說到新竹美食,相信許多人會想到貢丸、米粉,或者是客家小炒、客家粄條,但是新竹的美食可不只這些。全台僅剩一家的「水潤餅」工廠「德龍商店」,坐落在新竹市北區。水潤餅的配方,只有麵粉、水、糖、鹽與五香粉,香Q的口感越嚼越香。全台僅剩一家的「水潤餅
新竹東門市場重生後,成為年輕人的打卡熱點,本篇文章將帶你走訪這百年市場,發掘七大必吃美食,各國料理一次收錄,一起品味新型態市場美食新風貌!新竹東門市場具悠久百年歷史,曾是台灣最繁榮的傳統市場之一!然而隨著時代變遷,一度面臨衰退,如今在活化改
新竹經常被網友喻為「美食沙漠」,不過近期也開始崛起不少新竹美食、新竹小吃、新竹餐廳、新竹咖啡廳,雖然目前店家不算多,但你想吃的種類都能找的到,小編整理在地人推薦的20家新竹美食清單,讓你們第一次到新竹吃美食就上手!想找新竹美食,除了高CP值
臭豆腐可以說是台灣小吃的代表,每個縣市都有好吃的臭豆腐,這天咬咬跟好友相約到新竹遊玩,下午時分朋友建議去新竹一家頗具好評的臭豆腐店:臭很大臭豆腐,每個人心中都有一家好吃的臭豆腐,臭很大臭豆腐就是許多新竹人心中相當喜愛的臭豆腐,幾天沒吃就會想
鹽酥雞您會怎麼吃?下班走向路邊的鹽酥雞小攤,自個兒拿著夾子跟簍子夾配料再拿給老闆炸,付錢走人,我想這應該是大家對於鹽酥雞的印象,街邊小吃鹽酥雞也可以變得很fashion?由藝人林道遠創立以海鮮料理聞名的猛嘎海鮮燒物推出炸物品牌:炸嘎海陸炸物
這陣子感覺台灣掀起一股重慶烤魚旋風,又麻又辣又香的熱騰騰烤魚,在炎炎夏日更加誘發人的食慾,現在是市面上有不少麻辣烤魚的餐廳,但各家料理巧妙各有不同,今天要介紹的海の貨海鮮料理,獨到的料理方式及麻辣湯頭與一般烤魚有很大的分別,一開幕就頗受新竹