台南美食| 老饕們不想透露的日式家庭料理,酒鶴2代目夫婦居食屋,想吃先預約

嚴選新鮮食材堅持現點現做的日式家庭料理,份量實在物超所值,用餐時段常客滿,沒預約很難吃得到,是許多老饕們都不想透露的私房口袋名單

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店面外觀:原本是開在永華路上的「酒鶴大眾酒場」,後來遷移到臨安路上,改為夫婦居食屋

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旁邊有停車場

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吧檯座位區

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和室座位區:平日中午也滿多人來用餐,如果是週末假日來建議先訂位

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菜單一(201912月拍攝)

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菜單二(201912月拍攝)

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炸小里肌定食套餐:套餐份量非常豐盛,如果主餐是點炸類,副食就會隨機搭配烤類食材

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選用當天採買的新鮮溫體豬肉,裹粉很薄,炸得香酥脆,肉質厚實多汁完全不乾柴,讓人忍不住一口接一口

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特調豬排醬鹹香濃郁

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醬燒牛定食套餐:主餐是非炸類,副食會隨機搭配炸類食材

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醬燒牛選用油脂豐富的無骨牛小排,肉質鮮嫩Q彈,醬汁鹹甜交融,越吃越開胃

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豬肉丼飯:滿滿的豬肉片,料好實在份量多,附小菜、湯

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肉質香Q有嚼勁,丼飯醬汁鹹香開胃

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鮭魚西京燒:嚴選生食等級鮭魚,使用3種味噌製成醃料,將鮭魚醃漬入味後進烤箱烘烤,外皮微酥,肉質鮮美,表層再灑上特製芝麻粉,更增添迷人風味

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鹽烤豬五花x秘醬豬五花:使用日本奧能登烤爐直火碳烤,豬五花肉紮實彈牙,搭配鹽烤襯托出食材的純粹原味,搭配秘醬感受老闆的廚藝真功夫

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【酒鶴2代目夫婦居食屋】內容如有異動,依店家公告為準
地址:台南市中西區臨安路一段6
電話:06-
2230360
營業時間:11:00~14:0017:30 ~22:00(週一公休)

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常見問題 Q&A »

  • 這家餐廳的特色是什麼?

    嚴選新鮮食材堅持現點現做的日式家庭料理,份量實在物超所值。

  • 這家餐廳的菜單有哪些?

    菜單一和菜單二,有炸小里肌定食套餐、特調豬排醬鹹香濃郁、醬燒牛定食套餐、豬肉丼飯、鮭魚西京燒、鹽烤豬五花和秘醬豬五花等。

  • 這家餐廳的用餐時段客滿嗎?

    是的,用餐時段常客滿,如果是週末假日來建議先訂位。

  • 這家餐廳的地址和電話是?

    地址:台南市中西區臨安路一段6號,電話:06-2230360。

  • 這家餐廳的營業時間是?

    營業時間為11:00~14:00和17:30~22:00,週一公休。

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