四川麻辣有目共睹，「爆川辣妹子烤魚」將正宗的四川烹飪技藝與道地的四川烤魚文化帶回台灣，由於「爆川辣妹子烤魚」的創始者，深受四川豐富多彩的烹飪文化啟發，希望將這份美味的藝術，融入每位食客的日常生活，讓更多人認識四川烤魚文化，不用出國也能在台灣吃到正宗傳統的四
我喜歡吃紅油抄手，但什麼是好吃的紅油抄手？沒人有準確答案。就像牛肉麵，有人喜歡重口味、有人喜歡清甜的肉香，但這些年吃過的紅油抄手，還是抵不上新店中正路的「南川麵店」。自從十年前吃過一次之後，就再也找不到能夠相比擬的味道，但再重申一次，味道這種東西很主觀，我
又來新化吃美食小吃囉！這間位於台南新化中正路的「黃家水餃」是熱血一直以來”想吃”的口袋名單，這次特別挑了平日中午過後非用餐時間來吃美食，沒想到店內依然快要坐滿的狀態，在這裡簡單果腹之後，可以再走路過去武德殿散步解一下飯氣也不錯。冷氣
小不點美食是在地經營十幾年的老店，雖然不是一般觀光客會特地造訪的店家，但卻是許多當地人從小吃到大的回憶。更有趣的是，老闆李義雄先生還很擅長製作袖珍傢俱，在店內用餐還能順便欣賞相關的工藝品！店內的空間不大，偏向一般家庭式的風格，不過整潔度倒是維持得還不錯。營
新店報報！溫溫wenwen牛肉麵餐館是一家新創餐飲品牌，主廚具有多年的中餐料理實務經驗，擅長將傳統的中式料理融入新的創意元素，溫溫wenwen雖然今年九月才開幕，但靠著真材實料的中式料理及充滿文青氣息的風格裝潢打響名號，短時間內急速竄紅成為中山南西商圈受矚
這次的水湳市場一日遊的最終站就是這間榕樹下滷味！白天經過時其實就有和正在備料的老闆對到眼，沒想到因為沒有明顯的招牌，晚上的我們倒是找了好久才恍然大悟！原來對面就是大鵬國小，國小外邊還有棵蠻大棵的榕樹，想嚐鮮的朋友看到這攤準沒錯！店家在水湳市場開業也超過40
在台北街頭太多美味的小吃了，這間位於林森南路的【龍門客棧餃子館】就是一間不得不讓人推薦的餃子館，光聽名字就覺得絕對是間很厲害的店家，早在萍子還是學生時期就開始吃這間餃子館，生意就很好了，後來康熙來了報導後，店生意更是車水馬龍了，想吃還得等排隊，特別推薦店內
