位於台中新社的新峰農場,每年秋冬的葡萄饗宴已經舉行好幾年了,每年都獲得大家好評,今年一看到這個活動就擄獲我的心,第一時間就搶先報名,新峰農場秋季限定的葡萄園活動,除了來果園採葡萄外,不妨也來葡萄樹下吃下午茶吧!
文章重點
新峰農場|農場故事
在台中已經耕耘數百年的新峰農場,是新社地區指標性的採果體驗農場,其實在10多年前,農場主人陳榮雄還一直認為果園就是他工作的地方,怎麼可以讓一般民眾進來隨意踩踏,直到女兒幫他架設了網站,才發現其實果園也有許多不同販賣葡萄的創新做法。
新峰農場|下午茶緣起
葡萄饗宴,一起來葡萄園下午茶
新峰農場葡萄園下午茶這個活動其實已經辦好幾年了,在一開始農場也只是單純開放遊客採果,沒想到遊客看到果園維持得很乾淨,就詢問說:「我們可以在這邊野餐嗎?」,於是開啟了這個葡萄饗宴的契機。
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新峰農場|會場布置
農場主人的女兒(陳美燕)花費很多心思構想,除了現場布置得宛如歐洲莊園,也有許多網美打卡布置,甚至還邀請國外的廚師來果園現場料理,讓大家除了能拍美照,還能吃到在地小農美味,這麼用心,難怪讓參與的民眾都相當難忘。
葡萄饗宴是每年秋季限定的活動,除了剛好是巨峰葡萄成熟時,天氣也比較涼爽,這樣在葡萄園也不會覺得太熱。除了下午茶活動,還有午宴,若需要報名,請至臉書粉專查詢。
新峰農場|活動流程
新峰農場的下午茶活動有分三個方案,我們是選擇最基本的「採葡萄+下午茶」行程,另外兩個則是還有葡萄釀與兒童科學營的方案,大家若有興趣可以至kkday報名專頁查詢。
下午茶活動14:00集合,我們比表訂時間早到了半個小時,先去農場接待處報到後,會有專人帶領至農場,因有點距離需要開車,農場附近設有停車場與洗手間。
走進葡萄園後,這裡真的是我看過最乾淨的果園了,不僅地上的草修剪的很平整,也完全沒有臭味,不過當然還是有些蚊蟲,建議先噴防蚊液再入園喔!
新峰農場|採果體驗
因為早到下午茶還在準備,所以我們先進行採果體驗,報名活動有包含1人100元的採果折抵卷,老闆還很大方地先讓我們試吃幾顆,果肉有彈性,酸甜適中,農場現摘的果然好吃。
由於現場有些葡萄尚未成熟所以還沒拆袋,老闆說除了餐桌上方的葡萄與尚未拆的,其餘都可以採收喔!
有很多採果體驗的我們,發現葡萄真的是非常好採,再加上葡萄樹不高,只要手伸起來,剪刀輕鬆喀嚓一聲就可以美美的採下,現場也有小梯子可以讓小朋友爬上去剪,非常簡單省力。
果園還有提供這種電動農機車可以讓小朋友玩,一次150元15分鐘,也可以讓孩子裝採好葡萄在園區裡繞著走,十分有趣。
後來慶幸真的有早點來,因為時間越接近人就越多(當天有旅行團),早些來採果可以挑選比較漂亮的葡萄摘採外,拍起照來也比較漂亮。我們5個人可以採500元,其實還蠻多的,採完後就可以去享用下午茶啦!
新峰農場|葡萄樹下的下午茶
採完水果也拍夠照片後,接下來就是令人期待的下午茶時間啦!看著農場負責人忙碌地準備餐點,也不忘記招呼我們,因為我們是散客,所以我們採完果後,就可以先入座用餐囉。
下午茶套餐包含一杯葡萄汁,一杯葡萄酒(或水果茶),桃膠葡萄果凍與新鮮葡萄數顆,中間這盤最漂亮的,就是美味的下午茶點,這些餐點上的佳餚,幾乎全都是新峰農場自行製作,真的很佩服他們。(未成年請勿飲酒、飲酒請勿開車)
先來説説這個葡萄果凍,味道淡淡的很自然,吃一口就知道沒有加人工添加的那種,旁邊透明的水是桃膠,老闆女兒說這要喝完,對身體很好喔!
再來看看中間這盤美味午茶,最下方有數片餅乾與果乾,而那個白色的蛋糕,則是用梅乾菜和葡萄做成的乳酪蛋糕,吃起來鹹中帶甜,非常特別,而上方還有一個奶油泡芙,一塊香菇與秋葵乾,也是相當好吃。
這樣的下午茶份量其實頗為足夠,再加上兩大杯飲料(一杯葡萄汁與另一杯水果茶/葡萄酒),吃完當下真的覺得晚餐都可以省了,兩隻小的也吃得超開心,一直問我說:「下次還可以再來嗎?」(未成年請勿飲酒、飲酒請勿開車)
其中葡萄汁和葡萄酒還可以無限暢飲,這邊也有提供氣泡水可以稀釋酒用,真的非常貼心。(未成年請勿飲酒、飲酒請勿開車)
小朋友不能喝酒,農場就會換成葡萄冰淇淋,上面還有一顆葡萄乾,全部都是農場自製的喔!(未成年請勿飲酒、飲酒請勿開車)
喜歡的話,這些餐點在現場也買得到,不管是葡萄釀,葡萄汁,還有我們很喜歡的香菇和秋葵餅乾也有,冰淇淋在入口處也有販賣,喜歡的話就多買一些,幫助在地小農吧!
你也喜歡這樣的農場活動嗎?如果心動的話,新峰農場已經開放2024年梯次開始預先報名,有興趣的朋友可以至kkday查詢。除了採葡萄外,其他季節也有枇杷和甜蜜桃可採,喜歡的朋友可以關注他們的臉書粉專,別錯過囉!
新社新峰農場 Info.
地址:台中市新社區中和街二段264號
電話:04 2581 1938
營業時間:09:00~17:00
官網連結:https://www.facebook.com/shinfongfarm/
詳細內容以官方資訊為主
新峰農場
- 星期一: 09:00 – 17:00
- 星期二: 09:00 – 17:00
- 星期三: 09:00 – 17:00
- 星期四: 09:00 – 17:00
- 星期五: 09:00 – 17:00
- 星期六: 09:00 – 17:00
- 星期日: 09:00 – 17:00