基隆的朋友們太有口福了!位於基隆愛六路的「 Mr. Uncle 大叔先生」是不少人最愛的義式料理首選,每道餐點都非常用心細膩,對於食材和醬汁也相當講究,身為義式控一定要把這家店收藏進美食口袋清單!一走進「Mr. Uncle 大叔先生」馬上被
大阪必吃三大美食章魚燒、大阪燒、串炸,串炸是日本大阪庶民美食,起源於1929年(昭和4年)新世界是勞工聚集地,新世界的中心地帶就是通天閣,當時為了讓勞工能花少錢又能填飽肚子,才將食材切成一口大小串上竹籤,再裹上厚後麵衣下鍋油炸,方便食用而形
屏東萬巒豬腳美味飄香遠近馳名,這裡更是多家爭鳴之地,每家都有其獨家調配的醬汁,最有名的莫過於蔣經國先生造訪的海鴻飯店。自此屏東萬巒豬腳的美味便傳遍全台,但是我今天要介紹的是我最愛的《萬泰豬腳大王》,每次回鄉下親戚家都會來這裡聚餐或買豬腳當伴
台南傳承三代70多年粽子老店,友愛市場台南「郭家粽」使用炒肉的肉汁成了店家的招牌醬料,肉粽淋滷肉汁最傳統的古早味! 一顆菜粽加一顆肉粽再配一碗豆噌湯完美組合啊!郭家粽:店家簡介▲隱身友愛市場內的「郭家粽」每日限量供應,傳承三代一賣就是70多
壽喜燒好吃的三大要素有,牛肉的品質、蛋的鮮度、醬汁的香醇和恰到好處的甜度。這次很幸運買到的夢幻組合是,北海道的和牛和愛知縣嚴選的淡粉色雞蛋,當地的地雞是用特殊離子化的水質飼養而來的。超市裡可以買得到方便又美味的壽喜燒醬,人形町人氣壽喜燒老店
你喜歡吃日式咖哩嗎?因為疫情而無法前往日本,對許多喜愛海外旅遊大啖美食的人來說真是一件非常難過的事。還好在台灣這個美食王國,幾乎沒有什麼料理是吃不到的!接下來就要來盤點台北地區,五間有名又超美味的日式咖哩飯!在台北就能一解日本美食的饞,還不
全台南第一間沖繩蝦蝦飯在這裡!相信已經有不少朋友都來吃過台南這間「丸飯食事處」了吧,但這次可是要來分享他們家最新的「巨無霸鳳梨蝦蝦飯」,一天只限量20組,賣完就要隔天來才會有喔,因為他們本來生意就很穩定,還沒開門前就會有客人在門口等候,建議
夏天沒什麼食慾,吃涼皮就對了!糖糖最近在水湳市場裡頭發現了一間隱藏版的排隊美食,就是這間疆禾新疆大刀涼皮,老闆特別去新疆學藝,將美味涼皮引進台灣,是說這間老闆非常有個性,除了固定公休日外,對於涼皮的品質可是大大要求,如果涼皮品質沒有達標當天
最近又興起吃義大利麵的癮!我是說我喔~因為我家菲菲本身就是義大利麵控,除了早餐之外,任何時候問她吃「義大利麵」好不好?!絕對都不會被打槍 XD之前滑 IG 發現逢甲新開了一間義大利麵餐廳「瑰覓Gui Mi」,不只義大利麵很浮誇(蛤蜊爆炸多是
採用木炭烘烤的串燒攤,一週只賣2天,一賣就是20多年,食材都是限量供應,還有內行人才知道的隱藏版菜色,晚來只能站旁邊看老闆收攤,是許多在地老饕最愛的深夜食堂早點來買比較不用排隊有些食材會先烤好一些放著,方便趕時間的客人買了就走,有先電話預訂