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雲林|良作工場農業文創館:以豬肉為主題的觀光工廠~親子共遊好去處

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假日就想到鄰近的縣市走走遊玩,雲林良作工場農業文創館,位在大埤鄉豐田工業區,以豬肉為主題的觀光工廠。從牧場到餐桌,更讓我們可以從中瞭解更多豬的知識,凸顯傳統畜牧業的一路歷程,將豬變成文創的藝術品,融入生活更加有趣,也讓大朋友帶小朋友一同來雲林親子小旅行。

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109年12月底前,全票只要50元(可抵館內消費),半票免費。原以為他的票價很貴,一直不敢來訪~哈!也很怕觀光工廠會是雷~終於拖到五月才訪。

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以繪本中的良子與他的豬打造良作工場農業文創館,訴說著雲朵裡的故事。良作外面好好拍照~天氣好怎麼拍都好可愛。

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織豬機好可愛,就好像霍爾的移動城堡,想美拍就趁現在,因為有點熱看大家也都在裡面休憩居多。

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沿著坡型步道緩慢地走上來就可以開始準備我們的參觀動線唷!左邊是分切廠,右邊則是入口處。

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一進門吹到冷氣,瞬間精神又來了,觀農藝廏講著豬的一生與世界各地不同的豬品種,很可愛,也覺得好有趣啊!Q版造型的豬,在這裡都出現了,良作也有投影機講述豬隻的相關資訊,先前我們鄉下也有養豬,後來也是水災讓大水沖走,爾後就剩梅花鹿啦!

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不同時期,豬需要保養的成分就會不同,每隻豬可都是很講究的養著。

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養豬場多半會將豬趕在同一區域中,良作的豬則是採取自由夾欄,可以讓大大豬自由的走來走去,不顯得擁擠,這樣才能養好豬啊。

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每一種肉品都可以用冷凍、冷藏或是溫體來保存,一頭豬也可以做成185種產品,超驚訝的~我發現這裡也很像中興穀堡的設計。

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豬的部位也可以拿來做蠟筆、底片、啤酒、肥皂、子彈、心臟,185種品項真的不是蓋的。

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良子與豬隻們的故事介紹,以雲朵為出發點,突破各個關卡讓居民吃到好豬的冒險故事~

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豬肉分切生產線的工廠參觀步道。

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這裡也看得見豬隻的分解室,各司其職的分解各部位的紋理,牆上則有說明中文、英文解釋,就像平常我們吃的豬肉是哪個部位,都可以一探究竟。

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一樓也有小朋友的遊戲區,畫板、積木、迷宮…很多的遊戲,親子同樂很愉快。

垂直食肆餐廳

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現沖小里肌套餐,也是我們衝來這的一大原因,以往都只有看見溫體牛才會這樣做的料理,沒想到良作也有,整份套餐吃得到豬肉的細緻與用心,逛逛之餘就可以來吃一下美味大餐。

文創市集

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究市集

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市集裡販售新鮮的分切豬肉、加工肉品與旅遊伴手禮,想要吃到好豬肉,到這買就對了啊!

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良作工場農業文創館

雲林縣大埤鄉豐田路57號

05-5529586

10:00-17:00 (16:30 最後入館時間)

每週一、二休

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