內行老饕才知道的烤鴨店味家香烤鴨，低調到網路上完全沒有食記，嚴選新鮮現宰溫體鴨現烤現賣，還有招牌必點的鹹酥鴨，限量供應晚來買不到味家香烤鴨：店家簡介店面就在嘉藥旁邊，台南雖然烤鴨店不少，但卻不是每家店都有賣這道「鹹酥鴨」，愛吃烤鴨的人應該都
Toki韓式炸醬炒碼專賣專賣韓式炸醬麵、炒碼麵、韓式炸雞的韓式料理店，道地口味讓人一秒到韓國，餐點都是限量供應，晚來可能吃不到，1人作業現點現做趕時間不要來Toki韓式炸醬炒碼專賣：店家簡介店面外觀：由兩位喜歡韓國食物與文化的年輕人一起創業
在地老饕才知道沒有觀光客的大腸包小腸，無店名無招牌飄香20多年，木炭烘烤香氣撲鼻，限量供應只賣5小時，晚來真的吃不到攤位外觀：無店名無招牌飄香20多年，就在安中路一段701巷口，對面是全家超商，不算太難找有提供內用桌椅糯米腸秤重賣、香腸1條
每天從嘉義東石漁港新鮮直送的鮮蚵，挑戰台南最低價，只要199元就能不限時間吃到飽，讓許多人吃到痛風也甘願，連下雨天都大爆滿。店面外觀一樓開放式騎樓空間二樓用餐空間有冷氣，沒想到平日晚餐時段而且還下雨，居然依舊這麼多人各式佐料及餐具都可自取也
沒有在地人帶路絕對不會發現它的神秘炸物攤，沒店名沒招牌一賣就是20多年，每天限量供應賣完提早收，許多在地人都是從小吃到大，價格超佛心，100元吃飽吃滿還有找！攤位連擺個立旗都沒有，真的超低調，沒想到平常日來買都要排隊。一擺攤就有客人上門，看
藏身小街道沒有觀光客的大腸香腸攤，使用木炭烘烤香氣撲鼻，傳統古早味飄香將近20年，藏身小街道沒有觀光客，是許多在地人的下午茶店面外觀內用空間：週末假日必客滿，看得出來都是在地人來吃，沒有觀光客純手工自製香腸，也有賣生香腸可以買回家自己烹調使
傳承四代近百年的剉冰老店，隱身傳統市場內，20多種配料當天現煮現賣，限量供應賣完提早收，堅持不賣隔夜貨，搭配自家熬煮黑糖水，在地人從小吃到大就愛這一味店面在善化市場外圍馬路邊，不算太難找，一大早6點半就營業，難道在地人都早上就吃冰？1922
只賣4樣的古早味小吃店，從路邊攤賣到開店面，傳承五代一賣就是132年，招牌肉圓採用低溫油炸，搭配獨家特調醬料，在地人從小吃到大，就愛這一味店面外觀：從早期的沿街兜售，到路邊固定擺攤，直到第五代才開店面內用空間132年老店認證價目表（2020
在地飄香10多年的臭豆腐店，每日限量只賣5小時，豆腐採用純中藥泡製，不用回鍋油，搭配獨家自製辣椒醬，一開店就排隊客滿，在地人下午茶就愛這一味店面外觀週末假日滿多人，客人吃飽離開馬上又有人進來，幾乎隨時都維持客滿狀態價目表（2019年12月）
沒有招牌的早餐店一賣就是70多年，每日限量只賣4小時，所有產品都是當天備料現做，經常一大早就排隊，沒有在地老饕帶路很難發現它沒有招牌，白天是早餐店，傍晚換別人賣米糕，低調到可能連在地人都不知道有這家店菜單（2019年10月拍攝）油條跟粉漿蛋
