台南 │LUMIÈRE 美。食光 餐酒館 碎形屋頂玻璃帷幕下 結合視覺與味覺的饗宴

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2019/6

LUMIÈRE美.食光 餐酒館

來美術館除了看展覽,還可以賞景啖美食,這是位於南美館二館5樓的景觀餐廳

本身喜愛藝術的奇美食品董事長受到南美館盛情邀約,將餐飲與藝術結合,成立了有藝術感又精緻化的餐酒館,位於頂樓,擁有全館最佳視野,除了可近距離感受碎形屋頂與玻璃帷幕的光影效果,周邊有司法博物館、新光三越、煙波大飯店等

在新舊之間更能感受現代建築與歷史古蹟兼容並蓄的美感,白天夜晚各有不同的風情

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今年大年初三初訪南美館二館, 對這座碎形屋頂與玻璃帷幕的藝術殿堂有著美好的印象,當時只開放一、二樓,這回此次應奇美食品邀約來品嚐LUMIÈRE美.食光 餐酒館的餐點,算是再訪

美食與藝術的融合,名符其實的"美.食光",是結合視覺與味覺的饗宴,值得細細品味

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開車來,車子可停放美術館二館地下停車場,入口位於府前路上,搭乘B5/B6區交界處收費機旁2號電梯到一樓,停放地下二樓,則搭乘D5/D6交界處區收費機旁2號電梯,經由忠義路/友愛街入口進入美術館二館,再搭乘中央透明電梯上5樓

如停放路邊停車格,一樣由忠義路/友愛街入口進入美術館二館,搭乘館內中央透明電梯即可達

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指示標誌蠻清楚,所以我們一路順暢

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電梯出來,右邊就是LUMIÈRE美.食光 餐酒館的入口,前方有奇美食品的麵包可購買,入口後右側則有禮盒

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由於是半開放式空間,沒有大門只有個花拱門,走進花拱門就進入餐廳,粉粉嫩嫩的花拱門美得浪漫,怎能不來一張

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白色玻璃屋下的大吧檯有氣勢也亮眼,從每個方向看都美, 時不時就有人在拍網美照,我當然也沒錯過,不過是低調點在側邊拍,這麼大的空間就是可以霸氣點

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甜點櫃裡甜點品項還不少,千層派、起司蛋糕、檸檬塔、覆盆子伯爵茶..看起來都美味,即使沒用餐來個午茶也很棒,晚上更是適合三五好友用餐小酌的餐酒館

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整個5樓都是LUMIÈRE美.食光 餐酒館,佔地寬廣明亮,座位可以擺得很有距離,用餐品質更佳

白天,光線從各種角度透入,形成絕美的光影,每一面座位區都有不同視覺感受,碎形屋頂灑下的光影隨著時間而游移,在此用餐就好像坐在榕樹下乘涼、享受美食

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面向府前路有一方挑高包廂,司法博物館、新光三越、煙波大飯店等城市風景盡收眼底

尤以司法博物館那超美的巴洛克建築最吸睛,用餐完下一站就去逛逛,熱熱的天,走這樣的室內行程真的很舒服

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安排的是靠窗的座位,用餐時還能欣賞窗外府城景致,桌子下貼心準備了可放包包隨身物品的置物籃

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MENU

午餐、下午茶和晚餐各有不同的菜單

午餐部分供應到14:00有商業午餐、沙拉、牛排套餐
炸物、午茶優惠組從14:30-17:00
甜點、飲品、咖啡、茶類、特調&鮮果汁、冰品、啤酒則是全日供應

每人低消一杯飲品,加一成服務費

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晚餐部份有主廚精選、燉飯、開胃菜、沙拉、湯品,推出結合台南味,如府城燉飯、豬腩膨風豆燉飯、香酥鴨芋粿等別具巧思的料理

並有雙人經濟餐、雙人經典分享餐、四人分享餐等,有多樣化的選擇

LUMIÈRE美.食光 餐酒館,與坊間餐酒館不同,是有融入台南在地特色的餐酒館

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洋菇溫沙拉 & 爐烤安格斯肋眼牛排套餐、米蘭燉羊膝套餐 & 胭脂莓果茶、冰黑糖牛奶咖啡 & 奇美布丁、莓果覆盆子伯爵茶

滿桌色彩繽紛的美食令人食指大動阿

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洋菇溫沙拉(素) $190

選用杏鮑菇與洋菇,用拌炒的方式帶出菇的香氣,結合當季新鮮生菜,淋上熱熱的特製油醋醬,是一道有別於冷菜的溫沙拉,清爽開胃之外更符合溫食養生的概念

洋菇溫沙拉可單點也有套餐,吃素或是想來個大餐間的小輕食,是個好選擇

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米蘭燉羊膝套餐  $435

套餐附飯or麵包、紅茶or美式咖啡

耗時精燉的「膝關節料理」是義大利人逢年過節必吃的美食,在這裡就可享用到,整隻羊膝燉煮4-5小時,搭配蔬菜與蕃茄熬煮的sauce一起食用

羊膝好有肉,不是羊腿吧  誤,還可用吸管吸取羊膝骨髓裡的精華美味

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附餐的飯是香菇飯,米粒的軟硬度剛好,帶著香菇香,這碗飯很快就完食,服務人員說:附餐的飯會做改變,每回來吃到不同口味更有嚐鮮感

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爐烤安格斯肋眼牛排套餐 $780 目前優惠價 $699

套餐附每日例湯、麵包、紅茶or美式咖啡,選用安格斯肋眼牛肉低溫爐烤,表面裹覆主廚特製香料,口感軟嫩、微帶嚼勁,搭配紅酒醬汁更能帶出牛肉的鮮甜

醃製2-3天,烘烤4-5小時,也是道費工的好料理,高貴而不貴

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胭脂莓果茶$180、冰黑糖牛奶咖啡 $130 & 焦糖烤布丁$45、莓果覆盆子伯爵茶$160

套餐飲料加購,再點個甜點,就可續著喝午茶了,胭脂莓果茶,有著瑰麗茶色,是酸甜交疊的果茶交響樂,帶來視覺與味蕾深度

冰黑糖牛奶咖啡,黑糖甜和咖啡淡香,入口滑順~

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莓果覆盆子伯爵茶 $160

伯爵茶香與莓果酸香相輝映、慕斯爽滑可口,旁邊圍了圈巧克力豆,色澤味道均美

焦糖烤布丁 $45

戴著鮮奶油皇冠的焦糖布丁,移動時會ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ,軟嫩又有彈性,入口,甜蜜中帶著焦糖香

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烘焙黑麥啤酒 5% $150  & 鮮釀蜂蜜啤酒 7% $150

LUMIÈRE美.食光 為餐酒館,有各款啤酒、調酒、葡萄酒..可搭配著用餐

天熱來杯冰冰涼涼的生啤酒很讚,個人比較喜歡金黃色澤、有蜂蜜味的鮮釀蜂蜜啤酒

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特調 府城沙瓦 & 莓洛天仙

一上桌就好吸睛,裝飾得也太美

左邊府城沙瓦,以威士忌為基底加入台南冬瓜茶,沉穩的咖啡色香醇交融不甜膩,適合男生飲用

右邊莓洛天仙則是以琴酒為底,採用莓果搭配洛神花,以台南蜜餞的概念發想,夢幻色彩酸酸甜甜的滋味適合女孩飲用

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瞧~LUMIÈRE美.食光 餐酒館的夜多麼的美,更多了份星空下的浪漫,營業時間到晚上9點,餐酒館特別適合下班來小酌、放鬆一下

晚上的美術館門關著,一樣從忠義路/友愛街交叉口的入口,直接推開門進來搭電梯上5樓即可喔

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FB : LUMIÈRE美.食光 餐酒館

地址:台南市忠義路二段1號5樓(南美二館)

電話:06-2233288

營業時間: 週二至週五 11:30-21:00 /週六、週日  10:30-21:00(週一休)

購票看展的朋友們,LUMIÈRE 美食光餐酒館也有優惠活動喔!!!

憑當日門票至美食光消費滿 300 折 50 (如有兩張門票則滿 600 折 100,依此類推)

詳情>>http://bit.ly/2G2CQF9

愛作夢的貓 joci,歡迎加入一起賞美景啖美食^^

詳細位置 »

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