大家喜歡吃肉粿嗎?台南的肉粿是沒有肉的米粿,白白的像麻糬又像肉圓,在煎台上煎的恰恰的再淋上店家的特製醬汁,就是台南人獨有的早餐文化。小美阿姨要跟大家分享的這間肉粿是許多大灣在地人從小吃到大的,原本是在大灣農會前的小攤車,在2023年9月移至
說到台南碗粿,一定不能少了這一家「一味品碗粿魚羹」地點就位於永樂市場側邊國華街上,是在地人極力推薦的碗粿店!雖然隔壁有一家富盛號碗粿店,但許多內行人來到國華街,都會指名吃一味品碗粿魚羹,傳承至老一代的好手藝,一味品碗糕保有台南傳統老味道,手
許多好吃的店都沒有店名「無名牛肉湯」靠的是老顧客口耳相傳,中午11點開門建議早點來~不然假日會排到哭!這裡不單單只賣溫體牛肉湯,還有各式各樣的美味熱炒、不吃牛小炒、家傳蛋料理、功夫炒飯等份量十足!內用還有白飯免費吃到飽CP值超高!冷氣開放喔
▲台南小吃中米糕也是遠近馳名,這碗筒仔米糕有蛋、有肉燥、還有肉鬆,一旁還有薑片去油解膩,這麼澎派才賣25元CP值超高的啦!▲只要說到中洲寮的圓仔冰,相信不少安南區的民眾就會知道了,店家用料豐富,深獲在地人喜愛!冬季是冰品的淡季,所以老闆娘在
隱藏在市場邊設攤的美食好味道「德春米糕」,它經營已經走過一甲子的歲月,在麻豆市場內一家小小不起眼的小店,這家可能連外地觀光客都不知道,只有在地人會光臨會來吃的老店,依舊是存在著屹立不搖的美味,其中[米糕]是來這裡必點主打商品喔!德春米糕|店
台南小吃美食「叔炸甜不辣媽」以3種不同的魚種混合,製作而成的家傳手工甜不辣,魚香味超濃郁!現點現炸像餅乾一樣卡滋卡滋脆,真的超涮嘴!店家還不斷研發多種讓人意想不到的創新口味!顛覆傳統的台式新零嘴!叔炸甜不辣媽:店家簡介▲「叔炸甜不辣媽」一開
台南「大台南觀光城」有著許多南區人的兒時回憶,走過繁華時代,曾經更是台南第一座有冷氣的傳統商場,直至現在,許多攤家已經撤離,留下僅有幾家小吃努力維繫著,走進這微昏暗的市場小路,仍然能透過老照片、斑駁磁磚、地面等去感受過往的熱鬧的足跡,如今最
自從上次寫完台南最強排骨酥之後,就有很多粉絲向我推薦市區的夜市也有很好吃的排骨酥,絕對是武聖夜市裡面最好吃的排骨酥,而且不用一大早起床跑去買,暗光鳥也可以享用到美味的排骨酥,唉?是真的很厲害嗎?,能在台南夜市美食之中脫穎而出其實不簡單,尤其
只賣早上到下午的古早味麵店,一賣就是50多年,招牌麻醬乾麵香氣撲鼻,芝麻香、花生香、肉燥香完美融合,搭配手工麵條,許多在地人都是從小吃到大!店面外觀:由老兵黃濤溢於1962年創立,以前開在友愛街時叫「阿秀」,以第一代老闆娘黃徐月秀的名字命名
隱身在小街道百年老宅內的1人麵店,連在地人都不一定找得到,平日只賣晚餐時段,私房調料自製麵條,大量蔬果加上秘製漢方熬湯,堅持無鹽無味精,搭配自家醃製酸白菜,天然美味無負擔店面外觀:清朝時代保留至今的老宅,這條街道上的屋齡至少都百年起跳門口不