台中｜第二市場3大必吃美食精選！別錯過老饕最愛的滷肉飯、肉包、長崎蛋糕

台中第二市場，你們吃過多少攤呢？第一次寫台中第二市場是在2017年，沒想到這篇則是相隔快五年，這中間還是有來第二市場，但多半只是來買紅茶，每次來買紅茶都會稍微偷瞄一下，如果看到長長的排隊人潮，我多半就直接放棄，今天趁著離中午用餐還有一段時間，特地來賭一把！

台中第二市場美食1：山河魯肉飯

第二市場內有很多間在賣魯肉飯，偏偏就是這一間最多人，只要到用餐時間，人潮是從市場內排到市場外面！可能是因為假日吧，平日應該不需要這麼累。不過，雖然還不到尖峰時間，但是已經開始排隊了.......

很多人在推薦台中魯肉飯時，基本上山河魯肉飯都一定在名單內！台中的魯肉飯，在北部人看來，就是一碗控肉飯(焢肉飯、爌肉飯)；台中的肉燥飯，在北部人看來，就是一碗魯肉飯(滷肉飯)，我個人一直有個觀念，控肉飯要到彰化，肉燥飯要到台南，肉燥飯我有在台南吃過，現在就只剩下彰化的控肉飯了，不過人都來到了台中，就來試試看台中的魯肉飯和肉燥飯！

魯肉飯

個人比較喜歡肥一點，所以就請店家夾了一塊肥一點的肉，這塊魯肉基本上滷得很不錯，尤其這塊皮很軟，真的很不錯。瘦肉的部分也不差，但是稍微柴了一點點。飯粒是粒粒分明，不會濕濕黏黏，再搭配一片醃蘿蔔，絕佳的搭配。

肉燥飯

就是北部常見的魯肉飯，只是這肉燥也給得太大方了吧！滿滿的肉燥，幾乎蓋滿了整碗飯，依樣有配一塊醃蘿蔔。肉燥肥瘦都有，和前一碗魯肉飯又是不一樣的感覺。雖然沒有像台南那樣甜，但是也不死鹹，我個人覺得還不錯吃。

豆腐

我起初以為會是油豆腐，點了之後才知道這種傳統豆腐，不過這種豆腐也蠻不錯，喜歡的人客也可以點來試試。

荷包蛋

這是一定要點，然後要和飯一起搭配來吃。但是我忘記把蛋加到飯裡，真是一大敗筆啊。

苦瓜排骨湯

我一直對菜單上的麻薏湯很好奇，但是最後還是點了一碗自己比較熟悉的湯。

山河魯肉飯基本上是不錯的，會排隊不是沒有理由的，但是要說到很驚艷嗎？我個人倒是覺得不會很驚艷，但是很值得來吃，只要能忍受排隊的人潮。

台中第二市場美食2：顏記肉包

我很愛吃肉包，要說是個肉包控也是可以的，今天來差點找不到顏記肉包，我以為是在市場內，所以就一直在市場內繞圈圈。原本想放棄了，最後是因為要去買紅茶時，才發現原來是在路邊的店面。觀察了一下來這裡用餐的人，大概都點了些什麼？餛飩湯是必點，肉包和意麵就是擇期一，也有人客都點來吃！

因為沒有要內用，單買肉包會比較方便一點，結帳時才知道，顏記肉包一顆35元，我有一點點吃驚！包子本身不錯，不管是肉包和內餡，確實可以來排隊，只是35元的價錢，會讓我不敢買太多。

台中第二市場美食3：坂神本舖長崎蛋糕

我在排隊點山河魯肉飯時，有注意到對面的這間阪神本舖長崎蛋糕，長崎蛋糕有蠻多店家在做，所以並不陌生，但是這一間坂神本舖長崎蛋糕，卻意外引起我的目光，小小一個店面，沒有很起眼的招牌，沒有很光鮮亮麗的裝潢，但是門口就是一直有人在排隊，所以我決定要過來看看，到底有什麼魔力。店內禁止攝影，所以就只能站在外面拍攝。

我第一次來買，所以不知道店內的蛋糕幾乎是要事先預訂的。不過，很幸運的讓我買到一盒。

網路上有不少文章在介紹這間的長崎蛋糕，尤其是老台中人更是讚譽有加！坂神本舖長崎蛋糕，全國只此一家，別無分店，更有饕客說，這大概是全台灣最好吃的長崎蛋糕，金色的盒子，再加上紅色的緞帶及禮花，這樣的包裝，大概也是全國只此一家、別無分店。

一打開盒子，可能有人會和我一樣，這是蜂蜜蛋糕？但是，長崎蛋糕真的不是蜂蜜蛋糕，天下的這一篇文章，寫得很清楚：https://www.cw.com.tw/article/5081720?template=fashion

坂神本舖長崎蛋糕的口感，確實和台灣的長崎蛋糕或是蜂蜜蛋糕，有明顯的不同，各位人客有機會來到台中，真的要來預訂一盒！

以上，個人小小的心得，僅供參考，不過，台中第二市場真的有很多美食，值得來逛逛。