這二年常跑台南，工作之外的動力就是去尋找好喝的牛肉湯。網路上的「文章牛肉湯」、「阿財牛肉湯」、「阿裕牛肉鍋」這二年都跑過了，個人覺得阿裕很不錯之外，其他網路名店都無法在我的味蕾中留下味道。去年問台南在地老友「一千」最棒的牛肉湯在哪，他說不在
來台南旅遊，不免俗的美食一定要喝上一碗溫體牛肉湯，這家「二牛牛肉湯」更是許多台南人私下必訪名單，地點位於安平區安平路上，寬敞的用餐空間室內還設有冷氣，用餐免受台南炙熱天氣影響，還有附設停車場，有冷氣又好停車整個超加分啦！使用每日新鮮溫體牛肉
當天現宰的溫體牛肉湯，直接以滾燙高湯沖進裝有生牛肉片的碗中，瞬間牛肉會呈現粉嫩色澤，趁著肉質越變越熟之際放入口中，軟嫩與鮮甜會立刻被咀嚼所帶出口腔，這就是我記憶中的台南味啊。如果大老遠來到台南玩，想吃牛肉湯卻不想凌晨早起排文章或是六千的話，
這次到台南吃最多的就是牛肉湯。第二天住在「安平留」附近就有一間知名的「沙茶爐」，在飯店稍做休息後，google直接帶我們到「松大沙茶豬牛肉爐」總店。不能電話預約，採現場排隊。我們五點準時到，果真是第一組客人。據説這間是賴清德常來的店，不管春
台南牛肉湯真的數不完的多，當然每個人都有自己專屬的口袋名單，這家阿家溫體牛肉湯也不例外，之前就在台南美食社團看到版主PO一張很美味的牛肉冬粉，也才知道這家牛肉湯名單。不過，我也是拖到近期才去品嘗到阿家的美味餐點，他們有分上午牛肉湯，晚上牛肉
身為愛吃鍋一族，大概認識的老朋友都知道吧！XDDD這次我們到台北玩，也順道到朋友家坐坐，離開時請他介紹間附近的餐廳，大概沒有五秒就說「四川龍府」很可以～一問之下才知道，原來「四川龍府」是間連食尚玩家都報導過，在地人很喜歡四川麻辣火鍋店！重點
雖然企鵝沒有台南的火鍋都吃遍，但是火鍋真的是不論四季皆都能夠品嘗的美味，而且台灣的火鍋多變化，要清爽，或是香辣濃郁的口味都有，本篇懶人包收集了2018-2019年的火鍋食記，企鵝查詢了一下還有繼續營業的就收錄在內，提供大家吃鍋的參考，口味與
來台南旅遊，吃上一碗牛肉湯是必備，熱血這次要帶大家來這家可是從高雄紅回來的「皇老爺溫體牛肉鍋」，地點位於台南中西區民權路二段上頭，店家使用的牛肉有來自台南善化的乳牛以及雲林土庫牛，每天新鮮直送的溫體牛，就連週一都能吃的到牛肉鍋啦！一般溫體牛
終於又跟台南吃貨團開團呷爐啊XD雖然天氣還未開始冷涼，但是提到美食當然不畏懼氣溫啦XD重點是跟朋友吃吃喝喝非常開心愉快~~這次攻下安平的牛五蔵 – 肉鍋 x 塩ホルモン-溫體牛肉爐!!如果有吃過永康的劉家莊，那來到牛五蔵 &nd
在地老饕不想告訴你的32年牛肉湯老店，24小時營業，低調到幾乎沒有觀光客，忠實顧客一週要吃3次才滿足，記憶中的古早味，是許多老台南人的最愛看就知道都是在地人來吃居多24小時營業在台南牛肉湯界也算滿少見價目表（2019年9月拍攝）牛肉湯（小碗
