飄香20多年的無名水煎包，下午才營業只賣3.5小時，經常2小時就完售，晚來保證吃不到，當天備料現包現煎，內餡包好包滿不手軟，料多實在價格超佛心！無店名的水煎包專賣店！店面外觀：老闆說他們是1999年開始賣，一開始在奇美橋下擺攤，隔年房東看他
台南唯一用模特兒當招牌的麵店的麵店，無店名無招牌飄香20多年，當天現做自製麵條無防腐劑，料多實在價格親民服務親切，很多在地人都是從小吃到大模特兒陽春麵：餐廳簡介店面外觀：1996年開業，沒有店名也沒有招牌，老闆說當初一開店就在門口擺模特兒吸
從行動單車賣到開店面的銅鑼燒專賣店，每日限量只賣4.5小時，減糖製作天然無化學添加，吃得美味安心無負擔店面外觀：門口還擺放著老闆一開始騎著單車到處快閃販售用的單車，到現在依舊會不定期快閃價目表（2021年6月）：除了肉鬆美乃滋是葷的，其它口
使用大量牛肉熬煮湯頭的牛肉麵店，不用牛大骨或牛骨粉熬湯，而且不加味精與嫩精，每日限量晚來保證吃不到，還有特製超大碗份量，吃完真的會飽到懷疑人生這家是新市店，2020年5月中新開幕每天湯頭只準備固定量，賣完就提早打烊，想吃真的要趁早廚房設置在
全台南最多口味的炭烤吐司專賣店，口味多達20多種，近期還有全台首創的獨家新口味，吐司都是使用木炭現點現烤，嚴選食材當天備料製作，是許多人的深夜食堂宵夜新選擇店面外觀：烹調區在戶外，吃完不會滿身油煙內用空間也有戶外座位區菜單（2020年6月，
保留古法竹蒸籠的包子店，在地飄香17年，手工擀製麵皮，當天備料現包現賣不賣隔餐，每日限量晚來吃不到，是許多老饕私藏的口袋名單店面外觀：2003年創立維持古法竹蒸籠的方式，竹蒸籠透氣性佳能吸收水氣，使食物Q彈不易軟爛，蒸籠蓋不會滴水在食物上，
隱身在小街道百年老宅內的1人麵店，連在地人都不一定找得到，平日只賣晚餐時段，私房調料自製麵條，大量蔬果加上秘製漢方熬湯，堅持無鹽無味精，搭配自家醃製酸白菜，天然美味無負擔店面外觀：清朝時代保留至今的老宅，這條街道上的屋齡至少都百年起跳門口不
嚴選食材推廣養生新概念的沙拉輕食專賣店，以原味健康飲食為原則，提供多道營養均衡又兼顧飽足感的餐點，讓外食族都能一日五蔬果，健康帶著走臨安店店面外觀臨安店門市吧檯菜單（2019年12月）連醬料都有標示熱量蛋奶素可食用憑學生證可享95折優惠招牌
嚴選新鮮食材堅持現點現做的日式家庭料理，份量實在物超所值，用餐時段常客滿，沒預約很難吃得到，是許多老饕們都不想透露的私房口袋名單店面外觀：原本是開在永華路上的「酒鶴大眾酒場」，後來遷移到臨安路上，改為夫婦居食屋旁邊有停車場吧檯座位區和室座位
店面外觀：老闆娘說她們早期開在同條路上不遠處，已經開20多年了，以前一直都沒有掛招牌，常有客人說沒掛招牌看不出來在賣什麼，後來搬到現址才開始掛招牌內用空間：看得出來都是在地人來吃居多，沒有觀光客，重點是有冷氣，不用吃得滿頭大汗價目表（201
