由台北內湖日本料理推薦味屋私廚所舉辦的「日本米其林主廚客座懷石板前料理餐酒會」，特別邀請日本米其林餐廳團隊福間申二來到現場，親自揭開日料廚藝烹飪技巧與背後的烹飪秘密，不會說中文的主廚，特別帶了日本翻譯，穿著日式和服，以輕柔細語的方式，說明著
可以聚會包場，又能吃到消夜時間段的台北居酒屋－吞兵衛元祖居酒屋Izakaya，位於林森北路巷弄當中，木造建築插滿旗幟，很像我之前逛大阪心齋橋看到的居酒屋，有秒飛日本的感覺。（未成年請勿飲酒，飲酒請勿開車）吞兵衛元祖居酒屋｜店家環境推開門，一
台中西區居酒屋推薦！台中超人氣居酒屋虎川千代勤美店日式庭園一進門立即穿越到日本，餐點好吃老闆很熱情一直送招待，每桌都有送來店禮、打卡禮、壽星／晉升／比賽得獎再送12杯shot酒，真的很大方！而且不定時推出新菜色，我們這次來吃到超狂的虎你勇干
想吃冰淇淋的浪漫興致是沒有季節之分的，時序即將入秋，卻依然炎熱如夏，來到持續有新鮮事物推出的東京，當然也要讓冰涼甜滋味滿足味蕾。這次推薦東京四家「冰友」們不可錯過的主題特色冰店，有的扭轉了職場酒局文化，有的以高濃度日本酒製作，還有的採用全素
在栃木的那須烏山山中，保留了一個二戰時遺留下來的大山洞。如今這個山洞，卻成了釀酒的好地方。 若偶然在山上看到這樣一個大門緊閉的山洞時，是否會有種不知道裡面是什麼的神秘感？在栃木的那須烏山這個地方，就有個這樣的神秘大山洞。不過我們前往拜訪時，
座落在仁愛路林蔭大道上，外觀看起來超級低調，日本高級的料理店都是走這種風格在今年2020年9月底才新開幕的超日式日式壽司料亭-「平壽司」，九成都是使用日本頂級進口魚貨，100%客製化的日式壽司料亭！每日會備有近30種日本＆台灣各地嚴選魚貨可
台中串燒你們最常吃哪間呢？最近我們再訪容燒居酒屋，不但各種串燒、炸物、烤物與湯品的種類更加豐富，而且因為本身就是寵物友善餐廳，除了上次看到的黃金獵犬店長，這次還多了可愛活潑的哈士奇副店長。最棒的是延長營業至凌晨2點半，假日比較容易客滿，建議
台灣越來越多日本清酒吧，就連竹北也有日本清酒吧，這家位於竹北的涼太日本酒清酒吧，一樓就是吃拉麵的涼太拉麵，老闆為了學拉麵跑到日本拜師學藝，回到台灣經營拉麵店小有名氣，後來也因為喜歡喝日本清酒，考上專業的唎酒師樂於分享清酒，就把涼太拉麵二樓改
分享一間市區相當人氣的日式居酒屋，除了步行就能到鐵花村和海濱公園之外，好吃又實惠的日式餐點更是值得一試。是間三五好友可以聚餐聊天的店【天地人手創料理】位於鐵花路外圍上的天地人手創料理，其實講直接一點就是間日式居酒屋。從台東火車站過來約15分
好快呀，暑假已經過了一半，時節也來到熱力四射的仲夏，熱情的八月份一樣有好多好棒的活動值得期待和參加呀！每年八月的重頭戲之一就是花東地區的金針花季了，一整片滿山滿谷橘黃色的花海點綴在綠叢間，壯觀的畫面令人印象深刻！不想讓假期白白浪費，就趕快計
