南投埔里|不靠海:日式文青咖哩食堂,自家熬製咖哩,牛肉漢堡排多汁美味,炸蛋蓋飯太銷魂

埔里日系質感小食堂,以咖哩飯和炸蛋套餐為主,店內簡約但又不失清新的感覺,用餐位置較少以現場登記為主,以自家製的咖哩醬淋上牛肉漢堡排,漢堡排汁多肥瘦比例剛好,不油膩挺順口。炸蛋套餐,劃開蛋黃配上古早味的醬油拌飯,真的非常好吃,難怪一位難求啊!

『不靠海』

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埔里兩天一夜之旅,第一站先來填填肚子,上網搜尋一間埔里的咖哩飯,店家的感覺也滿日式的,用餐空間雖然簡單,但是可以感受到每個角落簡單又不失質感的擺設,坦白說我還滿喜歡的,咖哩也和我胃口。

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所謂的『不靠海』就是意指南投是台灣唯一不靠海的縣市,室內的氛圍清新脫俗,就是有種日式小家庭料理,沒有豪華的裝潢,只有簡單有質感的擺設,廚房內僅有兩人要顧內場還有外場,為了兼顧用餐品質,就不接受四人以上的團體用餐喔!

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用餐的桌數和容客數並沒有太多,目前也沒有開放預約,所以只能現場候位喔!我們當天就是先登記之後再去附近的施家肉圓先嚐嚐一顆肉圓再慢慢回來打發時間。

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菜單在這,以咖哩飯、炸蛋套餐為主,每人一份餐點為低消,餐點都是現點現作,所以要等一下下,另外就是有些餐點很快就會賣完囉~賣完就收攤了。

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【牛肉漢堡排咖哩飯:250元】

餐點含水果、小杯紅茶,如果要換飲品可以折價40元,咖哩醬是店家自熬,使用多種印度香料、蔬果高湯熬煮,香氣濃郁,但是不會辛辣,入口很滑順。

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牛肉漢堡排看的出來就是自己捏打而成,因為誰家的漢堡排長的又長又大(笑),吃起來肥瘦的比例剛好,並不會太過於油膩,切開時整個肉汁溢出來啦!不過我覺得少了太陽蛋,不然就太完美了。

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【居酒屋炸豬肉定食:240元】

餐點含水果、小杯紅茶,如果要換飲品可以折價40元,這個炸豬肉定食,太后也很稱讚,首先妳吃到豬肉的時候,就可以感覺到肉品有事先醃過,所以鹹甜的味道滿突出的,他也不像是傳統的炸豬排,而是真的就像是炸豬柳條一樣,除了炸豬肉以外,還有一些炸蔬菜,算是滿豐盛的。

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我看到太后這碗飯,整個很羨慕,因為有我最愛的雞蛋,而且是經過油炸的炸蛋,鋪在拌有醬油的白飯上,真的很銷魂,而且醬油的味道超級熟悉的,就好像小時候會吃到荷包蛋上塗上一層鹹甜的醬油膏,我超愛這碗的。

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這間店的餐點我們都滿喜歡的,而且罕見的太后把一整碗飯全部吃完,就知道它有多愛這碗,牛肉漢堡排多汁不柴,炸豬肉鹹甜有味,整體滿棒的,只是要吃真的要碰碰運氣,晚來賣完就提早收工囉!

不靠海

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營業時間:週五~週二 11:00~15:00(週三~週四公休)

地址:南投縣埔里鎮忠孝三路14號

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