四川麻辣有目共睹,「爆川辣妹子烤魚」將正宗的四川烹飪技藝與道地的四川烤魚文化帶回台灣,由於「爆川辣妹子烤魚」的創始者,深受四川豐富多彩的烹飪文化啟發,希望將這份美味的藝術,融入每位食客的日常生活,讓更多人認識四川烤魚文化,不用出國也能在台灣吃到正宗傳統的四
我喜歡吃紅油抄手,但什麼是好吃的紅油抄手?沒人有準確答案。就像牛肉麵,有人喜歡重口味、有人喜歡清甜的肉香,但這些年吃過的紅油抄手,還是抵不上新店中正路的「南川麵店」。自從十年前吃過一次之後,就再也找不到能夠相比擬的味道,但再重申一次,味道這種東西很主觀,我
又來新化吃美食小吃囉!這間位於台南新化中正路的「黃家水餃」是熱血一直以來”想吃”的口袋名單,這次特別挑了平日中午過後非用餐時間來吃美食,沒想到店內依然快要坐滿的狀態,在這裡簡單果腹之後,可以再走路過去武德殿散步解一下飯氣也不錯。冷氣
小不點美食是在地經營十幾年的老店,雖然不是一般觀光客會特地造訪的店家,但卻是許多當地人從小吃到大的回憶。更有趣的是,老闆李義雄先生還很擅長製作袖珍傢俱,在店內用餐還能順便欣賞相關的工藝品!店內的空間不大,偏向一般家庭式的風格,不過整潔度倒是維持得還不錯。營
新店報報!溫溫wenwen牛肉麵餐館是一家新創餐飲品牌,主廚具有多年的中餐料理實務經驗,擅長將傳統的中式料理融入新的創意元素,溫溫wenwen雖然今年九月才開幕,但靠著真材實料的中式料理及充滿文青氣息的風格裝潢打響名號,短時間內急速竄紅成為中山南西商圈受矚
這次的水湳市場一日遊的最終站就是這間榕樹下滷味!白天經過時其實就有和正在備料的老闆對到眼,沒想到因為沒有明顯的招牌,晚上的我們倒是找了好久才恍然大悟!原來對面就是大鵬國小,國小外邊還有棵蠻大棵的榕樹,想嚐鮮的朋友看到這攤準沒錯!店家在水湳市場開業也超過40
在台北街頭太多美味的小吃了,這間位於林森南路的【龍門客棧餃子館】就是一間不得不讓人推薦的餃子館,光聽名字就覺得絕對是間很厲害的店家,早在萍子還是學生時期就開始吃這間餃子館,生意就很好了,後來康熙來了報導後,店生意更是車水馬龍了,想吃還得等排隊,特別推薦店內