台北|燒肉紳士:燒肉直接送上桌!頂級食材X一對一桌邊服務,最有儀式感的舌尖饗宴

今天是泰泰結婚9週年,精打細算銀行出身的泰泰要來大舕A5和牛、魚子醬、松露…等等高級食材,而且來個久違滿滿的儀式感一下,這麼高檔有質感卻高貴不貴,這家位於大直非常隱秘有質感又好吃的燒肉•紳士Yaki Gentle。

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燒肉紳士|品牌特色

一個在廚房打滾許久,對著餐飲熱愛且執著的龜毛老闆,燒肉紳士Yaki Gentle想給大家有別一般燒肉的印象,不管軟硬體都要求一定要最棒,菜單設計創意十足、空間寬敞舒適無比、食材頂級新鮮,這些都是最基本的要求,除此之外~吃美食還要吃出美麗,餐前餐後都有結合膠原蛋白的餐點,因為想帶給你有如紳士淑女般的饗宴,不僅僅是一份饗宴,更不只是要好吃,更是滿滿的儀式感,還要你用餐同時也美麗一下喔~

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圖中就是那龜毛要求完美的美食愛好者~

燒肉紳士|餐點推薦

這次泰泰介紹的是TKLAB X 燒肉紳士Yaki Gentle的聯名套餐,再另加上珠寶盒頂級和牛三吃,吃的很飽吃的很開心,重點高檔新鮮食材不手軟讓你通通都吃到,重點還大玩創意精緻又好吃,真的有別於泰泰對以往對燒肉的印象~他真的不是燒肉,而是一場華麗美食的饗宴~

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.TKLAB膠原冰茶

利用小S代言知名的TKLAB水蜜桃口味膠原蛋白結合冰茶,讓您吃飯前也先來保養美妍一番,濃濃的水蜜桃位加上冰茶,非常的清爽沒負擔,好喝~重點感覺自己會變漂亮,哈哈~

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把手上那一包膠原蛋白放進去左邊的冰茶裡~是不是很可以~

.主廚特製生牛肉三種

日本和牛海膽炸天使髮手捲這道好好吃喔!有我最愛的日本A5和牛加上海膽,整個清爽完全不油膩。松露棉花糖生牛肉這個那個滿滿的松露味,加上品質很好的生牛肉,一口吃進嘴裡化開的感覺,真的像極了棉花糖好好吃喔~日本生和牛松露干貝漢堡這道真的太奢侈了,有和牛、松露跟干貝,你說是不是太奢侈了,本身就是頂級食材,不用過多料理就能吃出美味~這三種都非常好吃,但泰泰還是最情有獨鍾松露棉花糖生牛肉,那化開的感覺真的太美妙了~

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一出前菜就是要這樣先吸住你的眼球~就算有飲料,也不忘提供白開水喔~

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右起日本和牛海膽炸天使髮手捲…中間松露棉花糖生牛肉,左邊日本生和牛松露干貝漢堡。

.黑松露和牛月見燒

又有我愛的黑松露跟和牛了,這次的料理方式又不一樣,先將和牛烤一下,立刻放入碗裡再加上特選的葉黃素蛋液跟松露,然後蓋上碗蓋鎖住香氣,一打開碗蓋香氣十足,入口非常鮮嫩滑潤,這道我愛歪了我~

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這道真的好好吃,直接入口化開~

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你看看那和牛的油花,是不是光看就覺得可口了~

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而且裡面還有一口飯,好好吃喔~這道無敵~

.和牛義大利拌麵

其實本來沒有很期待,覺得就是一般的拌麵,後來發現那鹹度恰到好處的義大利肉醬,配上蛋白、番茄、水菜,還有那春捲皮,層次口感大大提升,再加上花椒牛油真是香到不行,很想再來一碗~

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這個我可以多吃一碗,哈哈~

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蛋白、番茄、水菜,還有那春捲皮真的是完美組合~口感提升不少~

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旁邊的花椒牛油真的好香喔!很想問老闆可不可以外帶,哈哈~

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然後再幫我們拌好分盛兩碗位上,差點偷攝影師的來吃,哈哈~

.松露玉子燒和牛三明治

這個蠻厲害的,桌邊現烤和牛跟吐司,然後加上特製的水蜜桃跟蘋果熬煮的燒烤醬,再配上那松露玉子燒,有夠好吃的啦!但記得要趁熱吃喔~

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你看是不是超精緻~

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端上來的食材~

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直接桌邊現烤現做~

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這個就是特調的水蜜桃跟蘋果熬煮的燒烤醬。

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直接桌邊製作邊解釋食材,重點最後位上到你面前,好享受喔~

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你有沒有看到肉汁超飽滿啊~

.辣味牛筋蔬菜湯

可以先喝原味,然後再加入特製辣味噌提香氣,完全不同的感受喔!但辣味噌會辣,要酌量添加喔!這道非常清爽,牛津Q彈好吃~

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記得先喝原味,再加上辣味噌試試看不同風格喔~

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清爽不油膩喔~

.魚子醬和牛壽喜燒春捲

泰泰本來想說春捲應該會比較油膩,但這道的組合完全不會喔!滿滿的魚子醬跟金箔好奢侈,加上和牛壽喜燒春捲,再加上那特質的辣椒真的很可以~

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那個蛋黃是不是看起來就很威?

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滿滿的魚子醬跟金箔好奢侈喔~

.和牛松露玉子燒釜飯

跟一般外面吃到的完全不懂,使用生米熬煮而成,加上牛筋超Q彈入味,最後搭配上松露玉子燒絕配。原味、加上調味、再加上柴魚高湯,一道3吃很有特色,但一樣要趁熱吃喔!

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尚未攪拌前。

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攪拌後位上的樣子。

.TKLAB水蜜桃膠原蛋白果凍

就說這道餐就是從頭到尾不只要好吃、創意,還要養顏美容一下,真的是很厲害的結合~

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而且膠原蛋白飲到入後剛剛好,不會溢出杯子喔~

.珠寶盒三吃

珠寶盒這是特別再加的菜色,裡面有超厚切牛舌、紐約克牛排、厚切橫膈膜,喜歡吃好肉絕對不能錯過~

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忍不住要合拍一下~

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珠寶盒三吃好好吃喔~

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還有附上鹽昆布喔~

.超厚切牛舌

這牛舌真的是超厚切無誤,沒有這麼爽吃過牛舌好過癮,加入檸檬凍一起燒烤,吃起來自帶檸檬的清爽香氣,超嫩超好吃的喔!喜歡重口味的還可以加上超特殊的鹽昆布,也是不一樣風味,好吃~

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可以單吃就有檸檬香氣了,或加上旁邊的鹽昆布~

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你看看是不是超厚切,超厚的~

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右邊上面白白的就是檸檬凍~

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最後一樣幫我們切好位上~

.超厚切橫膈膜

這道除了本身肉質非常好之外,重點燒烤起來加上特製的洋蔥醬超級好吃,那洋蔥醬超對味加分的~如果愛吃辣,再加上辣醬更是棒棒的,我愛最後加上辣醬喔~

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旁邊的洋蔥醬超好吃的~

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真的很會烤,烤的超美的~

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略帶血絲好好吃好喔~

.紐約克牛排

紐約克牛排是牛後腰的部位,本身油花超級美的,大理石分佈的花紋看了就想吃他,搭上不同的佐料,可以嘗試到不同的感覺喔~

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這油質的分佈及大理石花紋,我就不相信不吸引你~厲害吧~

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左邊是筋的部分,右邊是肉的,還有上面4種佐料~

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是不是很會烤牛排,這高檔食材,還是給專業的來~

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牛筋會另外再烤,超好吃Q彈。

燒肉紳士|用餐環境

這裡的老闆真的瘋了,在大直一級戰區,也是米其林林立的區域,不只租金貴,競爭更是激烈,但他卻仍要求來這裡用餐的客人,一定要給最舒服的用餐環境,除了超大空間的用餐環境,桌距更是講究,讓你感覺擁有獨自氣派的用餐環境。如果需要聚餐還有兩間8人包廂,跟一間有夠大的16人包廂喔!符合每個人的需求~

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超喜歡他們的LOGO~

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這麼大的位子是我們的,坐的超舒服~

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其實除了包廂之外,剩餘的空間不多,好像只有6桌而已,所以記得要提早預定喔~

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除了包廂就這些位子了,老闆是真心希望帶給大家好的用餐環境品質,不然有些店可能會是這裡的2-3倍小桌吧~

小包廂

8人包廂獨立空間,低銷只要15000塊,難怪2間都客滿很可惜無法進去拍,真的很可惜~聽說剛好是兩間公司行號的聚餐。

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聽著老闆介紹3間包廂環境~

大包廂

16人大包廂在燒肉界應該史無前例吧!我的媽壓超大的,重點還有獨立的廁所可以使用,真的很適合公司聚餐、獎勵餐會、家族聚餐、朋友聚餐…等等,都超級適合的。就連慶生、求婚也超適合的。重點低銷只要20000就擁有這麼私密的私人空間,真的超棒的~

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是不是超級寬敞的~

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聽著介紹,覺得之後應該可以來家族聚餐~

燒肉紳士|一對一服務

這裡全部都是一對一位上幫你服務,每位服務人員都超親切熱情,服務時在沒話說,讓你用頂級的食材,搭配上超棒的烤肉技術,來場最完美的燒肉饗宴~

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特殊節日也別忘了點香檳慶祝一下喔。(未成年請勿飲酒,飲酒請勿開車,飲酒過量有礙健康)

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還有結合膠原蛋白這真的很可以~

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謝謝餐廳的用心讓我們度過一個很美的夜晚~

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這天還特別準備超好吃的熔岩布朗尼~

燒肉紳士|用餐評價

這裡使用的都是超高級食材,頂級食材不手軟不斷挑戰你的味蕾,而且都是一對一桌邊服務,全部菜色一一位上到你面前,但價格卻是高貴不貴CP值超高,而日本A5和牛是泰泰的最愛,但由於油質豐富也常常讓人容易膩口,但在燒肉•紳士整個用餐下來,每道餐點都別出心裁樣樣是主角,卻不搶彼此的風采,完全不膩口的各有各的特色,用餐環境又是一個極為舒適寬敞的環境,真的是沒有吃過這樣的燒肉方式,重點CP值算高喔!很值得來吃吃看喔~

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真的是唯美的饗宴~

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貼心的服務~

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燒肉紳士 Info.
地址:台北市中山區樂群三路299號2樓
電話:0937 802 869
營業時間:17:30~00:00
官網連結:https://www.facebook.com/YakiGentle/
詳細內容以官方資訊為主

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詳細資訊

燒肉 • 紳士 Yaki Gentle

Google 評分:4.5

聯絡電話:0937 802 869
店家地址:10491台灣台北市中山區樂群三路299號2樓
營業時間:
  • 星期一: 17:30 – 00:00
  • 星期二: 17:30 – 00:00
  • 星期三: 17:30 – 00:00
  • 星期四: 17:30 – 00:00
  • 星期五: 17:30 – 00:00
  • 星期六: 17:30 – 00:00
  • 星期日: 17:30 – 00:00
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