新竹的東門市場，一直以來都被視為美食的戰區，販售著各種特色小吃，硬派主廚的軟嫩料理，位於東門市場的C區，門前掛著喜氣的紅燈籠，復古台式的裝潢，彷彿讓人穿越時空，硬派主廚採用舒肥烹飪手法，結合在地台灣口味，保留食材的嫩滑口感，餐點沒有過多的加
俺の豚，主打日式拉麵，位於台南永康東橋一路，一到用餐時刻，就可以看到排隊等候的人潮，不過請放心，店內空間很大，候位時間不會很久，日式建築風格，店內販售，湯的濃厚豚骨拉麵、冷麵的沾麵，炸物的唐揚炸雞、叉燒飯、舒肥雞胸肉，小菜的溏心蛋、醬燒杏鮑
「玏食」是從行動餐車起家，「玏」音同於「樂」，取自兩位創辦人名字，希望來用餐的能感受到喜樂，以新鮮、少加工、平價為特色，豬＆雞肉都是選用國產，簡單的事情重複做，重複的事情用心做，玏食販售，手做漢堡排、獨家腿庫堡，超人氣焦糖全麥吐司，獨特厚工
耀武羊威是連鎖店，主打羊肉爐吃到飽，今天要介紹的，是在台南永康，位於東橋一路上，一個人只要450元，120分鐘羊肉爐吃到飽，採用澳洲紐西蘭進口的羊肉，店內多達30種食材，羊肉品也多達6種，店內還提供冰品及飲料，白飯還是吃到飽，每桌一個卡式爐
純鮮然健康本舖，位於台南善化地區，最初只是賣天然飲品，但後來慢慢轉型，加入了其他的餐點，搖身一變成了早餐店，值得一提的是，純鮮然都是素食的餐點，秉持少鹽少油，清淡路線，雖然說是素食，但每一道餐點都令人驚艷，餐點都很用心製作，更多了分健康成分
位於台南善化中正路上，府城豆漿大王善化店對面，是在地人的隱藏口袋名單，小小的湯包攤。無名湯包｜隱藏版餐車由一對夫婦一起經營，一台小小的發財車，就是他們的招牌，包湯包的手從來就沒停過，旁邊總是圍繞著等待的饕客，只販售一種商品，那就是湯包。當裊
