新竹竹北｜厚食聚落：在森林中喝杯下午茶！

當我在網路上看到文章和照片時，因為沒有仔細詳讀內文，所以誤以為是在山林裡........因此當google引導到這裡時，我還一度懷疑是我搞錯了嗎？

「厚食」為客語的好吃，也蘊含著與人敦厚，與環境共好之意涵。厚食聚落，用在地農食文化的知識活水和聚落溫樸人情，灌溉社區生活，分享人與人、人與環境的美好關係。（以上資料摘錄自厚食聚落臉書粉絲團）

確實很難想像這是在市區？當我第一步踏在碎石當我第一步踏在碎石上時，似乎就產生了一種魔力，讓我很想一探究竟。繞過門口的這間咖啡店後，我才發現．．．．．．

我好像穿過了任意門，走進了一座森林。現場扣除掉貨櫃搭建的主建築外，剩下的空間其實不算太多。在有限的空間裡，沒有擺放太多的桌椅。讓整體的感覺不會太擁擠。人客們除了在座位上享用美食外，更可以四處走動拍照打卡。

這張照片的顏色有處理過。

這裡沒有山景，沒有海景。這裡沒有糕點名廚，沒有咖啡冠軍。在這裡，有得是一種享受。享受都市叢林中，難得的一片綠。端起咖啡，這杯咖啡可以喝得很自然，也可以喝得很文青。

貨櫃屋有一些店家在這裡設櫃，有興趣的人客也可以進來參觀。

東厚食Cafe的餐點。

風之谷+薰衣草蜂蜜牛奶+拿鐵

瑪格麗特披薩

焦糖布丁

餐點有一定的水準，蠻值得推薦。但是我更愛這裡的環境，也是這裡最重要的賣點。如果不想擠在狹小的室內，如果沒有時間到山上或海邊。或許這裡，會是一個不錯的選擇。