桃園美食｜MOFA魔法氛子：中壢知名千層蛋糕顏值超高！古早味烏梅汁也大推

喜歡千層蛋糕的網美們，來到桃園中壢千萬別錯過這間千層蛋糕店【MOFA魔法氛子】，不僅千層蛋糕用料出了名的實在又漂亮，店內環境舒服、潔淨又好拍。【MOFA魔法氛子】離中原大學及中原夜市很近，很適合約會或是學生歇息下午茶的地方！在中壢也是頗具知名的甜點店，尤其是千層蛋糕及生日蛋糕，很是當地人的首選唷！  

桃園美食｜MOFA魔法氛子｜店家介紹

【MOFA魔法氛子】吸引人的地方不外乎是在蛋糕或是千層蛋糕上選用了天然食材，而為了保留食材最原始的味道，製作蛋糕上不添加化學香精及過多的調味，所以像版主本身不愛吃甜的怪咖，都覺得他們家的蛋糕很好吃（而且還真的很漂亮）～ 

用心製作的蛋糕，一看就能觸及到心理，【MOFA魔法氛子】每天師傅親手製作的溫度，讓每一口都是滿滿的幸福感。或許這也是人常說：為何吃甜食會讓人感到歡樂，以科學的觀點來解釋，當人攝取甜食時，血糖上升引發胰島素反應，處了讓血糖進入周邊細胞外，芳香族胺基酸也容易進入腦部，以利血清素的合成，讓我們產生開心、幸福的感覺。但另一種說法，我想是因為人都喜歡看到美麗的事物，在如此放鬆的午後，點一份精緻的糕點，聆聽自己的內心，何嘗不是件令人感到雀幸的時刻。

【MOFA魔法氛子】就位在中壢力行北街跟大勇一街的十字路口處，離中原大學非常近，也緊鄰中原夜市，附近還有中原國小停車場所以來中壢小旅行逛夜市的話，順遊買蛋糕都很不錯。

一踏入【MOFA魔法氛子】】感覺相當白皙明亮，半圓型的店面很有流線感，整大面的落地窗，顯得店內更加明亮，還有陽光灑落，好舒服的感覺  

桌位間沿著圓弧櫃台，有著一定的距離，交錯的座位讓大家互不打擾，很適合約會及聊天的空間  

很喜歡吧檯帶有點法式的裝飾，並以黃燈製造溫暖的感覺，還有一些永生花的點綴，感覺相當浪漫~  

一入門旁的牆面~~好漂亮的蝴蝶牆~很適合網美來拍照耶~這可是一隻隻小蝴蝶拚出的大蝴蝶唷！  

【MOFA魔法氛子】善用了一點巧思，在位子底下放了置物箱，讓顧客可以把東西放在裡面，好好地享用蛋糕及茶點，有趣的地方還提供桌遊唷！當天就看到約會的男女在玩小遊戲，真的很適合約會的男女來這邊聊天交流，透過小遊戲增進互動。 

蛋糕冰櫃中好多好漂亮的蛋糕及千層蛋糕，【MOFA魔法氛子】就是以千層蛋糕出名，所以一定要點來吃吃看！  

最先吸引我目光的是這款【夢想】好繽紛的彩虹蛋糕～真是美極了～  

還有這取名好可愛的【帶我走】提拉米蘇，真的會忍不住想把它帶走～～哈哈哈～ 

很多女生喜歡的【黑松露巧克力】裡頭是藍莓醬唷！  

店內第二視角，怎麼拍都很明亮舒適～  

中間的公共抬桌上有衛生紙可以自取~  

餐具也都是自取的唷~很齊全˙，從攪拌棒、吸管、叉子、湯匙 都有~  

桌位上的菜單是飲料類的菜單，咖啡、茶飲是必須的，最特別的是古早味烏梅汁～～超級推薦～～  

桃園美食｜MOFA魔法氛子｜餐點推薦

古早味烏梅汁冰冰的喝超好喝～酸甜甘口相當潤喉清新，口中唾液還因此不段分泌，濃郁中又不會感到有太重的特殊中藥味，話說烏梅汁可是挺助消化對胃腸很不錯的飲品，而【MOFA魔法氛子】的烏梅汁我覺得好喝的地方是可以感覺到沒有過多的糖分，所以喝了也不會渴的感覺唷！  

而陸續我們最想吃的熱門千層蛋糕也上桌啦！～～～看起來就好好吃～  

不得不說【MOFA魔法氛子】的千層蛋糕真的是超級厚的啦，滿滿的餡料都快要炸出來，真的是好有誠意  

兩款千層蛋糕分別是【綜合水果千層】及【招牌芋頭千層】光是用看的就覺得好滿足，此外～～～這也才知道，原來千層蛋糕的千層，是蛋皮耶！真的是相當費工及吃功夫的蛋糕款式。  

【綜合水果千層】看起來就是我的愛～店家說最少會有四種，滿滿配合時令當季的多元綜合水果～聞起來香氣十足～  

有草莓、香蕉、奇異果、藍莓～中間用千層及奶油做分層，這光是要切也要很專業耶  

一口咬下～～WOW~~酸甜滋味在口中爆開，香蕉的味道還是最搶眼的，但後面奇異果的酸味讓整體清新了起來，非常好吃，而千層中堆疊的蛋皮細緻，也增添了層次及口感，  

非常喜歡吃藍莓，微酸中帶點甜味，水分非常飽滿，話說，藍莓可是有醫學界公認擁有十足營養的超級食物之一唷！很多養顏美容的健康飲裡面也會將藍莓納入為精華。  

【招牌芋頭千層】超級厚的芋頭千層登場，這餡料的厚度真的很驚人，用料沒在手軟的，旁邊還附上起司醬，可以淋上去吃唷！  

【MOFA魔法氛子】的超人氣千層蛋糕之一，使用的是大甲冠軍芋頭做餡料，而前面也提到，【MOFA魔法氛子】在食材的選用上講求天然，所以芋頭控千萬不要錯過。  

上頭還有玫瑰及鮮奶油的點綴～  

芋頭千層幾乎是以五比一的厚度呈現，不時還會吃到一點顆粒感唷！  

因為芋頭的含量非常的多，綿密的口感在嘴中化開，綿密鬆軟，入口即化，芋頭香氣明顯又濃郁～  

吃到一半後可搭配一旁的起司醬～又是不一樣的風味～  

搭上起司醬的芋頭千層，多了點鹹甜鹹甜的滋味，配上千層蛋皮的蛋香～意外的match。再來簡單介紹幾款超級吸眼球的蛋糕~

從端出的蛋糕本體中，看的出【MOFA魔法氛子】很用心，因為連盤子都做了搭配，整個提升的享用下午茶的質感，星空盤子真的很漂亮~  

【黑松露巧克力蛋糕】

有分６吋(大約4-5人) 及８吋(大約8-10人)大小的生日蛋糕，當然店內也販售單片的$170  

以高達 75% 的苦甜純生巧克力製作而成，裡頭夾著手工藍莓醬，口感濃郁醇厚，很喜歡這種帶有點苦的生巧克力，不太甜，不膩口~  

喜歡日式口味那這款【小山園抹茶千層】也蠻推薦的  

使用的是丸久小山園的若竹抹茶粉，抹茶味清香，很適合搭配熱茶唷！（像極了在日本～）  

這款超美的【夢想－彩虹生乳酪】真的是太漂亮了，屬於特別接單製作的唷！  

鮮豔的七彩色彩，讓人的夢想無限，華麗色彩也讓人生都彩色起來～  

本體是乳酪蛋糕，不是海綿蛋糕也不是千層唷！這個送給女生應該都會尖叫吧～哈哈  

美味的千層蛋糕搭配【MOFA魔法氛子】優雅帶點法式的環境空間，給人一種平靜的感覺  

有時生活加上一點點的浪漫，一點點的小時尚，讓自己在身心靈上也提升了起來~  

不論是一個人的午後，或是兩個人的約會，又或是三、五好友的好久不見，【MOFA魔法氛子】確實是個很適合的悠閒場所，點上一杯咖啡或是茶飲，再搭配色香味俱全的千層蛋糕，這樣的小時光，足以讓人放下平時緊湊的生活感，感受不一樣的珍貴午後。  

MOFA 魔法氛子說：『有一種溫暖，很無聲。就在那些你不經意的生活中；因此有許多感謝，很默默地，一藏就是好幾年，想對他說，卻從來沒有說出口…把你的心意，帶給最想感謝的人。魔法氛子，友你真好！』  

 

【MOFA魔法氛子】

・ 電話：03-437-0010

・ 地址：桃園市中壢區力行北街33號

・ 時間：平日14:00-20:00 假日14:00-18:00

・ 訂購官網：https://www.specialthank.com/  ( 提前預購享優惠價唷)

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