如果在台中想吃厲害的廣式私房菜,魚編肯定會首推這間超低調的「廣式養生功夫雞」!雖然地點相當隱密,不少客人常常會迷路,但是就連平日晚上依然生意爆棚,平日、假日用餐最好先預訂~帥氣的年輕老闆是廣東人第三代,在這裡不但能夠吃到多種口味的椰子雞湯,
如果提到台中頂級牛排,相信有不少人對這間「凱恩斯岩燒餐廳」都很熟悉,連魚編的朋友都是他們家的常客呢!凱恩斯岩燒餐廳不但主打選用天然形態的原塊肉,使用400度高溫石板烹調,快速鎖住牛排的肉質精華,服務人員還會分享不同部位適合的熟度與吃法;再加
這間朋友推薦的台中無菜單料理「和食望月」,雖然隱身在巷弄之間,卻享有超高人氣,沒有預約幾乎吃不到!老闆本身曾在日本靜岡修業長達5年,將當季的水果與蔬食以傳統日式套餐的方式呈現,顛覆了我們以往對於日式料理總是高單價或大魚大肉的印象,更能品嘗得
台中冒菜又有新選擇啦!這間新開幕的「嘎嘎冒烤鴨」結合了近年來最夯的「冒菜」與「烤鴨」元素,沒想到冒菜與牛肉、酥肉、土魠魚和炸雞也能這麼搭!還有經典的水果撈、鬼酥肉、豆腐腦與限量的蛋烘糕都是必點品項!嘎嘎冒烤鴨|地理位置嘎嘎冒烤鴨就位在台中大
台中夜景餐廳推薦!這天去龍井的三陽玉府天宮拜拜完後,就來到這間「維克的盒子咖啡」來逛逛,雖然是目前弘光科技大學後山高度最低的一間景觀咖啡廳,但景觀視野卻意外地相當好。整個園區以多個貨櫃屋與大片草皮所打造,很適合約會、看夕陽、賞夜景與遛毛小孩
魚編身旁不少好友大推的「尚石苑石頭火鍋」,在台中海線開業多年以來享有高人氣,而且下午時間也不休息,隨時想吃就能來開鍋;最近更是搭上最夯的酸菜魚風潮,推出新品「金湯酸菜魚鍋」,不但魚肉份量超多,再點份獨特的酥炸魚皮,香脆的口感也很有層次!另外
這間響壽司可以是說台中相當隱密低調的無菜單日式料理,開業至今有15年之久,在魚編剛來台中工作、還沒做部落客時就有聽過。隱身在七期市政路的大樓內,目前有提供板前與套餐,也有商業午餐可以選擇。不但食材新鮮,也是全台少有的日料三代目店家,歷經三代
最近又被魚編挖到一間台中寶藏火鍋店啦!台中大甲這間「御膳御之鍋」不但吃得到活體海鮮與精選肉品,就連蔬菜盤裡的食材都有特別挑過,招牌的燒酒鍋系列用料也很足,更讚的是還有飲料與冰淇淋自助吧吃到飽!吃完直呼CP值超高,光是食材新鮮度就很驚豔,難怪
有人和魚編一樣也喜歡煎餅果子嗎?台中這間「火記酥心煎餅果子專賣」讓人吃過就難忘!不僅主打以正宗天津風味改良,餅皮更是現點現做、融入日式燒肉作法,加入經典的脆薄餅乾,每一口咬下都能感受到十足的酥心內餡,而且口味很豐富,好吃又有飽足感。火記酥心