隱身傳統市場內的粽子店，每日限量供應只賣4樣產品，傳承三代一賣就是70多年，在地人從小吃到大，用料實在價格親民，100元吃飽吃滿還有找。攤位在友愛市場內，在馬路旁就能看得到，都是在地人來吃居多，很少觀光客已經傳承至第三代，不過第二代老闆至今
專賣大片蔥油餅的行動餐車，一賣就是將近20年，每天限量供應賣完提早收，在地人從小吃到大，經常一擺攤就有客人上門排隊攤車外觀直接拿號碼單填寫填好後記住自己的號碼，價格就在單子上將號碼單直接插進鉤子內，接著等叫號就可以自製麵糰，每天只準備固定量
嚴選食材搭配獨家特調泰式醬汁，變化出串燒、熱炒、炸物、涼拌、炒飯、麵食、湯品等豐富餐點種類，新開幕的永康店提供寬敞舒適的用餐空間，冷氣供應不怕吃到全身汗，是許多在地老饕私藏的深夜食堂店面外觀：這家是7月初新開幕的永康店，總店在保安路，是台南
使用大量牛肉熬煮湯頭的牛肉麵店，不用牛大骨或牛骨粉熬湯，而且不加味精與嫩精，每日限量晚來保證吃不到，還有特製超大碗份量，吃完真的會飽到懷疑人生這家是新市店，2020年5月中新開幕每天湯頭只準備固定量，賣完就提早打烊，想吃真的要趁早廚房設置在
傍晚才營業只賣4小時的鹽水雞攤，一賣就是十多年，嚴選食材當天備料不賣隔夜貨，搭配獨家配料自製醃洋蔥，每天一開店就排隊，限量供應晚來真的吃不到攤位外觀：每天都是一開店就排隊，以前攤車擺在騎樓，老闆說他現在暫時移到肉粽店店裡檯面上食材都是三樣5
藏身小街道沒有觀光客的大腸香腸攤，使用木炭烘烤香氣撲鼻，傳統古早味飄香將近20年，藏身小街道沒有觀光客，是許多在地人的下午茶店面外觀內用空間：週末假日必客滿，看得出來都是在地人來吃，沒有觀光客純手工自製香腸，也有賣生香腸可以買回家自己烹調使
隱身巷弄傍晚才營業的古早味麵店，沒有店名飄香50年，經常一開店就有客人上門，生意好到手都沒停過，在地人從小吃到大，連外國人來台南玩都愛這一家店面外觀：1970年創立，有掛招牌但沒有店名，旁邊就是百年夫妻榕樹及護境松王廟，因此在地人就直接叫它
嚴選食材當天現熬高湯的越式料理店，現點現做不用調理包，9種創意湯頭加上20種越南創意小菜，搭配獨家特調醬料，餐點種類結合越式與泰式，雙重風味一次滿足店面外觀：就在好市多旁邊，Uniqlo對面內用空間：有提供兒童安全餐椅，貼心服務有加分餐具、
限量供應晚來吃不到的炸物攤，專賣排骨酥跟無骨肉條，當天備料現裹粉現油炸，獨家醃料鹹香夠味，每天換新油不用回鍋油，還沒營業就有客人上門，老闆忙到手都沒停過攤位外觀：剛擺攤還在準備中就有客人上門炸好後放在玻璃櫃中，比較不會被髒空氣污染，注重衛生
無店名無招牌的豆乳雞炸物攤，只賣三樣飄香20多年，低調到連Google地圖都找不到，下午才營業只賣2.5小時，經常剛擺攤就有客人上門，每日限量晚來保證吃不到攤位外觀菜單（2020年6月）炸好後會在玻璃櫃內，不會被路上廢氣污染到豆乳雞翅實拍尺
