給小費也是門大學問!小費制度懶人包:歐美國家都要給小費?怎麼給才合理?看這篇準沒錯

去餐廳消費需要給小費嗎?其實不同國家對於「小費制度」都有不同的見解,亞洲國家大部分都沒有給予小費的制度或是習慣,但在某些特定國家,不給予小費可是沒有禮貌的行為喔!那麼出國到哪些國家要給小費?什麼場合需要給?給多少才合理?就交給C編來解答,幫大家長知識啦~(自己說XDD)

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各國小費制度|來這裡絕對不能給小費

.日本

給小費甚至有種被羞辱的感覺?!

日本服務至上竟然不用付小費?事實上在日本給予小額的小費反而會有種被輕視的感覺,不論是去餐廳、搭計程車、住飯店都不需要額外給予服務生小費。除非玩太嗨喝到爛醉,造成飯店人員需要額外清潔或需提供其他服務時,才會給予表達心意的感謝費用。若真的因為特殊狀況需要給予小費,建議給予「住宿費用的10-20%」,避免數字4和9,將心意放進信封裡給予喔~

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.韓國

給小費不太禮貌!

韓國同樣也沒有給予小費的制度或是習慣,甚至給予小費也會被當作是不禮貌的行為。不管是住飯店、搭計程車等,都不需要另外給予小費。若是到餐廳用餐,一般的費用也都是有包含服務費的。如果對方拒絕收取小費,也不用感到太意外。

各國小費制度|沒有收取小費的習慣

.台灣

特殊情況給予小費可以表達感謝~

台灣沒有明確的小費制度,但相信大家對於「服務費」都不陌生吧(笑)。在不少餐廳內用都會額外收取「消費的總金額10%」作為服務費或是清潔費,雖然概念上和小費制度不太一樣,卻也大大的提升了服務品質。

不過也有一些特定行業是例外的,例如像是跟團出國,給予領隊、司機小費就是基本的禮貌,因為有些領隊是沒有底薪的。那麼給多少合理呢?可以依據距離作為參考。若是前往距離較短的日韓國家,可以給予200多元的小費;若是美加地區,一天給10美元;歐洲國家則多為10歐元左右。

比較特別的是隨著近年外送、Uber興起,也有人會另外給予司機小費,或是根據外送物品的內容、天氣等因素來決定。例如:下雨天的時候,或是運送較重的物品、不易運送的蛋糕等等,會多給予額外的費用。不過這些都沒有硬性規定,就見仁見智囉~

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(圖/flickr @ 授權分享)

.義大利

小費就像是意外的驚喜(嚇)

義大利其實沒有小費文化,如同其他歐洲國家,絕大部分餐廳在用餐時就已經將服務費包含在餐費裡,一般情況下是不需要再另外給服務生小費的,甚至給小費會讓服務生感到有點意外。不過在比較受觀光客歡迎的地方就不一定了XDD

各國小費制度|給予小費是表達感謝

.香港

高級酒店、高級餐館才需要

想必大家就會好奇了,曾經被英國殖民的香港是不是也有收取小費的習慣呢?其實香港和台灣有點像,部分餐廳或餐館都會額外酌收「消費的總金額10%」作為服務費,基本上不需要額外給予小費的。

不過如果是入住高級酒店,並感受到良好的服務想要給予感謝的話,可以在退房時給予10-20元的港幣作為床頭小費。或是如果在高檔餐廳遇到洗手間服務員幫你擦手、噴香水的話,可以斟酌給予2-5元的小費。(都到高級飯店、餐館消費了,應該不會為了小費糾結了吧XDD)

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.澳洲

不給小費也沒壓力

澳洲是沒有小費制度的,因為最低工資很高,即使沒有小費當作額外收入也沒有關係。一般來說,只需要在接受很好的服務時才需要給予小費。如果要給小費的話,建議是以「消費的總金額10%」或是「不找零」當作小費。

.泰國

給小費是肯定也是感謝!

到泰國旅遊的話,雖然當地人不一定有給小費的習慣,但大部分外國遊客會給予小額的小費當作感謝。那麼應該要給多少呢?平均會落在20-100泰銖不等。如果是去按摩、騎大象、與變性女性合影等較為特殊或需專業性質的服務,建議可以給予50-100泰銖,視服務品質調整;如果是到不錯的飯店,可以視服務品質給予小額的提行李小費、床頭小費;如果是搭乘計程車,可以不收取找零費用作為小費。當地人的習慣則是收取小額零錢作為小費,例如:若消費570泰銖,用600泰銖支付,剩餘的30泰銖多會被直接收取作為小費喔~

.法國

給小費會開心收下

法國的服務業福利其實不差,再加上隨著消費方式的改變,有些人出門甚至已經不帶現金,也就間接導致付小費的人逐漸減少。好一點的餐廳、酒吧、飯店在收費時就已經把服務費也納入計算,不過如果真的覺得服務不錯,還是可以留下「消費的總金額5-10%」小費,並以現金方式交給服務生。

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.英國

結帳時禮貌詢問,不給也沒關係

雖然歐洲國家看似都有小費文化,但其實在英國給小費並不是必須的。消費金額比較高的餐廳會直接酌收「消費的總金額10-15%」作為服務費,有些店家則是在結帳時會於螢幕上詢問要不要給予10%、15%、20%的小費,或是會在櫃台擺放小費盒禮貌詢問。雖然沒有硬性規定給小費,但出於禮貌除非是遇到服務極差的店家,通常還是會給予10-15%的小費,或是將找零的零錢投入小費箱。

.德國

沒給小費會被關切?!

德國雖然沒有強制給予小費,但大部分的人還是有給小額小費的習慣。譬如說到餐廳用餐若消費金額是29歐元,通常會給予30歐元,找零的錢就當作小費不會要求店家找回。但如果是到中、高價位的餐廳,如果沒有給予小費,可能會被詢問是不是哪裡服務的不夠周到。

其他比較觀光導向的服務,有些也會期待能夠收到小額的小費,像是提行李的侍者、城堡導覽的解說員等等。值得一提的是,在德國某些地方上廁所是需要付費的。如果門口有清潔人員站崗或是門口有擺小盒子,通常就是期待你能夠投入0.2-1歐元的清潔費喔~

各國小費制度|這些地方付小費是常態

.美國

不給小費很大機率會被追著要!

美國的小費文化可以說是根深蒂固,從下飛機的那一刻開始就要付小費了(笑)。主要是因為服務生很常領取最低工資,對他們來說小費是額外的收入來源。一般來說如果是到餐廳用餐,會給予「加稅前的帳單金額15-25%」當作小費,晚餐時段用餐會給得比中午時段用餐再多一些。如果是到酒吧消費,建議一杯飲料給予1-2美元的小費。

其他像是在飯店工作的櫃台人員、打掃房間的房務、提行李的侍者等等,若是有提供你服務也都需要給3-5美元的小費作為感謝,如果是搭乘計程車也建議給予車資的10-15%金額作為小費。C編強烈建議到美國旅遊之前,一定要先做好功課,才不會被當地人白眼喔~

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.加拿大

不給小費不太有禮貌

加拿大有小費文化,基本上到餐廳用餐會給予「消費總金額的15-20%」作為小費,可以視服務情況及餐廳調整。如果是住宿的話,建議給予房務人員2-5美元的小費。其他像是外送員、計程車司機等,通常也會支付總金額的10-20%當作小費,給予感謝喔!

看到這裡,不曉得各位昏頭了沒。(笑)C編來幫大家總結一下,亞洲國家大部分是沒有小費制度的,歐洲國家則是沒有硬性規定,但大部分找零的零錢會被當作小費。美洲國家則是因為小費制度已經根深蒂固,即使要改變也不太容易。雖然各國因為文化差異而有不同的小費文化,不同的行業也有不同的淺規則,但給小費還是要建立在「滿意服務並給予感謝」的前提之下,不要不小心就被情緒勒索了喔~

各國小費制度

國家

不可以給小費

日本、韓國

通常不收小費,特殊情況例外

台灣、義大利

特定行業會給小費,表達感謝

泰國、香港、澳洲、法國、英國、德國

給小費是基本禮貌

美國、加拿大
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文章出處: https://travel.yam.com/
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