新竹一日遊輕旅行在地人帶路醬子玩！有溫度的客家私房行程：湖口老街一日遊、竹北新瓦屋客家文化匯客市～

週休二日何處去，這時候來個新竹一日輕旅行好玩又不累！這次小潔兒要帶大家來去湖口老街跟竹北新瓦屋客家文化保存區一日遊，以往來湖口老街只是進來吃碗古早味客家板條就沒再逛下去，這次透過在地朋友推薦才意外發現，根本是挖到寶，藏匿有許多在地優良好店啊！再怎麼說不推薦不行啦！

老街的外觀特色多以紅磚為主，牌樓立面屬於巴洛克建築，架構卻是閩南式，格局多為住商混合使用，在台灣現存的老街中，湖口老街算是保存最完整的，很適合來親子教學喔！

讓小潔兒來分享客家傳承點滴吧！

接著第一站我們先來到竹北「新瓦屋客家文化保存區」，新瓦屋是清嘉慶10年（1805年）林家渡海來台開墾的聚落，周圍都是林家子孫的居住範圍，原本是一個封閉的村莊，後期經改建後格局仍相當完整，充分表現出客家人的家族觀念與文化特色，也是非常具有代表性的聚落。

不必跑遠啦～竹北新瓦屋也看得到荷花，就在匯客市手作本物旁，每年5月至7月盛開，生態池的生態相當豐富，粉色荷花近日朵朵盛開，荷葉綿延，其中魚群穿梭搭配蛙鳴更顯得熱鬧非凡，非常吸引我們取景拍照。

眺望綻放的荷花搖曳生姿，沉浸在這優雅的環境作品！也不自覺的充滿一股浪漫的自然風情～

新瓦屋-匯客市。手作本物  館長-蔣育鳳  以策辦台灣在地藝術家作品展、推廣在地人文、親子共讀繪本說故事、二手書、花藝設計、藝術生活化為主要服務項目。

舉辦古風車巷弄室集，集結藝術手創及花茶點心休憩空間，融入生活的藝術創作，非常適合親子共學，激發創意與巧思的藝術工作坊！在充滿藝文氣息的匯客市，處處皆有小驚喜，按下快門，怎麼拍就是美極了！

柴窯樂陶陶捏陶趣-陳清河老師，想知道到底有什麼捏陶趣嗎？有興趣的大小朋友都可以來學習^_^

「夢之花-謝欣穎創作個展」細膩的繪製手法處理畫面細節，小小的空間中充斥著豐饒的生態，以非現實的生物觀念，組合多樣的花草植物，賦予畫面繁複而均衡的視覺概念。 

三三老師手工製作的可愛茶杯碗盤作品，除了更有溫度外，還是以自家調配的釉料下去著色，市面上是看不到的呢！不定期有開課唷！等等我們用餐的器具也都可以欣賞到名師親手製作的^_^

駐村位置：新瓦屋客家文化保存區—新竹縣竹北巿文興路一段123號（新瓦屋13號）
開放時間：每週二至日，13:30-17:30

這家低調到不行的「手作本物てづくりほんもの」專賣日式點心，在網路上超夯的！就藏在新瓦屋客家文化保存區的（匯客市）展區裡頭，稍微一點點隱密。趕快來 一同感受吧，老師的作品也在這裡展覽喔！

充滿濃厚文青風的好吃下午茶！快快來碗清涼的冰品好舒暢～最喜歡宇治金時及烤糰子，真材實料，舌頭味蕾ㄧ嚐便上癮（笑笑^___^），果然是一道道品嚐以單純、樸實為佐料的食材本味。

抹茶控尖叫吧！文青風甜點！滴水不加的濃郁的起司小蛋糕，口感小潔兒就不再多作描述....

抹茶冰的口感不甜膩，帶著淡淡的抹茶苦澀味，甜度的部分由萬丹紅豆和煉乳超極搭配。

超好吃的宇治金時和鹹鹹甜甜的烤糰子！宇治金時💲150，烤糰子 💲40／串（甜醬油／煉乳花生粉），抹茶雪花冰配上抹茶凍熬煮到鬆軟香甜的蜜紅豆最後再淋上一圈圈煉乳…

抹茶夠濃超讚的，芋頭冰也很好吃，甜醬油烤糰子、花生煉乳烤糰子！烤得香噴噴的甜醬油烤糰子！這種鹹鹹甜甜的滋味，是我的最愛啊^^快來吧！不管平假日都很多人不想等太久的妳，就真早點來卡位吧！

手作本物てづくりほんもの
地址：竹北市六家一路一段27號 
電話：03-6670997
營業時間：12:00 ~ 18:00（週一公休）

竹翠堂美食文創講堂堂主-黃翠文
館長-黃堂主是鄧南光影像紀念館館長，長期關注影像美學，身為竹東客家子弟，決定在家鄉推廣客家文化，竹翠堂美食文創講堂內有許多古物，營造懷舊之感。

擺設舊文物和老照片，還有藝術展覽和影像文化，不定期舉辦客家美學講座，舉辦紅糟、酸柑茶體驗課程等，讓人彷彿走入過往客家時光。

搭配軟體提升空間復古意象，傢俱、客家文物，手作藍染實作等結合創意牆壁彩繪呈現，結合客家文創布包以及多位老師攝影展，新舊併陳穿梭時空，讓我們秒懂體驗客家人好客的精神。

品嚐客家手作紅槽鴨板條喔！這是比較少見的客家經典菜，紅糟醬醃的，鴨肉有非常非常濃厚的酒味，好吃Q彈口感好！QQ的板條搭配油香四溢的鴨肉，吃起來可是一點也不油膩呢！！

禪繞魅力-飛龍老師
將禪繞畫走入人體美學，是種具有心靈療癒力的創作方式；禪繞畫非常火紅，重點是在有規律以及一筆一畫構成圖樣的過程中，不需要特殊技巧，只要會握筆，就一定學得會！圓圈不必畫得很圓，讓自己達成既放鬆又專注的狀態，並從中得到平靜。

不需要高深的繪畫技巧，幾乎是人人可做的一種繪畫活動，不定期開課唷！有喜歡的妳可以過來體驗上課樂趣^^

好喜愛聽故事，在文青悠閒氛圍下吃著很棒的餐點，這裡目前少人知道，空間寬敞，小潔兒自己很喜歡，就分享給你們囉！

駐村位置：新瓦屋客家文化保存區—新竹縣竹北巿文興路一段123號（新瓦屋14號）

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接著，在驅車前往到好久沒來湖口老街走走了，湖口老街是我們一直很想造訪的地方，若不是最近幾年很夯的桐花季，湖口老街真的很難稱得上是熱門 ，這次的新竹之行就將它列入行程～（筆記ing）

難得平日午後的湖口老街，如此安靜；牆角有小貓兒正打盹，空氣裡瀰漫著讓人想放慢腳步的氣息。

湖口老街已經有一百多年的歷史了，於1892年光緒十八年縱貫鐵路舖設到老湖口，促進了當地的發展，隔年通車後設站為『湖口驛』，也就是早期的舊湖口車站。

一開始會先看到湖口天主教堂，算是以前湖口火車站的位置，算是最熱鬧的地區之一。

大湖口街包含「街頭」、「橫街」、「新街」三條街，其中街頭最早建立，其次是橫街，至於最晚興建的新街，就是現在所稱的「湖口老街」。

看到老街的整體規劃之用心，後段較沒有攤販佔據騎樓，老街的舊味道在這能看到。散步完一整條湖口老街後，小潔兒深深愛上後段這屬於老街原本樣貌的建築美感，湖口老街是不是真的很美？

說真的，湖口老街算是保存的最完整的，台灣真的很美，完全不輸國外的人文風景。

新竹湖口老街，過去因為鐵路而興盛起來的湖口，曾經是地區最熱鬧的，但在1929年鐵路北移，現今輝煌以過逐漸轉型成觀光為主。

老街內這間舊電影院算是蠻有特色的，可見當時的繁盛，不過現在已經不營業了。

走啊！走的！我看到一間小小間的店叫做尋寶屋，有許多古董家具或者書籍都是我小時候看過的，真是令人懷念阿！歡迎大家來這邊尋寶逛逛。

結合多樣的建築特色，短短的一條小街，雖然不長，卻可以最快體驗到傳統人文與客家美味小吃，小潔兒就以閒逛的步伐帶大家參觀復古味小店，重點就是美食也不少XD

逛了一個上午大家都餓壞了，來推薦這一家古早味「百年歲月創意餐坊」用餐，食尚玩家報導過的店，裡頭的陳設與佈置都是呈現濃濃古色古香的古早味，讓人彷彿回到阿嬤的那個年代一樣！標榜不用雞粉、味精，完全取用天然食材，實在讓我們好期待他們的餐點上桌啦！

木製菜單更是老闆自己製作的，讓人倍感用心啊！

尤其店家自己製做獨家的辣拌醬，有葷、有素的，口味獨特，真的很下飯。

我們在這裡品嘗了多樣客家菜色，許多菜色吃起來都跟印象中的客家菜有點不同，全部都好好吃、好下飯，還帶點媽媽的味道！

招牌菜有焢肉筍干、燜燒鯽魚、紅糟鴨、客家小炒、薑絲大腸等經典客家美味，餐點看起來既健康又美味，感覺一整個好澎湃啊！

這裡幾乎都是大圓桌，感覺這樣大家吃飯很有過年喜氣團圓！！

百年歲月
地址：新竹縣湖口鄉湖口老街163號
電 話：03-5693177

接著來吃甜點消暑一下「豆之味豆腐坊」創立於2000年，主打手工製作的天然黃豆製品，像是豆腐、豆漿、豆花等，都非常受歡迎唷！

我們點了黑糖豆花跟芒果冰淇淋豆花，豆花吃起來綿密細緻，滿嘴都是濃濃的黃豆香讓人喜愛！

豆之味豆腐
地址：新竹縣湖口鄉湖口老街226號
電話：03-569-5605

花語烘焙工坊是個純手工製作的小店，每一樣產品堅持品質嚴選食材，以自然、健康、無負擔作為製作產品的目標宗旨。

主要是賣起司條價格很便宜，約 NT 40元 ~ NT 50元之間，口味種類很多諸如帕馬森起司條、紅酒蔓越莓起司條、 君度橙香起司條...起司條冰冰涼涼的吃，口感細密、濃厚！！

地址：新竹縣湖口鄉湖口老街208號
電話：03-569 0180

當然這裡也有庭園式的咖啡廳「香草花園庭園餐廳」，不趕時間的話，不如就停下腳步，慢慢欣賞老街風光囉。

香草花園主人為紀念先父羅仁濟先生所經營的人文咖啡廳，從事景觀設計多年的主人，2002年春天回到湖口老家，因為深厚的地緣關係，所以店內一直也是提供遊客文化諮詢及老街導覽接洽處所。

以原木、石材、紅磚、鍛鐵等素材，打造了一處美麗庭園餐廳，在瀰漫濃濃古早味老街上顯得格外引人注目～

花果茶或香醇咖啡也是鎮店飲品。

新竹縣湖口鄉湖口老街193號
電話：03-5692635
營業時間：10:00~22:00

接著，來買一下伴手禮吧！我們來到「台富行」是特產芋香餅與蕃薯餅的專賣店，食尚玩家有來採訪過喔！

特別採用在地新鮮的檳榔心芋下去製成的芋香餅，現烤現賣，香氣十足啊！（湖口鄉所產的檳榔心芋是新竹縣水芋產量最多的鄉鎮）

蕃薯餅吃起來餅皮同樣香酥多層次，一整個頗有傳統口味！小潔兒好喜歡他們家的餅，特地打包兩盒回家給家人分享。

台富行
地址：新竹縣湖口鄉湖口老街225號

大家都玩得超開心，小潔兒只能用滿載而歸、收穫滿滿來形容這次輕旅行吧～可以感受到濃濃客家風情與文化，深深發現湖口老街獨樹一格的在地風格新樂趣！！就算只是單純拍拍照、逛逛也覺得好自在！再次推薦給大家，有機會的話不妨來湖口走一趟，包準會讓你重新發現新體驗^_^

以上。記錄分享

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