台北│二鬼麵舖oni noodles-台北八德店，文青風麵店，隨便點都不踩雷！

咬咬＆151 2021-05-11

二鬼麵舖oni noodles開新分店囉！

二鬼麵舖是鬼椒連鎖餐飲旗下的麵舖，主打就是文青風格的麵店，不僅麵食口味精緻，價位也相當親民，目前在台也有許多分店，目前最新分店就是今天介紹的這家二鬼麵舖oni noodles-台北八德店，同時也推出新菜色，快跟著我們的腳步嚐鮮去吧！

二鬼麵舖oni noodles-台北八德店位於八德路三段巷弄，距離最近的捷運是台北小巨蛋站步行大概八分鐘左右即可抵達，二鬼麵舖oni noodles-台北八德店裝潢走的是小清新文青風格，大面積落地玻璃窗，外觀看起來就像個時尚咖啡廳！

台北美食推薦/文青風用餐環境好舒適

咬咬到時大概是12點，店內是客滿狀態，真的很受上班族的歡迎，我去旁邊小繞一下，剛好避開用餐人潮，才拍下這美美的空景，二鬼麵舖用餐環境相當寬敞舒適，木質地板搭配Tiffany藍的牆面，加上綠意植栽得襯托，跟一般麵店的感覺完全不一樣，時尚感十足

櫃台旁的櫥窗也展示著各種小菜及飲料，飲料則有酸梅汁及泰式奶茶可以選擇，旁邊也有提供冰開水及餐具可自行拿取

主要分為湯拉麵及乾拌拉麵兩類湯麵則是分為豚骨酸菜、清燉牛骨、青麻、麻辣四種湯底，除此之外還有湯品、麻辣燙以及各式手作小菜，值得一提這裡還可以加價肉加量，食量大的朋友也不怕吃不飽，再來如果點乾麵類或飯類還附飲料或湯品，超級划算

二鬼麵舖oni noodles-台北八德店的料理都是現點現做，所以要小小等候一段時間，等餐時候也不無聊，來點小菜開開胃吧，小菜都頗有水準，黃金泡菜帶有些微的辣度及甘甜香味，醃漬小黃瓜甜脆帶有蒜香，雲耳也很棒，帶有麻油香味，脆度也夠

麻辣燙：麻辣花干

來二鬼麵舖oni noodles-台北八德店一定要點麻辣湯，畢竟是鬼椒旗下品牌，麻辣絕對時大亮點！花干算是咬咬的心頭好，本身就很喜歡吃豆製品，麻辣煮法口感鮮香麻，還可以嚐到豆腐花干本身的味道，好吃！

沙茶米血

必點這個超讚！米血吃起來有夠軟嫩，而且這裡是用沙茶醬汁調味，香氣跟口感都有很層次感，還撒上大量花生粉，有夠讚！

麻辣雪花牛（+39元肉加量梅花豬）

如果你是第一次來二鬼麵舖，又是愛吃辣的朋友，強烈建議吃麻辣系，今天點了麻辣雪花牛（+39元肉加量梅花豬），肉量真的足！雪花牛加梅花豬雙重享受！

在牛肉麵一上桌時，即可聞到濃郁的麻辣香，看似濃郁，入口的辣度卻是相當溫潤清爽，麻與辣味道的平衡感及協調性極佳，麵體是使用細麵，容易吸附湯汁也很有彈性！

雪花牛跟梅花豬的熟度也拿捏的恰到好處，而且沾裹了麻辣湯汁超好吃，對了，裡面還附了麻辣鴨血，Ｑ嫩且入味

辣子雞麻麻麵

辣子雞麻麻麵算是重口味的乾拌麵，比起湯麵，乾拌麵麵條口感吃起來更Ｑ，味道麻中帶辣，上面還撒上硬花生，拌在一起吃口感很有層次

雞翅表現也不俗，酥炸後的雞翅外酥內嫩，加上麻辣調味，真想來杯啤酒^^

打拋豬飯

二鬼麵舖oni noodles-台北八德店雖然主打麵類，但飯類也沒有在馬虎！首推打拋豬飯，標準正統的做法，香氣濃郁辣香下飯！

對了，如果點點乾麵類或飯類還附飲料或湯品，我一率推薦點鱸魚清湯，真的猛到一個不行，現煮的鱸魚湯超清甜，而且鱸魚肉質也很細緻，外面光一碗鱸魚湯可能就要50~60元，這邊直接送啦！

二鬼麵舖oni noodles-台北八德店的料理品項雖然不是很多，但味道的呈現上都相當細膩，能感受到主廚的用心，不管是牛肉麵的湯頭或是飯食套餐就連小菜也是絲毫沒有馬虎，味道都相當到位，加上文青風格的用餐環境及精緻美觀的擺盤，可以說是視覺味覺雙重饗宴呢！

二鬼麵舖oni noodles-台北八德店

二鬼麵舖鬼椒連鎖餐飲拉麵文青風格台北八德店麻辣湯湯麵台北松山區牛肉

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