魚介沾麵以蕎麥麵做為主體，中間偏硬且富有彈性口感相當不錯。而味道略鹹的醬汁柴魚味道相當豐厚，入喉就有滿滿的魚燻香衝出來。在完食後倒入高湯，而剛剛沒有沾完的醬汁就成為了最好湯底、海味十足的湯頭。Nani麵位於赤崁樓旁巷弄中的老房當中，很喜歡台
鐵板燒與拉麵結合，全台唯一的創意日式拉麵！織田信長拉麵在地經營五年多，主打的就是獨門雞豚湯底拉麵，並且搭配鐵板燒料理及生猛活海鮮，賦予日式拉麵前所未有的食感新境界，1,800則Google 評論高達4.7顆星，其實力可見一班，這天咬咬&am
愛吃拉麵的朋友有福了，在竹南環市路新開了一間小巧的拉麵專賣店─滝禾製麵所。滝禾拉麵以職人精神製湯，有著豚骨湯底和雞湯湯底，而主食更是令人眼睛為之一亮。不同於台式拉麵的清淡麵體軟爛、也不同日式拉麵濃郁死鹹的湯底，精華湯底喝到自然甜味而不膩口。
台中高級火鍋暮藏和牛鍋物推出新品牌囉！位在七期的月暮藏涮涮鍋不僅擁有獨棟玻璃教堂的超美外觀，食材等級更是精緻不馬虎，更有貼心的專人桌前服務～沒想到來吃個人涮涮鍋也能備受禮遇，多人聚餐也有私密性更佳的包廂可以預訂喲！月暮藏涮涮鍋位在馬龍潭路上
台南美食裡，吃麻辣的人絕對佔有一定的愛好者，這次熱血要來推薦的是「秀辣ShowLa麻辣精品」店址就位於台南中西區西門路一段的小西門圓環旁，從下午就開賣到宵夜時段，想吃麻辣不用等晚上，下午時段就可以直接吃到，這樣的下午茶方式絕對是辦公室的小姐
發跡自台中太平的滝禾製麵所，目前在台中以北地區擁有多家分店；不僅擁有多款特色口味湯底，各式肉品、海鮮與麵條都能自由搭配，最近還新推出了限量的鬼椒激辛湯底，辛辣夠味讓人不禁讓人又愛又恨！不敢吃辣的朋友也有清爽Q彈的柚香乾麵可以選擇哦～滝禾製麵
帕斯布創意冰品&居食屋,員林美食推薦。聊起全台的特色哈密瓜火鍋冰，就位於彰化員林「帕斯布創意冰品」，雲霧瀰漫會噴發乾冰的火鍋冰，鋪滿滿的一球球哈密瓜，浮誇又美得讓人根本不忍心吃掉！此外還新加入生力軍「帕斯布居食屋」的平價拉麵，自家熬
在花蓮想找間好吃火鍋，萍子推薦一旬野鍋13路，整棟花蓮木造老宅火鍋餐廳，挑高空間結合玻璃屋一處造景，嚴選當地小農野菜時蔬，文青風日式火鍋主打，挑選頂級肉品海鮮，新鮮澎派，是間吃的飽又養生健康鍋物，飯後運氣好，還可喝到店老闆手沖自家烘焙咖啡，
車水馬龍的新莊中港路上，開了家真材實料的鍋物店-囍富火鍋，走路不到一分鐘就是新莊最熱門的QQ球，一次擄獲兩家美食肚皮好滿足～囍富鍋吧老闆本身從事餐飲業多年，平時喜歡約三五好友到處大啖美食，為此心中一直有個目標「開一間屬於自己的餐廳。」幾經波
在開始介紹之前，我對一些日本語的詞彙，感到十分有興趣和困惑，一生懸麵？一生懸命？一食入魂？一期一會？一杯入魂？雖然隨著科技的進步，這些日本語的詞彙可以拜託Google幫我們查，不過，有真正懂的日本語的人客願意解釋，我會非常感激的。回到主題，
