙集世界各地五花八門種類繁多的鹽,台灣鹽博物館也算是精心規劃每個小細節喔(舉大拇哥ing…)
必拍的還有【2018一見雙雕藝術季】鹽雕展,利用仿鹽及保麗龍等複合式媒材打造【海神波賽頓】的作品已經在這裡展出1年多,依舊保持得非常完整,角色都超可愛的。
「耳朵靠過來」,透過鹽工阿伯講鹽古,讓你用「聽」來了解更多鹽的故事。除了我們知道一般的曬鹽法之外,其他還有井鹽、岩鹽…好多種不同的土法製鹽法,至今自動化機器的幫忙,產量增加相對也降低原本需看天氣採鹽的困難度,不過在以前鹽工算是相當付出體力的勞苦行業。
從三樓到一樓順勢參觀下來每館主題內容相當精彩,認真聽著導覽人員細心解說後,真的收益良多!如果你也很著迷歷史故事探訪,來這逛2-3小時一定逛不夠逛不夠啦~還想了解更多的鹽歷史?其他小潔未說完的故事就等妳們親自來發掘喔!GO…
體鹽市集
逛完鹽的博物館,接下來重頭戲才要開始!(哈)走進來一樓出口區,還有精心規劃有吃有玩的漬在生活特展。
15間以上台灣在地好品牌一同舉辦漬物市集,與生活息息相關產品,蜜餞、果乾、漬菜、醬漬物,完整封存當季美味。
也有七股、將軍、安平這邊的特展出售,全都是以「鹽漬物」為概念。大家最日常生活的點滴,鹽可以用在漬物、還有醬油、還有果乾,就是無鹽不歡!(舉起大拇哥ing…)
小時候回阿嬤家吃早餐一桌醬菜、肉鬆配稀飯場景也呈現出來,把鹽數成日子靠著「柴、米、油、鹽、醬、醋、茶」生活的小驚喜。不要以為桌上的碟子裡的小菜只是裝飾品,全部都是要給來到鹽博的旅人們免費品嚐的喔!親身體驗透過舌尖上的品嚐來感受各家不同的鹽漬技法,封存老一輩祖傳下來經歷長時間淬煉累積而成的好滋味。
放假跟孩子們一起在家也可以輕鬆DIY做「鹽滷豆花」,用鹽鹵一般用來取代石膏。100C.C豆漿:1C.C鹽滷水比例,放入電鍋蒸一下就完成啦!
自己動手裝瓶創意彩色沐浴鹽罐 一次/150元,裝袋 一次/80元。
挺受大家歡迎的DIY,尤其是小朋友最愛玩顏色完創意,又可以裝滿滿一大瓶帶回家洗蓬蓬,親子同樂絕對超有趣!還有販售許多鹽相關產品,海鹽牙膏、鹽御守、調色鹽與夕遊鹽相關文創商品。
像是在安平很有名的366日生日彩鹽在這裡也能看到,這裡面一共有366種不同顏色的生日鹽哦!每個日期的生日鹽都代表著不同的特徵與含意,快來找找屬於你自己的生日鹽物語吧!
鹽的功用相當多,可做肥皂、糖果、食品、沐浴乳、牙膏及裝飾品等等,來這裡可要當心荷包呀!(哈)其中有天然海鹽、沐浴鹽、彩色鹽罐等等的各式「鹽類」生活用品唷!「鹽」包裝的伴手禮也相當多,喜歡的朋友們都可以添購一些帶回家紀念。
這邊也有販售鹽滷豆花飲品、雪花鹽霜淇淋、鹽工蛋… 等,服務的工作人員人好親切,我們被熱情的銷售人員喊住來試吃,結果就不小心手滑兩包虱目魚肉鬆、芒果果乾,而且購滿1000元還有贈送福袋,挺划算啦!有任何問題都可以找他們服務,讓人覺得很貼心。
漬在創作區
暑假熱得不得了想遛小孩,不用曬、有冷氣,我想家長都不想踏出室外吧?XD
來鹽博館內還特別規劃親子兒童體驗區,還有一大面創作牆、水洗無毒印台。讓小朋友盡情會灑創意區,可以讓孩子玩樂消耗電力的塗鴉著色空間!保證爸媽輕鬆得不得了!吹冷氣陪小孩就好,小孩好開心,哇哈哈哈~~~
好杯杯&飲鹽市集
只要購買好杯杯-玻璃環保杯,即可享用館內所有特色飲品無限暢飲!好杯杯售價$399元,大容量$888元,還有「不定期買一送一優惠」;喝完還可以把杯子直接帶回家,目前有兩款好杯杯,一款是方便攜帶的塑玻杯,另一款是大容量的雙層玻璃杯。
還有3年保固,壞了都可以來鹽博館免費更換,真的是超貼心的設計。在熱呼呼夏季飲用冰冰涼涼的鹽花冷泡咖啡,好好喝又可以補充身體缺少的鹽份,愈喝愈上癮!
嚐果市集
台南真的超級熱呼呼呀!還好全館內有涼呼呼的冷氣逛展場比較舒服啦(哈哈…)
小潔這次發現超厲害的鹽博館獨家美食必吃四寶!
鹽工茶為早期夏天鹽民防中暑喝的飲品,使用黑糖、地瓜粉、鹽等配方所調製出來口味,不只甜甜鹹鹹又好喝,而且挺解口又可以防中暑喔!鹹奶糖系列飲品,取經於日本的牛奶糖奶茶,以特調鹹鹹甜甜的鹹奶糖,冰冰涼涼的香甜奶茶,不死甜又有牛奶糖香,完全就是兒時記憶的好滋味嘛!
「鹽工蛋」只有來鹽博館才吃的到喔!鹽工蛋香味挺撲鼻,有薄薄淡淡的鹹味,蛋Q軟好入喉且香味回甘。
最後還有一款超厲害的金箔海鹽奶蓋,甜與鹹、香醇濃厚的奶泡接力,不只滋味順口美妙,原本只是單純的紅茶及綠茶,因為多了滑順細緻的奶霜,在口中綿密化開鹹鹹甜甜的衝突口感!輕啜一口,濃郁焦糖香氣在口中蔓延,尾韻帶有淡淡甜味。
我們的目標當然就是戀夏西瓜冰獨享杯、戀夏西瓜,冰西瓜兩吃!加鹽更消暑!視覺感十足,完全就是逼人買來拍照打卡嘛!!!
戀夏西瓜冰獨享杯
西瓜果球與霜淇淋的甜蜜壁咚!(哈!)這吃起來口味真的不錯,內餡舖滿點鹹酥鹹酥的方塊酥,最上層霜淇林再灑上頂級鹽花,多層次口感令人驚艷呢!
戀夏西瓜冰
一次用整顆西瓜,視覺效果更是一級棒,超適合打卡上傳~~~可愛的一球球西瓜肉搭配上頂級鹽花冰淇淋,因為份量不少,好友或家人大家一起共享你一口我一口歡樂時光!
這一趟好玩好吃又好逛,妳好南搞-漬在生活特展 真的挺不錯的呢!今年暑假讓孩子擁有最歡樂的回憶,小潔告訴妳們暑期限定的活動,是不是很有趣呢!
週末放假就醬玩,快帶著家人來走走吧~~~以上。記錄分享
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台灣鹽博物館|妳好南搞-漬在生活特展
地址:臺南市七股區鹽埕里69號
營業時間:09:00~17:30
電話:06-7800698
開車方式:依圖指示由濱海公路(台十七線)轉進鹽埕路。
大眾運輸:可搭乘台灣好行鹽鄉濱海線、臺灣好行觀光公車99路台江線、台南市公車藍20, 均可抵達台灣鹽博物館。
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七股遊客中心-成功鹽體驗館
- 星期一: 09:00 – 17:30
- 星期二: 09:00 – 17:30
- 星期三: 09:00 – 17:30
- 星期四: 09:00 – 17:30
- 星期五: 09:00 – 17:30
- 星期六: 09:00 – 17:30
- 星期日: 09:00 – 17:30