牛肉麵可以說是台灣的代表性美食之一,而台北市各區的牛肉麵店家更是赫赫有名,過往舉辦過的『臺北市牛肉麵饕味國際大比拚』,更邀請來自全國各地的牛肉麵業者,分為清燉、紅燒和番茄三大經典口味比拚,而台北市又有哪些老饕必訪的冠軍特色牛肉麵呢?

台北|齊媽媽雞湯麵牛肉麵:濃郁湯頭飄蛋香,大推元氣雞湯細粉、半筋半肉細拉麵

台北|齊媽媽雞湯麵牛肉麵:濃郁湯頭飄蛋香,大推元氣雞湯細粉、半筋半肉細拉麵

說到台灣經典的美食,你會想到什麼呢?我最喜歡的是牛肉麵!每次看到餐廳有賣牛肉麵都想試試看~這次和大家分享的齊媽媽雞湯麵 牛肉麵個人覺得很不錯吃,推薦給大家~

2023-06-12

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米其林推薦餐廳的台北五星牛肉麵,原來吃牛肉麵也可以很奢華

米其林推薦餐廳的台北五星牛肉麵,原來吃牛肉麵也可以很奢華

連續三年蟬聯米其林必比登推薦的「天下三絕麵食館」,是台北知名牛肉麵餐廳。嚴選頂級牛腱、牛筋等頂級部位,以紅燒蕃茄湯頭為主,秉持新鮮食材品質、三十年烹飪經驗技巧、職人精神,一碗牛肉麵要價不斐,始終有老顧客擁戴,也持續吸引老饕上門。

2023-06-12

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台北|總裁牛肉麵:多款美味精緻牛肉麵麵食與私房小菜,牛肉麵控與麵食老饕必訪!

台北|總裁牛肉麵:多款美味精緻牛肉麵麵食與私房小菜,牛肉麵控與麵食老饕必訪!

信義區市政府站美食之一,2022年3月進駐信義區貴婦百貨!總裁牛肉麵 C.E.O. Beef Noodle費時三年研發,超過100次試菜、4段工藝、129道工序製作的「總裁牛肉麵」,在《2019臺北市牛肉麵饗味國際大評比》獲選十大優選店家,多款精緻牛肉麵麵食與私房小菜都是精心熬煮極其講究的心血啊!

2023-02-17

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新北|大王原汁牛肉麵:清燉、紅燒、麻辣三種湯頭任選!飲料無限暢飲超划算

新北|大王原汁牛肉麵:清燉、紅燒、麻辣三種湯頭任選!飲料無限暢飲超划算

吃牛肉麵還有紅茶、豆漿無限暢飲也太划算,知道後馬上就來吃「大王原汁牛肉麵」了,沒想到牛肉麵也挺好吃的耶,除了常見的清燉、紅燒口味外,還有麻辣可以選擇,並有多樣小菜可以搭配!

2022-11-16

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新北|王的秘製黑蒜牛肉麵:湯頭清爽超美味!必吃經典黑蒜牛肉麵

新北|王的秘製黑蒜牛肉麵:湯頭清爽超美味!必吃經典黑蒜牛肉麵

王的秘製黑蒜牛肉麵,湯頭是使用黑蒜、洋蔥以及牛骨經過長時間熬煮而成,看似濃厚~但喝起來卻是相當清爽。雖然名稱有著"黑蒜",但蒜頭的嗆辣味已經轉變成湯頭香氣,其營養更是以融入湯裡~在這疫情期間,來碗黑蒜牛肉湯是個不錯食補的選擇~

2022-09-16

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台北│二鬼麵舖oni noodles-台北八德店,文青風麵店,隨便點都不踩雷!

台北│二鬼麵舖oni noodles-台北八德店,文青風麵店,隨便點都不踩雷!

二鬼麵舖oni noodles開新分店囉!

2021-05-11

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台北中山|「溫溫牛肉麵」 傳統中式結合創意料理 牛肉燉到一夾就斷!

台北中山|「溫溫牛肉麵」 傳統中式結合創意料理 牛肉燉到一夾就斷!

相信大家都知道,台北捷運中山站周邊是一級美食激戰區,每一條巷弄裡都有著深藏不露的餐廳,而今天要介紹這間文青感十足的「溫溫牛肉麵」,單看店內裝潢還以為自己走到下午茶餐廳了呢,其實這裡販售的是真材實料的中式料理,一起看看這裡的料理有什麼特別的吧~

2019-10-18

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台北│建宏牛肉麵,米其林推薦牛肉麵,24小時台北牛肉麵,加麵加湯不用錢

台北│建宏牛肉麵,米其林推薦牛肉麵,24小時台北牛肉麵,加麵加湯不用錢

夜深飢腸轆轆,想好好吃台灣在地美食,萍子推薦建宏牛肉麵,米其林指標必比登推薦,百元真材實料牛肉麵,24小時台北牛肉麵,加麵加湯不用錢,小菜一盤25元均一價,提供大蒜、辣牛油、鎮江香醋、白醋,隨時來都有得吃,店內飲料喝到飽,台灣最強8家牛肉麵清單,米其林評審員一致狂推肯定,平價版的五顆星美味。

2019-08-23

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