台南東區｜富春早堂：一天只賣三小時，激推隱藏版吃法粉漿蛋餅+辣菜脯

這間東區復興國中前的「無名發財車早餐（富春早堂）」是許多復興國中人讀書時期的最愛，賣著各式的中式早餐，價格平易近人，每天一開賣生意就很好。為了回應快速又大量的學生客人，可以看到發財車前也隨時補貨放置剛製作出來的各種早餐，其中最受大家歡迎的人氣早餐就屬粉漿蛋餅，原味一份只要25元，加入隱藏版辣菜脯更美味，另還有傳統及辣味飯糰也是必點喔～

無名發財車早餐（富春早堂）｜位置資訊

台南東區這間復興國中附近的「無名發財車早餐（富春早堂）」是許多復興國中學生及鄰近住戶的早餐店，充滿了許多人學生時期的回憶。地點就位於裕文路7號茶魔手旁的騎樓上，想購買的人可以直接這樣Google搜尋，特別要注意的是店家每天上午6:00就開賣，只賣三小時，週六日不營業，如果想吃的人記得挑選平日去喔～

無名發財車早餐（富春早堂）｜菜單介紹

來看看這間東區復興國中附近的富春早堂的菜單。早餐販售的品項很豐富，販售蛋餅類、飯糰類、包子、饅頭以及涼麵等，飲料的品項也有4～5種，各式各樣的早餐能滿足不同人的味蕾。

無名發財車早餐（富春早堂）｜餐點推薦

．粉漿蛋餅 $25

粉漿蛋餅以塑膠袋承裝，這種簡單又方便的包裝方式，讓心愛a想到以前讀書時學校前的蛋餅店，價格樸實又方便的攜帶方式充滿了學生時代的回憶。

對於粉漿蛋餅的著迷，大概也是從讀書開始，吃過手工製作的粉漿蛋餅，對於市售的蛋餅真的很難再回去了。

不得不說，這家粉漿蛋餅，厚厚的麵衣加入蛋液以及醬油膏，滑Q鬆軟的口感真的好吃，和學生時期吃過的口感一模一樣。也難怪生意那麼好，最特別的是再加入隱藏版的辣菜脯，就像加菜一樣，整體口感更迷人咀嚼再嘴裡的層次感讓人好喜歡，吃完覺得後悔點太少耶～

．辣飯糰 $30

另外店家賣的飯糰也超多款，除了有基本的傳統飯糰、素飯糰等各種口味之餘，菜單上竟然還有辣飯糰品項，當然要點一份來試試。

辣飯糰其實就是以傳統飯糰配料為基底，加入油條、酸菜、肉鬆料，並將以往搭配的菜脯換成辣菜脯來製作，這樣一份飯糰整體份量不算少，且米粒扎實飽滿，對於像熱血這樣超愛飯糰的人，這樣一顆真的很不錯～

整體口感吃起來是傳統飯糰的香氣及風味，辣菜脯帶點微微辣度不嗆口，增加香氣之餘，也讓飯糰整體更開胃，真的好吃。

無名發財車早餐（富春早堂）｜餐車資訊

地址：台南市東區裕文路7號（茶的魔手旁）營業時間：06:00-09:00（週一至週五）；寒暑假及國定假日公休

原文連結：https://decing.tw/tainan-fubreakfast/

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