一個星期四總會想到要來，卻總是忘了星期四休息的「次男日食料理製作所」。終於我們成功在對的時間來了！不過必須說開車來這裡不好停車，建議騎車來比較妥當喔～ XD
這間「次男日食料理製作所」在 instagram 很紅，三不五時搜尋 #台中美食 就會發現它出現！所以一直都好想來看看！如果這樣形容它，我會說它像極了日本巷弄裡的小食堂，是那種下班會想去吃飯的地方。
這次來到「次男日食料理製作所」，還沒進去就發現裡頭散發著一種下班後的慵懶 ... 黃橙色的燈光溫潤著每一個人，木門外的我們被這氣氛深深吸引。我想它會變成我們常常下班會去的地方！^~^
「次男日食料理製作所」是老屋延續的故事，磨石子地板、老木窗都還在呢 ... 門口黑板上是好吃的美食、徵人啟事，一張木椅、幾盆小樹，簡單卻很吸引人看著。
抬頭瞧瞧，不用霓虹燈那種設計，金色的日食料理製作所鑲在木匾額上！好像很久很久以前，它就在這裡了 ...
下班時間許多人也在這裡吃晚餐，店員說有位置都可以坐、桌上都有菜單！我們選了喜歡的位置坐了下來，一旁還有靠窗的位置、自取的白開水，有一種回家的感覺 :)
半開放式的廚房從這一頭看，其實挺有趣的！或許看不到裡頭實際正在運作的樣子，但是可以聽到廚房運作的聲音，那聲音讓肚子都餓了起來 XD
冰箱裡放置了許多日本汽水，一律90元。我們又拿了過去喝過的藍色富士山一瓶！
這天我們點了 #青蔥味噌燒餃 7入 120元、半熟蛋次男燒麵 130元、月見山野菜 70元、富士山汽水 90元，填妥桌號、吧檯買單，就可以坐下來等美食囉！^____________^ /
等候的時間不長，很快的食物們全部陸續上桌啦！ ^____________^ /
#青蔥味噌燒餃 7入 120元、半熟蛋次男燒麵 130元、月見山野菜 70元、富士山汽水 90元。首先這個月見山葉菜冰涼爽口，上頭月見蛋也是亮點！想拌開來或者直接吃都不錯～
#半熟蛋次男燒麵 130元
比起廣島燒麵我們肯定比較愛沒有美乃滋的選擇！的確，我們是屬於不愛美乃滋的那種 XD
次男燒麵有著日本炒麵的風味，Q彈的麵條帶著特殊的香氣，很順口、很好吃！裡頭不時咀嚼到豬肉片也很夠味～最棒的就是那一顆蛋，加上去就有一種幸福滿分的感覺。很喜歡鐵盤的盛裝，多了一種氛圍。
#青蔥味噌燒餃 7入 120元
愛吃蔥的我們當初看上「次男日食料理製作所」就是這滿滿的青蔥燒餃，餃子淡淡的味噌香讓口感上不膩，下頭燒煎過的餃子皮帶了一點酥脆的口感很棒！當然最棒的就是那一口滿滿的蔥花 XD
完全打中了我們愛吃蔥薑蒜的愛啊！這個 #青蔥味噌燒餃 完全會是我們常回來的原因了！推薦給愛蔥花的朋友們～
還記得那晚開著車來到「次男日食料理製作所」，雖然一時車位花了很多時間才找到。但下班後的夜裡，能享受到一頓讓自己留戀往返的美食、享受到一間氣氛好好的小店，心情自然好上好多好多！^~^ 分享給喜歡小店的你，喜歡下班後想找個氣氛好好的地方吃飯的你，相信你也會喜歡這裡。
次男日食料理製作所：台中市西屯區西屯路一段210號 ＼ 17:00~23:00
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