原文出處:http://lieben.pixnet.net/blog/post/191274303
位於美術館得這間是碳佐麻里的第四間分店,
可是斥資了2億元打造的,
走的是親水生態的一個概念。
在外觀上就可以看得出用心,
外圍是一座大池塘,
裡面的錦鯉悠遊自在,
燈光打在牆上營造出不一樣的感受。
一進到店裡就看到半開放式的廚房,
讓人在這用餐能更安心。
緊接著服務生帶我們到用餐的包廂,
裡面空間真的很大,
有種走迷宮的錯覺XD
我們用餐的包廂,
是比較日式的感覺,
入座要脫鞋,然後腳可以放下面,
還滿不錯的設計。
這樣的用餐環境其實還滿好的,
我個人很喜歡這種感覺啦!
然後,廁所也滿特別的,
裡面竟然也有小水道,
而且有魚再游欸!有點特別~
看完大致上的環境後,
就來介紹菜單吧!!
菜單滿有質感的。
菜單大致上分成燒肉料理、優質組合、飯食火鍋、和食小缽、飲品甜點,
因為那天我們用餐的人數還滿多的,
所以我們點了兩人份跟三人份優質組合,
裡面有些是可以補差額換其他東西的喔!
就來看看我們點了些什麼吧~
季節蔬果沙拉,
吃起來還滿清爽的,
而且蔬菜水果都很新鮮。
燻雞蔬菜捲,
這個我也很喜歡,
餅皮烤得很香,和餅皮蔬菜很搭,
也算是滿清爽開胃的。
活力捲,裡面有燒肉捲皮、洋蔥絲、咖哩醬,
這裡我就要好好地說一下,
這餅皮烤完真的有夠好吃的,
很香很有嚼勁,滿推的。
補差價換的刺身,
沒記錯應該是換成鮪魚,
鮪魚很新鮮,哇沙咪很好吃,
說真的,三個人七片不太夠欸XD
山藥釜蛋、冷豆腐、番茄乳酪薄餅,
這三樣小缽也都不錯,
都好好吃呀!
三味雞肉,
分別是味噌、辣味跟椒鹽,
撇除份量不多以外,
肉質吃起來還滿軟嫩的。
石燒蒜蝦飯,這個好好吃!
飯很香,蝦子很新鮮,
總覺得都可以一個人吃完一鍋了,
如果還有機會去,我一定要自己吃一鍋XDD
綜合海鮮,有鮮魚下巴、鮮花枝、烤蝦跟奶油干貝燒,
因為食材都還滿新鮮,
不用太多醬料,原味的就很好吃。
綜合豬肉盤,梅花豬肉、特選雪花豬跟豬小排。
每一種肉都豪好吃呀!
野菜盤,青椒、杏包菇跟玉米,
都已經有先調味過了,
烤完就可以吃囉!!
就跟前面說的一樣,蔬菜很新鮮啦~
後來加點的烤年糕,
也是很好吃呢!
可能是烤的人技術太好了XD
還有一個起士地瓜燒沒拍到,
那個也很好吃喔~
健康元氣甘露飲,說裡面有放枸杞那些,
但我喝起來很像菊花茶欸!!
不過,這味道真的是見仁見智,
像我妹就不喜歡,但我就覺得還不錯。
藍藻檸檬蛋,
這顏色看起來雖然很不討喜,
但還滿好喝的欸!!
出乎意料的好喝喔~
義式咖啡布丁,
咖啡的味道很香很濃,
很少吃甜點的我都覺得好吃捏!
香濃芝麻布丁,上面那根草是朋友說要裝飾的XD
這個也很好吃,芝麻好香好濃喔~
濃濃的芝麻味,吃起來也不會太甜,
甜點真的都滿有水準的喔!
餐點就介紹到這裡,
整體上來說是還滿不錯的,
不管是餐點、環境還是服務都滿不錯的,
只不過我覺得三人份的餐點份量有點少,
就變成可能還要單點之類的,
才能吃得很滿足XD
不過,真的還滿不錯的啦!!
就分享給大家囉~
地址:高雄市鼓山區美術東四路562號
電話:07- 552 6555
營業時間:11:30AM~24:00PM (全時段營業 下午不休息,最後入座時間PM10:30)
官網:碳佐麻里
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碳佐麻里精品燒肉 台南府前店
- 星期一: 11:30 – 00:00
- 星期二: 11:30 – 00:00
- 星期三: 11:30 – 00:00
- 星期四: 11:30 – 00:00
- 星期五: 11:30 – 00:00
- 星期六: 11:00 – 00:00
- 星期日: 11:00 – 00:00