說到台南的虱目魚料理,很多人第一個想到的就是永記虱目魚丸。這間位於開山路的老店,從創立到現在已經傳承了三代,至今走過了80多年的歲月。雖然老店於2022年交由周式蝦捲接手經營,但保留了原本的店名和味道,讓許多老台南人依然能找到兒時熟悉的那一
「便宜」「量大實在」「吃粗飽的!」,位於台南兵仔市場內,趕時間絕對不要來,至少都要等1個小時,想優雅的吃頓飯,在這邊就別做夢了,市場環境就是,髒髒的地面,吵鬧的人群聲,拿著小板凳找到一個空位,品嚐著簡單純樸的味道,主打澎湃虱目魚綜合粥,另外
台中聚餐餐廳推薦!充滿古早味的有春茶館又有新菜上市,榮獲2022經濟部商業司山海臺菜餐廳殊榮,選用在地食材、時令菜色設計出融合風土人文的創新台味美食,不僅富有台灣傳統古早味還兼具美學風格,整個色香味俱全好看又好吃。冬季限定草莓冰品滿滿堆成一
MKFFood什麼魚?之前格友陳小可寫了一篇MKFFood什麼魚的文章,光聽名字就讓人摸不著頭緒,什麼魚?那賣什麼魚啦,哈哈哈!光聽名字就讓人很有興趣,後來實際造訪,喔喔喔,原來是那個魚料理啊~~~到底是什麼魚?就讓我們看下去吧!MKFFo
進入冬季,雖然台南的陽光還是一樣耀眼,但是溫度卻舒服不少,每到這季節都是寒帶動物型的春爸自己覺得最舒服的時候,不管散步還是騎自行車都很適合,這次與外銷歐洲與日本已多年的台灣本土智慧動能自行車品牌Besv共同推廣台南單車旅行,替他們安排了兩條
外酥內嫩的香煎魚肚,溫暖的麻油糯米飯,還有外酥內Q的炸餛飩,鮮嫩的雞絲飯台南銅板美食吃好又吃飽廣仔虱目魚丸:店家簡介台南市的中西區有許多美食,從早到晚都可以吃不停,這一次要分享的是位於孔廟附近的<廣仔虱目魚丸>,台南是台灣虱目魚
台南便當推薦「王廚低卡廚房」位置台南這家「王廚低卡廚房」地點位於永康勝學路上,近永康奇美醫院、永康勝利國小及永康家樂福,斜對面是廣濟雷音宮,與7-11比鄰,店外好停車~更棒的是對面也有停車場,想來這裡享受一頓簡單又豐盛的餐點可說是相當便利。
台南中西區開山路上的「永記虱目魚丸」回歸了!在2020年10底突然宣布要休息的消息時震驚全台南,睽違了幾個月後,終於在2021年2月再次開啟永記的大門迎客,只是店內用餐方式改了,原本的板前座位區消失了,取而代之的是自助型態的取餐方式,坦白說
60年前從一根扁擔開始的碗粿之家,目前的經營者傳承自姑姑及父親的手藝,把簡單的米製品做到極致,保留傳統的好滋味,不僅留住老客人,也吸引了年輕人的喜愛。除了碗粿,也有肉圓、虱目魚湯等,甚至還有伯爵奶茶喔!閨蜜的娘家在台北圓環附近,她說不知經過
這次來台南住了間我們心目中目前No.1的超美民宿(文章等我),而這間近四十年的在地美食「無名米糕」就在民宿的正對面!如果不是因為那天民宿小幫手傳來的入住資訊,提到Google「無名米糕」,我也還沒意會到這間米糕如此有名~一路從青年路拐進這巷