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南川麵館紅油抄手麻辣雞酸辣炸醬麵紅燒牛肉麵

跑再遠也要吃這碗。必點麻辣酸甜從齒間迸發出的紅油抄手，小菜櫃裡的麻辣雞也超下飯。南川麵館新店

Oct 29, 2020 ⁄ 作者：捲捲頭

我喜歡吃紅油抄手，但什麼是好吃的紅油抄手？沒人有準確答案。就像牛肉麵，有人喜歡重口味、有人喜歡清甜的肉香，但這些年吃過的紅油抄手，還是抵不上新店中正路的「南川麵店」。自從十年前吃過一次之後，就再也找不到能夠相比擬的味道，但再重申一次，味道這種東西很主觀，我