下班後想找個地方放鬆，與同事、好友聊聊、痛快暢飲一番，卻找不到交通便利、地理位置好找的餐廳嗎？分享一家距離捷運台北橋站步行只要4分鐘、三和夜市7分鐘就到的三重居酒屋推薦，大盛串燒酒場，提供經典日式串燒、風味開胃菜、創意甜品，各式酒飲等，歡樂的用餐氣氛，非常合適小週末、下班後，來個短暫瘋狂的歡愉，接續，努力工作、用心生活，將日常壓力釋放之後，維持充飽電的狀態，讓工作時的自己，更有勁。
文章重點
新北美食｜大盛串燒酒場｜日式風格
從戶外門口到室內用餐空間，濃郁的日式風格，彷彿真的置身日本居酒屋一般，可以放鬆心情，將日常壓力拋諸腦後，好好的痛快暢飲、瘋狂猛聊，還能一邊享受美食，感受到日本偽出國的氛圍，短短幾個小時，不用出遠門，在市區就能將壓力釋放，宛如渡假一般的心情。
可愛的招財吉祥物。
享受美食、暢飲一番，也能有偽渡假的感受。
新北美食｜大盛串燒酒場｜人氣菜單推薦
居酒屋滿街都是，最基本的串燒、烤魚等，已經無法滿足饕客的味蕾，大盛串燒酒場為了滿足所有顧客的胃口，特別精心研發的特色料理，讓人意猶未盡，例如他們家的開胃小菜、炸物、甜品以及創意蔬菜料理，都讓人印象深刻，還有特別結合台灣味的日式串燒。
．山葵章魚
將食材切成一口一個的章魚塊狀，佐以季節時蔬、紅蘿蔔做配角，從日本來的日式山葵，經過特殊調味，吃起來竟然不會嗆辣、噎口，反而非常開胃的讓人一口接一口的吃下去，非常有特色而且唰嘴的開胃小菜。
．肉絲炒水蓮
水蓮清脆可口，搭配豬絞肉、薑絲以及香菇片，增添風味，非常清爽的一道菜。
．明太子雞腿肉
帶著新鮮海味、微微淡奶香的明太子醬，鋪滿經過火烤的雞腿肉塊上，加以炙燒火烤，將香氣逼出，搭配肉質軟嫩多汁的香烤雞腿肉，經典的日式串燒料理。
．廣島牡蠣
特別嚴選新鮮肥美的巨無霸廣島牡蠣，經過裹粉酥炸後，外皮酥脆可口，肥美的牡蠣竟然還會爆汁，吃的時候，記得小心燙口喔～！！！可以輕沾蜂蜜芥末醬，增添清爽口感。
招待泡菜：
．明太子海鮮烏龍麵
帶著奶香的日式烏龍麵，麵條Q彈、有嚼勁，肥美的鮮蝦、蝦肉會在嘴裡彈跳，拌上明太子醬，真的是一絕啊～！！！
．醬燒雞中翅
燒烤微焦的雞皮香與特製醬燒醬汁結合出的香氣四溢，雞翅肉質軟嫩多汁。
．雞燈籠＆孖然羊串
很好奇雞燈籠是什麼？嚴選老母雞的輸卵管、卵巢與連結著未覆殼的蛋黃，由於數量不多，又有串燒之王稱號，吃起來就像吃紮實口感雞肉的感覺。孖然羊串香氣濃郁，吃起來完全沒有討人厭的羊騷味。
．椒鹽肥腸串＆銷魂雞皮串
結合台灣味的日式串燒，喜歡肥腸、雞皮的朋友，不妨試試。
特製日式辣粉＆香酥雞皮，雞皮控最愛。
奇雞白字（公雞的蛋）：
．明太子山藥
鬆軟的山藥上層鋪滿明太子醬，新鮮海味與山產的結合。
椒鹽杏鮑菇：
．味噌日本茄子
吃起來軟嫩、濕軟口感的味噌日本茄子，鹹香多汁，撒上蔥花更增添風味，道地日本居酒屋料理，來到大盛串燒酒場必點之一。
．水信玄餅
帶著迷人花香的果凍，佐以自製黑糖漿，搭配內層精心熬煮的玫瑰花醬，風味獨特、香氣逼人，一般居酒屋很少見連甜品都是自家特別純手作，非常用心的經營理念。
．山藥麻糬（炸）
香酥的吐司包覆著軟Q口感的山藥麻糬，雖然是炸物，吃起來的口感卻特別清爽，沾上煉乳，風味更升級，更加香甜美味。
日本青森蘋果汁：
巨峰葡萄沙瓦：
大盛串燒酒場 Info.
地址：新北市三重區重新路二段29號
電話：02-2981-0878
營業時間：週二至週五17:00～01:00、週六至週日17:30～01:00
詳細內容以官方資訊為主
大盛 串燒.酒場
- 星期一: 休息
- 星期二: 17:00 – 01:00
- 星期三: 17:00 – 01:00
- 星期四: 17:00 – 01:00
- 星期五: 17:00 – 01:00
- 星期六: 17:30 – 01:00
- 星期日: 17:30 – 01:00
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