花蓮│ KŌHI 宅,花蓮市區老宅咖啡,老宅裡瀰漫舊時光
每當走在花蓮 成功街,都有一種時光穿梭的感覺,走在成功街上所看見的左右建築物
有著舊建築新生命的小店、日式風格咖啡屋、傳統相機沖洗店、當鋪等等。
KŌHI 宅門口充滿的許多綠色植栽自然生長,老屋裡收藏許多古董、書籍以及烘豆機器
再熱情的陽光下走進KŌHI 宅裡頭,瀰漫舊時光而心情是帶著探索寶物的雀躍感
老宅空間依偎著大門的陽光,來到這裡心裡也平靜沈澱下來
除了腳步與語氣~順勢的將整個動作慢了起來,好好的欣賞
黑與白、新與舊的交叉
左邊座位區塌塌米區域,牆邊白牆與古物合而為ㄧ
不壅擠也構成留白畫面
咖啡飲品全在這個黑板上,主要以咖啡為主
右下角有甜點蛋糕可以選擇
焦糖香蕉塔 $130
上頭有石竹花、鮮奶油有淡淡香草香香氣
高腳杯裝香蕉塔更顯突兀,搭配的是手沖 日曬中淺培
香氣變化以及日曬硬風味變化,很適合香蕉塔的多變口感
黃檸檬派 $140
裡面除了有些古物收藏、書籍以外,
後方烘豆機以及櫃檯空間,燈光下似乎變成一幅畫似的
原文連結:https://www.masterpon.com/2021/10/31/kohi-rejidensu/
覺得這篇文章讚: