位於厚載宮隱藏版的在地刈包，嚴選的五花肉肥瘦適中，搭配Ｑ彈的餅皮與香香的配料
一口咬下～香香嫩嫩的，再搭配喝起來甘甜濃郁的台式的關東煮湯頭，美味的傳統小吃就是有種讓人很滿足的魅力
當天整排除了金墩在自宅營業外，其它店家都沒有營業，有的上面寫去旅遊，有的直接寫休息
跟著指標的方向往前５０公尺，往巷內看一下，就可以看到大大的刈包招牌
到達當天是豔陽的大熱天，所以不確定，店家的氣候不佳定義是甚麼，是雨天或是晴天？？或是看心情？？？
除了刈包之外還有關東煮跟飲品，飲品有紅茶跟洛神花茶
關東煮的價位在１０－２０元之間，最貴的是玉米
包裝是用食品級的牛皮紙包著，不是一般的塑膠袋那種，上面再貼上一個店家的貼紙，看起來還蠻有質感的，也跟店家的餐車感覺很搭
包裝紙裡面有一層防水防油的淋膜，不用擔心吃的時候，紙張會濕掉
聞起來好香啊～～大小大約成人的手掌心
覺得刈包的外皮視覺上有點像是枕頭，軟軟滑滑的～用手指輕輕地按一下還會回彈
有別於一般刈包的肥肉部位是朝外面，金墩把肥的部位放在裡面，讓入口時會先吃到瘦肉的肉香跟Ｑ彈的口感，不會一入口就先感受到油膩感
肥肉放在後面，咬到後面時剛好可以綜合餅皮跟配料，讓整個口感更佳的順口，不會吃起來乾乾的，滷製的味道也不會太鹹．（不一定每次都這樣放）
配料的部分有糖粉、一點點花生粉、酸菜、香菜
手拿著吃還蠻方便的，餅皮吃起來香香ＱＱ的，五花肉肥瘦適中，不會太油膩，簡單就很有飽足感
每一個食材都有吸到湯汁的鮮甜，食材烹煮的熟度剛剛好，但米血偏軟綿，如果喜歡較Ｑ的口感，
就不建議點，加上店家特製醬料，很不錯的關東煮．
店家會問要不要湯，超推一定要喝喝看，喝起來甘甜濃郁，有大骨的鮮跟微微柴魚的香，很台式的那種口味，單單喝這個湯，就會讓人想喝好幾碗
另外～有免費提供一個紙碗，需要跟店家要才會有
文章重點
彰化美食｜店家/景點資訊
店家名稱 : 金墩刈包
營業地址 : 503彰化縣花壇鄉金墩街121號
營業時間 : 11:00-18:00 賣完就收
公休日 : 星期一
訂餐專線 : 0923 650 108
停車方式 : 路邊空地
官方粉專 : 連結
訂購方式 : 現場或是粉專
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