全台南最多口味的炭烤吐司專賣店,口味多達20多種,近期還有全台首創的獨家新口味,吐司都是使用木炭現點現烤,嚴選食材當天備料製作,是許多人的深夜食堂宵夜新選擇
店面外觀:烹調區在戶外,吃完不會滿身油煙
內用空間
也有戶外座位區
菜單(2020年6月,點照片可放大):
口味多達20多種,是全台南最多口味的炭烤吐司店,白色菜單是「有邊吐司」,黃色菜單是「去邊吐司」,不過有聽老闆說之後可能只賣去邊吐司,但是時間還不確定
近期推出的新菜色,每日限量供應晚來保證吃不到,這個價格是套餐價,包含玉子厚豚夯胖+脆薯+醃蘿蔔+醃小黃瓜+自家熬煮紅茶
使用木炭現點現烤,製作過程全程戴手套,手不會碰到吐司與任何食材,光是注重衛生這點就值得給滿分了
肉類食材都是當天備料現煎或現烤,用料實在不怕客人吃,製作過程一樣全程戴手套
玉子厚豚夯胖套餐(限量):
全台首創的獨家口味,厚切豬排+自製溏心蛋,整組套餐包含主食+脆薯+醃蘿蔔+醃小黃瓜+自家熬煮紅茶
厚切豬排是選用當日現宰的溫體豬,挑選里肌肉的前段部位
厚切豬排酥脆鮮嫩又帶有嚼勁,溏心蛋的半熟蛋黃流出融入厚切豬排中,一口咬下超滿足
豚三味夯胖:
燒肉+培根+火腿三種肉類一次滿足,搭配雞蛋、2片起司、小黃瓜,呈現多層次的豐富口感,人氣必點NO1,沒吃到這一道等於白來了
芋頭金沙夯胖:
香濃綿密的芋泥搭配一整顆鹹蛋黃,鹹甜交融滋味迷人,芋頭控跟鹹蛋黃絕對不能錯過
鮮奶紅茶:
自家熬煮的紅茶搭配福樂一番鮮100%純鮮奶,不加奶精、奶粉或業務用牛乳,喝起來香醇不甜膩
【夯胖日式炭烤吐司】
(內容如有異動,依店家公告為準)
地址:台南市中西區大智街63號(保安路交叉路口)
電話:062229298
營業時間:18:00~02:00
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