營業時間:
第二次回訪,貓咪一樣親人、給摸☺️ 店內有股很好聞的咖啡香氣,有時候老闆在處理咖啡豆的時候會特別香!如果不知道想喝什麼的也可以請老闆給建議,老闆、老闆娘人都很好,也可以跟他們聊他們養的貓咪🐱 缺點大概是店內有些位子有一、兩個比較小一些,如果是喜歡寬敞位子的可能需要早點到,就可以自行選位 今天去的時候沒有那麼準時開門,晚個五分鐘開始營業,不過不影響用餐體驗,因為咖啡很讚!而且沒有用餐時間的限制,店內氣氛可以讓人好好放鬆,也可以小聲的跟朋友聊天~ 推薦👍👍👍
拿鐵沒喝到咖啡豆的香、個人覺得味道偏淡,鍋煮奶茶相較之下味道濃厚了一點但覺得口味還是可以再重一點點。貓咪叫puma,那天我們坐的是榻榻米的位子,puma也跑上來榻榻米睡覺,滿可愛滿療癒的~個人覺得價格以咖啡廳來說也是偏高了一點,看了評價幾乎一致好評才來喝的,但對不起我真的喝不懂🥲
Kohi宅咖啡店本來不在口袋名單,本來要去附近的半寓咖啡,明明google顯示週三有營業,結果走到店門口,公休中!花東地區的店家都很隨性,根本看心情看狀況,會突然沒開店,台東飯店櫃檯人員就說,google的營業時間僅供參考,最好打電話確定有無開門,真中肯😆😆😆 總之就誤打誤撞進到店裡,店內走復古懷舊風,點了手沖,剛好只剩吧台有位置,正好欣賞老闆的手沖技巧。 老闆使用日本#kono 式山田流沖法,先以點滴式中心注水悶蒸,接著再以細水流及大水柱做第二及第三次注水,第一次看到用KONO流沖煮的咖啡師,再咖啡豆的風味完全被壓榨出來,尤其是隔天再訪時,全店只有我們一組客人,老闆後來招待了 #水果炸彈 ,先用手沖萃取出一小杯濃縮咖啡液,再倒入放了冰塊的杯子急速冷卻,再一口喝下,真的是滿滿的水果風味在口中炸開來! 有來花蓮的朋友很推薦來造訪喔!
這裡的檸檬塔很特別 塔皮尤其是,就是要這種層次 吃起來就不是單調的油皮了 咖啡豆老闆是用肉眼在挑 自己烘培 風味外面喝不到的 室內一堆老物以及... 一隻五官很美的貓咪 外面還有一隻賓士浪貓 所以要好好呵護它們跟牠們喔
給五顆星都不夠~ 環境非常好 所有的擺設跟氣氛 感覺老闆是玩攝影的 店裡的貓兒很可愛 咖啡好喝 檸檬派也很好吃 酸甜剛剛好 店員服務態度很好!之後還會再回訪