【台南美食】富春早堂!一天只賣三小時,激推隱藏版吃法粉漿蛋餅+辣菜脯

這間東區復興國中前的「無名發財車早餐(富春早堂)」是許多復興國中人讀書時期的最愛,賣著各式的中式早餐,價格平易近人,每天一開賣生意就很好,為了回應快速又大量的學生客人,可以看到發財車前也隨時補貨放置剛製作出來的各種早餐,其中最受大家歡迎的人氣早餐就屬粉漿蛋餅,原味一份只要25元,加入隱藏版辣菜脯更美味,另還有傳統及辣味飯糰也是必點喔~

【台南美食】富春早堂!一天只賣三小時,激推隱藏版吃法粉漿蛋餅+辣菜脯~

東區復興國中「無名發財車早餐(富春早堂)」位置

台南東區這間復興國中附近的「無名發財車早餐(富春早堂)」是許多復興國中及住在鄰近住戶人的早餐店,充滿了許多人學生時期的回憶,而地點就位於裕文路7號茶魔手旁的騎樓上,想購買的人可以直接這樣google搜尋,特別要注意的是店家每天上午6:00就開賣,只賣三小時,週六日不營業,如果想吃的人記得挑選平日去喔~

【台南美食】富春早堂!一天只賣三小時,激推隱藏版吃法粉漿蛋餅+辣菜脯~

來看看這間東區復興國中附近的富春早堂的菜單,早餐販售的品項很豐富,販售蛋餅類、飯糰類、包子、饅頭以及涼麵等,飲料的品項也有4-5種,各式各樣的早餐能滿足不同人的味蕾。

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粉漿蛋餅 $25

粉漿蛋餅以塑膠袋盛裝,這種簡單又方便的包裝方式,讓心愛a想到以前讀書時學校前的蛋餅店,價格樸實又方便的攜帶方式充滿了學生時代的回憶。

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對於粉漿蛋餅的著迷,大概也是從讀書開始,吃過手工製作的粉漿蛋餅,對於市售的蛋餅真的很難再回去了XD

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不得不說,這家粉漿蛋餅,厚厚的麵衣加入蛋液以及醬油膏,滑Q鬆軟的口感真的好吃,和學生時期吃過的口感一模一樣,也難怪生意那麼好,最特別的是再加入隱藏版的辣菜脯,就像加菜一樣,整體口感更迷人咀嚼再嘴裡的層次感讓人好喜歡,吃完覺得後悔點太少耶XD

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辣飯糰 $30

另外店家賣的飯糰也超多款,除了有基本的傳統飯糰、素飯糰等各種口味之餘,菜單上竟然還有辣飯糰品項,當然要點一份來試試。

【台南美食】富春早堂!一天只賣三小時,激推隱藏版吃法粉漿蛋餅+辣菜脯~

辣飯糰其實就是以傳統飯糰配料為基底,加入油條、酸菜、肉鬆料,並將以往搭配的菜脯換成辣菜脯來製作,這樣一份飯糰整體份量不算少,且米粒扎實飽滿,對於像熱血這樣超愛飯糰的人,這樣一顆真的很不錯~

整體口感吃起來是傳統飯糰的香氣及風味,辣菜脯帶點微微辣度不嗆口,不但增加香氣之餘,也讓飯糰整體更開胃,真的好吃。

【台南美食】富春早堂!一天只賣三小時,激推隱藏版吃法粉漿蛋餅+辣菜脯~

富春早堂
地址:台南市東區裕文路7號  (茶的魔手旁)
營業時間:6:00~9:00 (寒暑假以及國定假日公休)

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